糖醋排骨什麼時候放醋鹽

排骨煎好以後。糖醋排骨是特色傳統名菜，成品後色澤紅亮，入口酸甜適中。糖醋排骨製作的主要食材為排骨，輔料包括生薑、大蒜、澱粉、醬油、食用鹽、白糖、香醋等。製作糖醋排骨使用的排骨，可以選擇豬大骨、豬頸骨、豬肋排等。製作糖醋排骨使用的白糖，可以用冰糖代替。