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關於解鬱的餐飲百科

茉莉花蜂蜜茶的做法 提神解鬱的茉莉花蜂蜜茶 茉莉花蜂蜜茶怎麼做
  • 茉莉花蜂蜜茶的做法 提神解鬱的茉莉花蜂蜜茶 茉莉花蜂蜜茶怎麼做

  • “茉莉花有提神功效,可安定情緒及舒解鬱悶。有胃弱、慢性病支氣管炎等呼吸器官疾病的宜多飲用。此外對於便祕、腹痛及頭痛也有幫助。可改善昏睡及焦慮現象,對慢性胃病,月經失調也有功效.”食材明細主料茉莉花(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茉莉花蜂蜜茶的...
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玫瑰解鬱丸怎麼做-玫瑰解鬱丸的做法
  • 玫瑰解鬱丸怎麼做-玫瑰解鬱丸的做法

  • “解鬱丸的主要功能就在於疏導鬱結的肝氣,行血化瘀,不過東西再好,也只能幫助身體運轉氣血,治標不治本。我們首先來想想為什麼會肝氣鬱結呢?其實主要原因是情緒不佳,説白了,就是生氣,不開心。所以保持天天好心情,才能不再給身體添亂哦!再配上一天幾顆的玫瑰解鬱丸,一定越變越美呀!試吃...
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清甜濃郁的天麻燉雞圖解
  • 清甜濃郁的天麻燉雞圖解

  • 雞肉是一種非常適合拿來燉湯的食材,相信大家從小到大都喝過不少雞湯,而可以與雞肉一起拿來燉湯的又有很多,例如茶樹菇燉雞,紅棗燉雞,胡蘿蔔燉雞等等,數不勝數,而我最喜歡的食材就是天麻了,天麻是一種珍貴的藥材,天麻燉出來的雞湯清甜濃郁,讓人回味無窮哦。主料雞肉:二百五十克天麻:適...
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四款食療幫你緩解抑鬱-抑鬱症的食療方法有哪些
  • 四款食療幫你緩解抑鬱-抑鬱症的食療方法有哪些

  • 抑鬱症,在小編看來是一種非常可怕的心理疾病,經常會聽説身邊有很多得了抑鬱症的患者到最後由於無法正確控制自己的情緒,不得已而走上輕生這一條道路,那麼,對於那些相對輕症的抑鬱症,我們能做些什麼呢?有沒有什麼食物是可以幫助他們舒緩情緒的呢?抑鬱症的食療方法有哪些呢?今天小...
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香氣濃郁的四紅補血粥圖解
  • 香氣濃郁的四紅補血粥圖解

  • 現在越來越多的年輕人開始注重養生,大家開始意識到身體才是革命的本錢,健康永遠是第一位的。而女性們在追求養生的基礎上也同樣注重養顏,因此近來的四紅補血粥尤為受歡迎。四紅補血粥所選用的原料分別是紅棗,血糯米,紅糖和枸杞,做法也是非常簡單的,接下來大家一起來看一下吧。主...
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鹹香濃郁的鹹蛋黃茄子圖解
  • 鹹香濃郁的鹹蛋黃茄子圖解

  • 在以前我也就只知道鹹蛋黃可以配稀飯,做點心。後來無意中發現,鹹蛋黃焗南瓜、鹹蛋黃豆腐、鹹蛋黃茄子等多種花樣做法。茄子很吸油,但是和鹹蛋黃一起做以後一點都不會油,吃起來又肥又香,對茄子有了一種新的認識,原來可以這麼好吃。主料茄子:2個鹹蛋黃:4個輔料生薑:2片大蒜:2瓣生抽:2...
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魚頭豆腐湯的做法味道超級濃郁圖解
  • 魚頭豆腐湯的做法味道超級濃郁圖解

  • 魚頭豆腐湯遠遠的就可以聞到湯汁濃郁的香味,也是深受大眾歡迎的一道美食,魚肉不僅營養健康,而且肉質細膩,入口即化,男女老少都愛吃,豆腐的質感也爽口級了,快來一起試試吧。主料魚頭(包頭魚):1個豆腐:1塊輔料葱:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量花椒:少許香菜:少許料酒:適量香葉:少許幹辣椒:少許詳細...
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香甜濃郁好味道圖解-奶油布丁
  • 香甜濃郁好味道圖解-奶油布丁

  • 奶油布丁一直是下午茶裏大家比較鍾愛的甜品之一,它很柔滑,而且能夠做成各種味道,能夠滿足一些每個人的味蕾,而且滑嫩特別入味,還能加入一些新鮮的果汁之類的,接下來一起學習一下在家裏怎麼做好滑嫩的布丁來嘗試一下吃的。主料淡奶油:適量輔料牛奶:適量雞蛋:七個詳細步驟:第一步準備...
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蒜蓉小白菜,青翠碧綠,蒜香味濃郁圖解
  • 蒜蓉小白菜,青翠碧綠,蒜香味濃郁圖解

  • 蒜蓉小白菜,簡單易學,營養又美味。小白菜青翠碧綠,蒜香味濃郁,非常漂亮的一道蔬菜。先將小白菜洗乾淨,下鍋燙熟,川燙小白菜的水裏加一些油鹽,能保持小白菜翠綠的顏色,將汆燙後的小白菜碼盤,鍋裏炒好蒜蓉醬汁,淋在小白菜上面。主料小白菜:三四顆大蒜:半頭輔料生抽:一勺醋:半勺澱粉:半勺清...
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香甜發麪餅,無水無油,奶香濃郁圖解
  • 香甜發麪餅,無水無油,奶香濃郁圖解

  • 今天做的這個南瓜紫薯香甜發麪餅,無水無油,奶香濃郁。南瓜紫薯中富含膳食纖維,維生素,自帶香甜味道,不用放過多的糖。將南瓜和紫薯去皮蒸熟,碾壓成泥,拌以麪粉,酵母,奶粉,揉成麪餅,包上紫薯餡,用不粘鍋小火煎熟,麪餅鬆軟香甜,大人孩子都喜歡吃。主料麪粉:300克紫薯:180克南瓜:200克酵母:3克...
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萬能炸醬圖解-醬香濃郁
  • 萬能炸醬圖解-醬香濃郁

  • 雜醬的種類很多,有素炸醬,有雞蛋炸醬,有肉沫炸醬。對於我們這種無肉不歡的人來説,肉末炸醬是我不二的選擇。這款肉末炸醬可以用來拌麪、拌菜、蘸饅頭。特別是用來拌麪,切點配菜進去,舀上一大坨的醬,真是超級好吃。主料豬肉末:500克甜麪醬:180克豆瓣醬:360克輔料生薑:一塊大蒜:一頭料...
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小麥粉饅頭,麥香濃郁,口感勁道圖解
  • 小麥粉饅頭,麥香濃郁,口感勁道圖解

  • 饅頭是最基礎的麪食,雖然看似簡單,實則在它的背後大有文章。一個優秀的早點師,不僅要在食材上嚴格把關,還要把握其做法的精髓。而做饅頭的食材,必須選用上等的小麥粉,只因用小麥粉做出的饅頭麥香濃郁,口感筋道,牢牢地抓住吃貨的胃。主料小麥粉:200g輔料酵母:2g砂糖:適量水:100g詳細步...
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果香濃郁的蔓越莓果汁圖解-冰爽可口
  • 果香濃郁的蔓越莓果汁圖解-冰爽可口

  • 在炎熱的夏天,喝上一口冰冰涼的冷飲,整個人舒服極了。蔓越莓果汁,在外面買的多少都會摻點水,自己在家自己榨的不摻一點水,營養又美味,衞生又健康,好喝又新鮮,果汁味濃郁。可以加點蜂蜜,酸酸甜甜的。快點做起來吧。主料美國冷凍蔓越莓果:15克美國蔓越莓果汁:150毫升美國蔓越莓幹:5克輔...
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香滑濃郁好味道圖解-番茄蛋湯
  • 香滑濃郁好味道圖解-番茄蛋湯

  • 西紅柿雞蛋一直是我們大家內心中比較美好的搭配,西紅柿炒雞蛋,西紅柿雞蛋湯都是絕配,對於美食愛好者來説,這道菜絕對是很多地方的精選之類,很多人會選擇去飯店去吃,因為家裏可能材料不太豐富,而且相對外面來説家中所做的比較好吃,而且又幹淨衞生,每次做好菜,便有香氣撲鼻肆意,這個味...
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濃郁鮮美嫩滑魚頭燉豆腐圖解
  • 濃郁鮮美嫩滑魚頭燉豆腐圖解

  • 魚頭燉豆腐可謂是一道非常經典的營養佳品。湯的味道不但濃郁鮮美,豆腐吃起來更是嫩滑可口。魚頭湯一定要購買新鮮的魚,這樣做出來的湯才有鮮味,魚頭含豐富的氨基酸,蛋白質,卵磷脂,營養非常豐富。豆腐同樣含有豐富的植物蛋白,利於人體吸收,二者結合可謂是一道營養滋補佳品。主料魚...
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濃郁的牛尾湯讓人垂涎三尺圖解
  • 濃郁的牛尾湯讓人垂涎三尺圖解

  • 説到美食,你們知道哪些美食好吃嗎?我就特別喜歡吃牛肉,牛肉換身都是寶,怎麼做都好吃。説起牛肉煲湯,最出名的要算是牛尾湯了吧。牛尾湯又稱黃精枸杞牛尾湯,是廣東省傳統的地方佳餚,牛尾湯主要用料牛尾4段,輔料可以用上土豆、胡蘿蔔、番茄等,再加上適量的調味料,一鍋濃郁的牛尾湯讓...
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奶香濃郁——吐司麪包圖解-香甜柔軟
  • 奶香濃郁——吐司麪包圖解-香甜柔軟

  • 吐司麪包最大的特點是有酥脆的外皮、綿軟的絲絡、黃油的香味。它也是許多年輕人喜歡的早餐之一,以麪粉為原料,黃油、鹽、細砂糖為調料,通過烤箱烘烤而成,老少都適合。吐司麪包烤好之後趁熱吃超級鬆軟,非常美味主料高筋麪粉:270g雞蛋:2個酵母:4g輔料糖:50g鹽:5g牛奶:75g黃油:25g詳細步...
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軟軟糯糯香濃郁圖解-羊肉燉蘿蔔
  • 軟軟糯糯香濃郁圖解-羊肉燉蘿蔔

  • 蘿蔔比較清淡可口,本身沒什麼特別的味道,但是自己果肉又能吸收很多種其他不同的味道,尤其是當它和羊肉一起來燉煮的時候,還能夠將羶味很大程度去除掉,而且還能吸收羊肉的鮮美,軟糯煮至特別入味,接下來我們一起學習一下怎麼去做吧。主料羊腿肉:兩斤輔料白蘿蔔:一根白酒:適量枸杞陳皮...
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香甜濃郁好味道圖解-玉米汁
  • 香甜濃郁好味道圖解-玉米汁

  • 玉米作為一種粗糧,一直以來經常作為主食出現在人們的餐桌上,但是除此之外,還有這其他的烹飪方式,比如玉米榨汁,更是一番美味,很多人會選擇飲品店喝,但是在家其實也可以做出這個味道,實在是香得讓人難以抗拒特別香甜的味道,真的是讓人沉醉啊。主料玉米:一根輔料牛奶:250毫升糯米:15克...
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蘑菇奶油湯,奶香濃郁,好喝不膩圖解
  • 蘑菇奶油湯,奶香濃郁,好喝不膩圖解

  • 蘑菇奶油湯,西餐廳中常見的一道菜。其湯汁濃郁,奶香十足,十分的美味。有喜歡喝的小夥伴嘛,有的話快來跟我一起來做吧。包你們立馬學會,秒變大廚。我強烈推薦在煮奶油蘑菇湯的時候加點胡椒粉提味,因為這樣做出的湯才夠味主料蘑菇:3個奶油:80g麪粉:20g培根:3片輔料黃油:20g鹽:1g詳細步...
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肉質軟爛的烏雞燉湯圖解-湯汁濃郁
  • 肉質軟爛的烏雞燉湯圖解-湯汁濃郁

  • 相信許多朋友在一日三擦的飯桌上都少不了一份湯品,中華美食多種多樣,湯品類型也是多如牛毛。常見的有豬骨湯,羊肉湯,鴿子湯等等。而我最喜歡的就是烏雞燉湯了,烏雞燉出來的湯鮮香濃郁,肉質軟爛,讓人慾罷不能。而且烏雞燉湯的做法也是非常簡單的哦。主料烏雞:110克蟲草花:3克枸杞:3...
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濃郁香甜圖解-高鈣黑芝麻豆漿
  • 濃郁香甜圖解-高鈣黑芝麻豆漿

  • 陳月卿老師力倡全食物的飲食,打豆漿連豆渣一起,營養不流失,加些燕麥及黑芝麻,口感更為滑順香濃。黑芝麻有美肌護髮等功效。豆漿是台灣古早味的早餐飲品,黃豆含豐蛋白質,黑芝麻含豐富亞麻油酸、花青素、蛋白質,而且含鈣量約為牛奶15倍。主料黃豆:400克黑芝麻:3大勺冰糖:3大勺輔料水1...
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口感濃郁脣齒留香圖解-自制葡萄酒
  • 口感濃郁脣齒留香圖解-自制葡萄酒

  • 葡萄酒是用葡萄為原料釀製而成的果酒,好吃的葡萄不一定能釀出好酒,要想釀出好喝的葡萄酒就得選皮紅酸澀的葡萄為佳,挑葡萄的時候要選那些成熟飽滿、葡萄皮顏色較深的。葡萄酒雖然是果酒,但是後勁強,所以好喝也不能貪杯噢!主料葡萄:1000克冰糖:200克輔料鹽:適量麪粉:適量詳細步驟:第...
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湯汁濃郁的蘭州牛肉麪圖解-筋滑爽道
  • 湯汁濃郁的蘭州牛肉麪圖解-筋滑爽道

  • 現如今大街上的蘭州拉麪店隨處可見,而進了蘭州拉麪店,一定要品嚐一下的就是蘭州牛肉麪了,蘭州牛肉麪可謂是蘭州拉麪裏的特色,其具有筋滑爽道,湯汁濃郁的特點。而蘭州牛肉麪的湯底製作是用蘿蔔和各位調味熬製而成的,喜歡的朋友就一起來看一下如何製作吧。主料牛肉:五百克蘿蔔:半根...
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馥郁布朗尼塔帶給你整日的甜蜜圖解
  • 馥郁布朗尼塔帶給你整日的甜蜜圖解

  • 布朗尼塔是一道非常著名的糕點,味道香甜可口,口感軟糯細膩,取材簡單,製作方法也很方便,深受老人小孩的喜愛,在午後來上一塊布朗尼塔,填補小餓小困,如果你對這道布朗尼塔感興趣的話,就趕快一起來學習它的烹製方法吧!主料無鹽黃油:113g中粉:185g可可粉:49g細砂糖:146g全蛋液:50g黑巧:150g...
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