- “這個飯糰特別的簡單,卻很受小朋友的喜歡。一碗米飯的飯糰很快就吃完,而且還吃得很開心。外皮酥脆,米飯軟嫩。蘸上番茄醬,格外的美味,讓我也忍不住多吃了幾個。”食材明細主料米飯(1碗)輔料雞蛋(一個)麪包糠(少許)配料壽司醋(適量)鹽(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸飯糰的...
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- “昨晚上飯煮多了,沒吃完。一般情況下剩米飯都是炒飯,今天要給大家分享一個變廢為寶的剩米飯做法,材料都是各家基本的都有的,蒜苗是婆婆放花盆裏鐘的,小小的香香的。很容易成活,大家也可好種點,隨吃隨掐。”食材明細主料米飯(300G)麪粉(100G)雞蛋(1個)蒜苗(適量)火腿腸(適量)輔料油(適量)鹽(...
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- “土豆又稱馬鈴薯、洋芋、山藥蛋、薯仔(香港、廣州人的慣稱)等。茄科茄屬一年生草本。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。品種按皮色分為白皮、黃皮、紅皮和紫皮等;按薯塊顏色分為黃肉種和白肉種;按形狀分為圓形、橢圓、長筒和卵形等品種。特點有很高的營養價值,營養...
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- 食材明細主料剩大米飯(1碗)輔料海苔肉鬆(適量)調料香蕉(半根)沙拉醬(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉肉鬆飯糰的做法步驟1、食材圖。2、米飯加海苔肉鬆拌均勻。3、取一勺米飯放手心裏攤開,放入香蕉塊,擠上沙拉醬。4、再舀一小勺米飯蓋在上面搓成圓形即可。5、成品圖。...
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- 食材明細主料米飯(適量)午餐肉罐頭(198g)西蘭花(適量)海苔(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飯糰團的做法步驟1、將西蘭花用水焯熟,撈出,用廚房紙吸出水分。然後用刀切碎綠色花朵部分,備用。2、將午餐肉切成4毫米左右厚度的片兒,鍋...
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- 食材明細主料米飯(230克)輔料黑芝麻(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸豆沙餡芝香飯糰的做法步驟1、食材:米飯。2、豆沙餡。3、黑芝麻(熟)。4、將黑芝麻合入米飯中拌勻。5、隨後,取一些拌好的米飯,放上豆沙餡。6、接着,再放上一點米飯捏成團。7、全部捏好的飯糰...
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- “60後、70後小時候都吃過的醬油炒飯吧?我是挺喜歡吃的、那時候就覺得是人間一道美味呀!現在卻沒有特意的去做來吃了,是因為吃的東西太多?還是因為遺忘了?兩種原因都有吧!今天就來用炸鍋烤個生抽飯糰吧!回味一下以前的味道!”食材明細主料壽司醋(適量)米飯(適量)輔料油(適量)醬油(適量)鹹...
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- 食材明細主料大米(300克)糯米(200克)輔料肉糜(適量)香菇(適量)葱末(適量)薑末(適量)雞精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)色拉油(適量)配料海苔片(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇肉末飯糰的做法步驟1、把大米和糯米用水沖洗乾淨,加入適量的水浸泡1小時。然後用電飯煲...
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- “剩米飯的華麗變身。從前,有一碗剩米飯,又冰又硬,沒人喜歡,我把它換了個造型,改了種方法,可愛的飯糰出現了”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料豆瓣醬(適量)燒烤汁(適量)配料油(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎飯糰的做法步驟1、豆瓣醬加少許的燒烤汁攪均2、另取一隻碗,在碗中鋪...
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- 食材明細主料土豆(二個)香菇(適量)肉末(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)老抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸薯團的做法步驟1、土豆去皮微波爐高火八分鐘,弄碎2、肉末加葱末、鹽、糖、料酒、醋、老抽醃漬,香菇切丁3、肉末放鍋中加鹽,五香粉加香菇...
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- “每年過年,我們都會炸一些豆腐塊,三角豆腐,或滷,或剁素餡,或蘸食,或熬菜,或涼拌……用途多多😋😍”食材明細主料豆腐(一塊)輔料花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸豆腐塊的做法步驟1、豆腐一塊。2、改刀切成厚約一釐米正方形。3、鍋內適量油燒九成熱。4、豆腐塊滑入...
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- “大米,芝麻,黃油,鹽,少糖”食材明細主料大米(200g)黃油(適量)輔料黑芝麻(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香飯糰子的做法步驟1、白米煮飯2、熟後開蓋切入兩片黃油,蓋上蓋子燜一下,待溶化後於個人口味調入少鹽少糖適量的炒烘過的嫩火黑芝麻,拌勻。然後戴上一次性手套把飯做成一...
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- 食材明細主料涼米飯(適量)香菇(適量)鹹蛋(半個)輔料火腿腸(1根)配料孜然粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇飯糰的做法步驟1、米飯最好用涼的,如果是新做的米飯就晾一下再做。2、香菇焯熟切丁、火腿腸切丁,加入米飯內。3、鹹鴨蛋半個,切丁,加入米飯內。放入鹽和孜然粉...
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- 食材明細主料白蘿蔔(一段)雞蛋(一個)麪粉(適量)米粥(半碗)輔料五香粉(適量)葱花(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸蘿蔔小糰子的做法步驟1、白蘿蔔一段洗淨切絲(發現家裏有半根胡蘿蔔也放裏了)2、葱花切好備用3、蘿蔔絲加入雞蛋小半碗麪粉,米粥葱花攪拌成糊狀4、攪成成這個樣...
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- “肯爺爺家的廣告,讓熊孩子動了心,點名要吃大飯糰;頭天晚上電飯煲預約一鍋米飯,早晨起來煎個香腸、切點菜,握一握,不就成了”食材明細主料純肉香腸(210克)米飯(一碗)雞蛋(3個)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)紫甘藍(少許)橄欖油(適量)鹽(少許)料酒(一小勺)酸奶沙拉醬(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “繼續環地中海西餐介紹。前幾篇日誌中,介紹了數款環地中海國家的美食,為什麼要重點介紹環地中海地區的美食呢?因為那裏代表着歐洲50%以上的特色。歐洲經典的菜品和小吃,絕大多數發源在這裏。雖然歐洲許多國家的美食花樣繁多,但,多以這一地區為藍本而派生演化的。你只要能把環...
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- 食材明細主料熟米飯(160g)芝士片(1片)輔料鹽(0.5勺)白醋(0.5勺)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸芝士飯糰的做法步驟1、熟米飯放入鹽和白醋拌勻,芝士片切碎(忘了拍了)2、取約40克米飯,壓成餅,放上適量芝士碎3、包成飯糰4、將包好的飯糰,在雞蛋液裏沾一圈5、在...
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- 食材明細主料熟米飯(適量)熟紫薯(適量)輔料純牛奶(適量)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香紫薯飯糰的做法步驟1、蒸熟的米飯。2、蒸熟的紫薯,純牛奶。3、牛奶倒入紫薯裏面,捯成紫薯泥,不要太軟。4、米飯放入碗裏。5、倒入適量紫薯泥。6、拌勻。7、米飯,放入模具。8、全部做好。...
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- “方便的飯糰,可以夾上任何你喜歡的食物,鯡魚、三文魚、沙拉、梅子,出去登山之類的,帶上總是沒錯的,脆脆的紫菜,咔嚓咔嚓的咬下去,光聽見聲音都受不了了,做便當什麼的都非常好,大量的米飯,能很好的補充能量呢,”食材明細主料米飯(200g)鹽(1/2小勺)壽司醬油(1/4小勺)黃瓜(50g)肉鬆(70g)輔料紅醋...
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- 因為家裏面有兩個特喜歡吃東西的好吃鬼,為了杜絕兩個小孩經常吃零食,我經常會在家裏做一些又管飽又好吃又看着能入寶寶們的眼,這道炸豬排飯糰做法很簡單,食材也不復雜,家裏有剩飯就可以做,隨便可以給家裏的寶寶們吃,很好吧,趕快學習起來~主料米飯:160克豬排:100克麪粉:適量海苔:4克雲...
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- “飯糰是所有米飯做法裏,看着最享受的。除了傳統的肉鬆飯糰,這裏主要介紹給大家一款有肉有菜有滋味的飯糰做法。喜歡的朋友們,投冷麪一票啊。”食材明細主料培根(1袋)大米(150克)雞湯(600毫升)菠菜(100克)海苔碎(適量)熟芝麻(適量)肉鬆(適量)輔料油(1茶匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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- “原味,香酥。可涮火鍋,配菜涼拌,或蘸甜辣醬。😋”食材明細主料豆腐(一塊)輔料花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸三角豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成三角形。3、適量油燒九成熱。4、豆腐小心滑入。小心油濺到。5、大火炸制。6、炸至兩面金黃撈出。或涮火鍋...
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- “剩米飯的好去處”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個)熟白芝麻(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸飯糰的做法步驟1、米飯2、取湯圓大小的米飯,用保鮮膜包裹住,在面案上來回輕揉成圓球。3、飯糰裹上蛋液4、油炸至金黃色,裝盤撒些白芝麻小竅門米飯用壽司醋拌一下比較...
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- “米飯的華麗蜕變”食材明細主料白米飯(3碗)即食芝士(6片)雞蛋(1個)輔料胡椒粉(1g)油(適量)鹽(5g)澱粉(適量)麪包糠(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士炸飯糰的做法步驟1、準備好所有的食材。2、米飯加入鹽、胡椒粉拌勻備用。3、芝士去掉包護膜後6片疊放一起切成小粒備用。4、手...
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- “米飯的華麗轉身!”食材明細主料米飯(1碗)輔料黃瓜(1根)火腿腸(1根)洋葱(半個)薄荷葉(少許)雞蛋(一個)麪包糠(半碗)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆炸飯糰的做法步驟1、薄荷葉、黃瓜、火腿腸、洋葱切碎加少許鹽,放入碗中與米飯拌勻。2、團成飯糰,如果太散不好成團,可加少許...
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