老北京文良火鍋加盟優勢

説到我國得飲食文化不得不提的就是火鍋了，南北都有不同的火鍋口味，南方講究麻辣，而北方火鍋小編今天要為大家介紹的就是這款文良老北京火鍋了。文良老北京火鍋自1999年成立，現在已經有近20多年的歷史了，自成立至今，老北京文良火鍋一直堅持着發揚北方火鍋的特點，並且菜品豐富，口味多樣，滿足大眾的多樣化口感需求。

老北京文良火鍋加盟優勢

1、歷史久遠

北派火鍋自元代開始在燕趙大地流行已有近千年的歷史，尤其到了清朝中期繁榮盛況可謂登峯造極。據歷史記載，清代嘉慶皇帝登基時就曾大擺“千叟宴”，宴會所用火鍋達1500多鼎。

2、品牌效應

21世紀的今天，李文良先生具有匠心，潛心研究市場上載統火鍋的經營套路，實現了傳統餐飲和現代理念有機融合，傳統美食與時尚環境有機融合，傳統產品與當代口味有機融合，傳統餐飲文化與現代餐飲文化有機融合，獲得了極大成功。10年的時間，“老北京火鍋”從創立之初的一家店，已發展成為全國性的連鎖經營企業。

3、特色經營

古香古色的老北京風格裝飾，店小二式的麻辣重點老火鍋打扮，熱情周到的服務和一聲聲響亮悦耳,古韻十足的吆喝:“幾位裏邊請……“”小二上茶……“”幾位慢走……”，讓您好像回到了從前的老北京，體驗着老北京原汁原味的老味道……

4、總部管理

老北京火鍋連鎖總部有着完善的管理體系是連鎖經營事業的保障。在老北京火鍋連鎖經營事業發展過程中，有眾多國內知名餐飲管理專家，幫助“老北京火鍋”創立了獨特的企業文化、經營理念、企業制度、管理體系。老北京連鎖經營總部下設拓展部、營建部、研發部、企劃部、物流中心等關鍵部門。

由多名經濟師組成的拓展部為加盟商提供市場調查、商圈評價、物業評估……等全方位的服務;富有實戰經驗的營建部能根據加盟商的實力“量身定做”豪華型、標準型、經濟型等不同形態的店鋪;由廚務大師組成的研發部持續關注市場走勢，不斷研發出適合市場需要的產品，為連鎖經營注入新的活力;有店鋪管理經驗的營運人員能夠為加盟商複製老北京火鍋營運模式;倉儲能力和物流配送體系及加工廠的建立，能確保所有連鎖店產品標準化，口味統一化，物流供給通暢。

文良老北京火鍋一直堅持不斷的創新，開發不同的菜品以及湯底，同時經過這麼長時來的發展，文良老北京火鍋已經有了自己成熟的經營管理模式，不僅質量上有優勢，就連服務態度也是優於很多火鍋店的。相信大家應該能夠看出老北京文良火鍋加盟優勢眾多了吧，文良老北京火鍋作為老北京火鍋中的知名品牌，是值得廣大加盟商考慮的。