超簡單快速的三文魚蔬菜什錦炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

三文魚 ：適量
隔夜米飯 ：1人份
西蘭花 ：適量
洋葱 ：少量
胡蘿蔔 ：少量

輔料

生抽 老抽 鹽 ：適量

具體步驟

1. 將蔬菜和三文魚都切丁備用。

2. 大火熱鍋，倒油，調至小火，先放入洋葱丁至炒出香味。

3. 放入三文魚丁翻炒至變色，再放入蔬菜丁翻炒，至蔬菜變熟。

4. 倒入米飯，打散，翻炒，同時加入生抽和鹽調味，加老抽調味，翻炒至顏色均勻即可出鍋。

烹飪技巧

如果家裏有耗油，在翻炒時也可以加一點進去。