糖醋排骨（懶人版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

排骨 ：一條

輔料

醋 ：四五勺
味精 ：一勺
老酒 ：四五勺
葱 ：一根
澱粉 ：半包
食用油 ：大量
鹽 ：兩勺
醬油 ：五六勺
紅糖 ：四勺

具體步驟

1.1.把排骨切成小塊，然後清水洗淨2.碗裏倒入三四勺老酒，兩勺鹽，兩勺醬油，味精一勺，醃製十五分鐘

2.3.把醃製好的排骨裹上澱粉放鍋裏油炸到金黃色即可出鍋備用4.鍋洗淨，放入少許油，放入兩片薑片，熱了後放入剛才的排骨，翻炒片刻，倒入醬油兩勺 ，醋五勺，紅糖四勺，然後倒入水，燒至差不多粘稠即可出鍋

3.5.也可出鍋前加入一丟丟水澱粉，然後出鍋