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關於香煎龍利的做法的餐飲百科

香煎龍利怎麼做-香煎龍利的做法
  • 香煎龍利怎麼做-香煎龍利的做法

  • “這道香煎龍利,我搭配了加入檸檬汁和番茄丁的奶油汁。本來,油煎的手法是有些油膩的,醬汁中又有黃油,口感可能會更加油膩。可是加入檸檬汁和番茄丁後,不僅立即中和了油膩的口感,而且還魚肉變得更加鮮嫩爽口,酸甜的味道很是好吃!”食材明細主料龍利魚柳(1片)色拉油(適量)麪粉(適量)香葱(...
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香煎龍利魚的做法 細嫩鮮美---香煎龍利魚 香煎龍利魚怎麼做
  • 香煎龍利魚的做法 細嫩鮮美---香煎龍利魚 香煎龍利魚怎麼做

  • “龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。所以龍利魚特別適在寫字間裏成天面對電腦的上班族。龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血...
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香煎龍利魚怎麼做-香煎龍利魚的做法
  • 香煎龍利魚怎麼做-香煎龍利魚的做法

  • “色澤金黃,口感鮮香,非常適合老人,小孩食用~”食材明細主料龍利魚(適量)輔料香葱(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)老抽(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎龍利魚的做法步驟1、龍利魚清洗乾淨瀝乾,切成小塊備用。2、香葱切成小段,葱白,葱葉分開放。3、放入大碗...
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香煎龍利魚排的做法 香煎龍俐魚排 香煎龍利魚排怎麼做
  • 香煎龍利魚排的做法 香煎龍俐魚排 香煎龍利魚排怎麼做

  • “龍俐魚有護眼魚肉的美稱,魚肉中富含長鏈多元不飽和脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生,特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。此外龍俐魚還具有抗動脈粥樣硬化、防治心腦血管疾病及增強記憶等功效,適宜人羣廣泛。”食材明細主料龍利...
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幹煎龍利魚塊怎麼做-幹煎龍利魚塊的做法
  • 幹煎龍利魚塊怎麼做-幹煎龍利魚塊的做法

  • “香酥可口”食材明細主料龍利魚(1條)輔料蒜末(少許)油(少許)椒鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎龍利魚塊的做法步驟1、龍利魚1條洗淨2、剁成大塊,用廚房紙吸乾水份3、起鍋放油,把龍利魚塊放下中火煎4、煎至兩面金黃,出鍋煎撒下蒜末,椒鹽即可5、龍利魚很容易熟的,出鍋上...
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香煎龍利魚柳怎麼做-香煎龍利魚柳的做法
  • 香煎龍利魚柳怎麼做-香煎龍利魚柳的做法

  • “龍利魚柳無魚刺,嫩滑,很適合小孩老人吃,只需簡單香煎即可。簡單快捷,營養美味。”食材明細主料龍利魚柳(一小盒)輔料檸檬(一個)葱(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚柳本身是醃製過帶有味的,只需簡單煎熟即可。配上檸檬汁更美味。2、熱油,小火...
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兩吃龍利魚的做法 兩吃龍利魚——香煎龍利魚+茄汁龍利魚 兩吃龍利魚怎麼做
  • 兩吃龍利魚的做法 兩吃龍利魚——香煎龍利魚+茄汁龍利魚 兩吃龍利魚怎麼做

  • 食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)兩吃龍利魚的做法步驟1、主料:冰凍龍利魚2、龍利魚解凍,放入料酒,鹽,白胡椒粉,五香粉醃製2小時。3、醃好的龍利魚,沾麪粉備用。4...
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香煎龍俐怎麼做-香煎龍俐的做法
  • 香煎龍俐怎麼做-香煎龍俐的做法

  • “龍俐是這段時間才有的一種海魚,它只有條主刺,所以我愛煎給寶寶吃”食材明細主料龍俐(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎龍俐的做法步驟1、新鮮龍俐洗淨2、魚身斜三刀加香油,醬油姜鹽淹3、放入平底鍋煎4、加少許水燜一下小竅門要...
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幹煎龍利魚片怎麼做-幹煎龍利魚片的做法
  • 幹煎龍利魚片怎麼做-幹煎龍利魚片的做法

  • 食材明細主料龍利魚片(4片)輔料鹽(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)料酒(1大匙)玉米油(適量)葱花(2大匙)麪粉(1/3杯)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹煎龍利魚片的做法步驟1、放料酒,鹽和胡椒粉拌勻,醃20-30分鐘。2、魚片沾上薄薄面粉。3、熱油鍋,把魚片放入,中火煎至金黃。4、翻面繼續煎金黃,轉小...
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煎龍利魚怎麼做-煎龍利魚的做法
  • 煎龍利魚怎麼做-煎龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(200克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎龍利魚的做法步驟1、食材:龍利魚(已清洗)、薑片。2、將已清洗的龍利魚放在案板上切成塊。3、放入盤中。4、接着,擱入薑片,加適量的料酒。5、加適量的鹽。6、加適量的孜然粉。7...
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黃油香煎龍利魚怎麼做-黃油香煎龍利魚的做法
  • 黃油香煎龍利魚怎麼做-黃油香煎龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)黃油(適量)黑胡椒(適量)迷迭香(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃油香煎龍利魚的做法步驟1、龍利魚自然解凍,用廚房紙巾擦乾表面水分,切成合適大小。2、在龍利魚兩面塗抹少量鹽和生抽,然後再塗抹適量橄欖油醃製2個小時...
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黑胡椒煎龍利魚怎麼做-黑胡椒煎龍利魚的做法
  • 黑胡椒煎龍利魚怎麼做-黑胡椒煎龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(適量)輔料黑胡椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒煎龍利魚的做法步驟1、龍利魚摸上少許鹽和胡椒。2、熱少許橄欖油。3、下鍋煎。4、翻面煎。5、煎至兩面金黃即可。6、可以啦!...
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香煎龍利魚餅怎麼做-香煎龍利魚餅的做法
  • 香煎龍利魚餅怎麼做-香煎龍利魚餅的做法

  • “用龍利魚製作魚餅特別簡單,不用擔心被魚刺扎到。”食材明細主料龍利魚排(410克)豬五花肉(50克)輔料香菇(3朵)洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)鹽(1克)糖(5克)料酒(1小勺)白胡椒粉(少許)澱粉(1大勺)麪包糠(1.5大勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎龍利魚餅的做法步驟1、龍利魚自然化凍切成塊2、香...
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幹煎龍利魚怎麼做-幹煎龍利魚的做法
  • 幹煎龍利魚怎麼做-幹煎龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(適量)輔料雞蛋(一個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎龍利魚的做法步驟1、把魚收拾乾淨。2、切成小塊備有加入鹽五香粉料酒醃製1個小時。3、把醃好的魚放在打散的蛋液裏二面裹上蛋液。4、然後鍋中熱油入鍋煎制。5...
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清煎龍利魚怎麼做-清煎龍利魚的做法
  • 清煎龍利魚怎麼做-清煎龍利魚的做法

  • “營養美味,蛋白質豐富,脂肪又特別低,清淡美味。”食材明細主料龍利魚(100g)輔料蘆筍(20g)雞心白(20g)胡蘿蔔絲(20g)調料生抽(2勺)醋(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)橄欖油(2勺)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清煎龍利魚的做法步驟1、龍利魚切成片後,用鹽和料酒碼味。2、雞心白和蘆筍切成絲放入鍋中...
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香辣龍利魚怎麼做-香辣龍利魚的做法
  • 香辣龍利魚怎麼做-香辣龍利魚的做法

  • “龍利魚味道鮮美、口感爽滑,魚肉久煮不老,無腥味和異味,屬於高蛋白食材,營養豐富,深受美食愛好者的青睞。”食材明細主料龍利魚(適量)輔料芹菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料紅99水煮魚濃縮調料(適量)料酒(適量)鹽(適量)生粉(適量)幹辣椒(適量)香辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣...
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法式香煎龍利魚的做法 情人節菜譜之法式香煎龍利魚 法式香煎龍利魚怎麼做
  • 法式香煎龍利魚的做法 情人節菜譜之法式香煎龍利魚 法式香煎龍利魚怎麼做

  • “情人節給心愛的他/她做上一道法式香煎龍利魚,肯定能攏住他的胃,俘獲她/他的心。龍利魚營養豐富,低膽固醇,又沒有刺,而且價格不貴,做上這道美味,你的情人節將會與眾不同。”食材明細主料龍利魚肉(1片)鹽(4g)黑胡椒碎(少許)雞蛋(1個)輔料橄欖油(30ml)黃油(15g)淡奶油(50g)檸檬汁(1勺)澱粉(適量)鹹...
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香酥龍利魚的做法 【香酥龍利魚】 香酥龍利魚怎麼做
  • 香酥龍利魚的做法 【香酥龍利魚】 香酥龍利魚怎麼做

  • “龍利魚的高大上吃法!不愛吃魚的女兒蘸着千島醬連吃兩大塊,味道應該不錯吧………^_^”食材明細主料龍利魚(300克)雞蛋(1個)澱粉(70克)麪包糠(70克)輔料鹽(0.5勺)生抽(2勺)料酒(2勺)胡椒粉(0.5勺)純辣椒粉(0.5勺)姜(2個)香葱(1棵)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥龍利魚的做法步驟1、原料圖2...
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茶香龍利魚怎麼做-茶香龍利魚的做法
  • 茶香龍利魚怎麼做-茶香龍利魚的做法

  • “色澤金黃,外焦裏嫩,魚的鮮味搭配着茶葉的清香。”食材明細主料龍利魚(500克)竹葉青(100克)輔料玉米澱粉(50克)大葱(1棵)姜(1個)花椒(20克)白酒(50克)鹽(6克)味精(5克)雞粉(5克)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茶香龍利魚的做法步驟1、龍利魚宰殺洗淨,大葱.大姜..打碎。加入能淹沒魚的水。倒...
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香煎龍利魚排怎麼做-香煎龍利魚排的做法
  • 香煎龍利魚排怎麼做-香煎龍利魚排的做法

  • “龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨。特別值得一提的是,龍利魚只有中間的脊骨,刺又少、肉又多,幾乎沒有任何魚腥味,香煎來吃味道真是棒極了。營養價值:營養專家稱,作為優質海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強...
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法式香煎龍利魚意麪怎麼做-法式香煎龍利魚意麪的做法
  • 法式香煎龍利魚意麪怎麼做-法式香煎龍利魚意麪的做法

  • “龍利魚是很受大家歡迎的一種魚,肉質鮮嫩,口感爽滑,久煮不老,而且沒有魚刺,可以讓人大口大口的吃肉,盡情享受美味。西餐最能代表浪漫,520情人節不妨給你的另一半做一道法式香煎龍利魚意麪,一定能俘獲他的心。富有嚼勁的意麪拌上香濃的醬汁,煎得恰到好處的香嫩龍利魚,這種感覺太幸...
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套餐 香煎龍利魚怎麼做-香煎龍利魚的做法 香煎龍利魚
  • 套餐 香煎龍利魚怎麼做-香煎龍利魚的做法 香煎龍利魚

  • “龍利魚是深海魚,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,龍利魚中的Omega-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生,這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原因。所以它還特別適合整天面對電腦...
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香酥龍利魚怎麼做-香酥龍利魚的做法
  • 香酥龍利魚怎麼做-香酥龍利魚的做法

  • “今天家裏人説突然想吃龍利魚了,但是家裏也沒有其他材料,看了一下還有一點麪包糠那我就做個香酥龍利魚吧!”食材明細主料龍利魚(1塊)輔料麪粉(適量)雞蛋(2個)麪包糠(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)香酥龍利魚的做法步驟1、取適量的麪粉雞蛋攪成雞蛋液,龍利魚切成小塊,倒...
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意香煎龍利魚怎麼做-意香煎龍利魚的做法
  • 意香煎龍利魚怎麼做-意香煎龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚柳(2條)輔料意大利風味香料(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意香煎龍利魚的做法步驟1、1、將魚柳抹乾水分2、2、雙面撒上意式風味香料(含鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、迷迭香等香料),醃10分鐘3、3、將醃好的魚柳斜片成端4、4、將魚片雙面拍少許麪粉(防...
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香草龍利魚怎麼做-香草龍利魚的做法
  • 香草龍利魚怎麼做-香草龍利魚的做法

  • “龍利魚肉質細嫩營養豐富,屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。它還特別適合作為整天面對電腦的上班族的眼部健康保健品。”食材明細主料龍利魚(120g)黑胡椒(適量)蠔油(兩勺...
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