幹煎龍利魚片怎麼做-幹煎龍利魚片的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
幹煎龍利魚片的做法步驟
1、放料酒,鹽和胡椒粉拌勻,醃20-30分鐘。
2、魚片沾上薄薄面粉。
3、熱油鍋,把魚片放入,中火煎至金黃。
4、翻面繼續煎金黃,轉小火煎至熟透。
5、最後一鍋放入葱花炒出香味,放在魚片上,裝飾一下。
6、外脆內嫩。
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