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幹煎龍利魚片怎麼做-幹煎龍利魚片的做法

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幹煎龍利魚片的做法 幹煎龍利魚片怎麼做

食材明細

主料
  • 龍利魚片 (4片)
輔料
  • (1茶匙)
  • 黑胡椒粉 (1茶匙)
  • 料酒 (1大匙)
  • 玉米 (適量)
  • 葱花 (2大匙)
  • 麪粉 (1/3杯)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

幹煎龍利魚片的做法步驟

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    1、放料酒,鹽和胡椒粉拌勻,醃20-30分鐘。

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    2、魚片沾上薄薄面粉。

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    3、熱油鍋,把魚片放入,中火煎至金黃。

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    4、翻面繼續煎金黃,轉小火煎至熟透。

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    5、最後一鍋放入葱花炒出香味,放在魚片上,裝飾一下。

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    6、外脆內嫩。

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