![春筍面怎麼做-春筍面的做法]( "春筍面怎麼做-春筍面的做法")
- “這個季節的筍子是最好吃的了，用它來做一碗麪。春天氣息。”食材明細主料筍子（二根）瘦肉（一塊）面（一把）輔料葱（適量）高湯（一碗）生菜（少許）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）豆瓣醬（半匙）生抽（半匙）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春筍面的做法步驟1、一塊新鮮的豬肉切塊。2、焯水備用。3...
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![扁豆春筍蒸滷麪怎麼做-扁豆春筍蒸滷麪的做法]( "扁豆春筍蒸滷麪怎麼做-扁豆春筍蒸滷麪的做法")
- “微辣，鹹鮮，扁豆青脆，春筍鮮😋😍”食材明細主料扁豆（適量）春筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料玉米油（適量）葱油（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（2個）蒜粒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）開水（一碗）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）扁豆春筍蒸滷麪的做法步驟1、麪條適量，倒入適量葱油拌勻。2、冷水上屜蒸二十...
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![春筍釀怎麼做-春筍釀的做法]( "春筍釀怎麼做-春筍釀的做法")
- “春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。”食材明細主料春筍（適量）輔料五花肉（適量）葱（適...
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![家常春筍的做法如何做簡單又好吃]( "家常春筍的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：200春筍：2根輔料尖椒：2個朝天椒：2個雞蛋清：少許色拉油：適量食鹽：4醬油：適量蒜：5料酒：5具體步驟裏脊肉切成絲，加入少許蛋清、澱粉、料酒、醬油醃製一會。春筍剝去外殼，切成細段，青椒切絲，小紅椒切成小圈。...
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![油燜春筍的做法 油燜春筍▼ 油燜春筍怎麼做]( "油燜春筍的做法 油燜春筍▼ 油燜春筍怎麼做")
- “這個季節吃春筍最好。這種來自山林的極品美味，透着淡淡竹香的清新味道。簡單切段，下油烹製，隨心添加些調味料，即成為一道樸實無華的家常美味。”食材明細主料筍（2個）輔料生抽（5湯匙）白糖（1湯匙）芡汁（少許）香油（少許）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜春筍的做法步驟1、筍去殼剖開...
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![家常春餅怎麼做-家常春餅的做法]( "家常春餅怎麼做-家常春餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500ml）輔料油（20g）水（50g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常春餅的做法步驟1、和麪，加水順時針攪拌，成棉絮狀。2、攪拌成棉絮狀。3、用手和麪，把棉絮狀揉成團。4、揉到盆子裏沒有面。5、上案板繼續揉。6、揉成光滑的表面即可。7、揪成小塊面。8、繼續一個一...
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![春筍肉絲麪怎麼做-春筍肉絲麪的做法]( "春筍肉絲麪怎麼做-春筍肉絲麪的做法")
- “春筍的季節到了，有新鮮春筍的時候，喜歡燉雞湯，無比鮮美啊，還可以用來下面條，味道一級棒哦”食材明細主料春筍（適量）肉（適量）麪條（適量）輔料黑木耳（適量）葱花（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春筍肉絲麪的做法步驟1、肉洗淨切...
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![春韭炒春筍怎麼做-春韭炒春筍的做法]( "春韭炒春筍怎麼做-春韭炒春筍的做法")
- “都説韭菜是冬甜春香。隨着立夏的到來，韭菜最好吃的季節也要過去了。趁這週末有時間，舞抓緊去市場買了一包韭菜回來，和春筍搭配，做一道美味健康的春末菜。”食材明細主料春韭（100g）春筍（300g）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春韭炒春筍的做法步驟1、韭菜切好，...
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![鹹肉春筍肉面結湯怎麼做-鹹肉春筍肉面結湯的做法]( "鹹肉春筍肉面結湯怎麼做-鹹肉春筍肉面結湯的做法")
- 食材明細主料鹹肉（70克）面結（2組）春筍（2株）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鹹肉春筍肉面結湯的做法步驟1、食材：鹹肉、肉面結、春筍。2、將鹹肉放在案板上切開。3、放入大碗裏，用清水浸泡1個小時。4、將春筍剝殼清洗清洗撈出。5、放在案板上切成滾刀塊。6、...
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![春筍臘肉燜面怎麼做-春筍臘肉燜面的做法]( "春筍臘肉燜面怎麼做-春筍臘肉燜面的做法")
- “給少爺備了10斤麪粉的鮮麪條，凍在冰櫃裏，隨吃隨取。沒等吃完，少爺就開學了。如果等他放暑假回來再吃，也就不新鮮了，只好我自己吃啦。花樣吃麪開始啦。”食材明細主料春筍（2根）臘肉（幾片）鮮面（適量）輔料清水（若干）食用油（半匙）調料食鹽（2g）生抽（8g）葱（小許）青辣椒（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半...
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![春筍香菇肉醬拌麪的做法 “春食野菜香”：春筍香菇肉醬拌麪 春筍香菇肉醬拌麪怎麼做]( "春筍香菇肉醬拌麪的做法 “春食野菜香”：春筍香菇肉醬拌麪 春筍香菇肉醬拌麪怎麼做")
- “春天，萬物葳蕤初發，就煥發出新的氣象和景緻。那些藏身在竹林地表之下的春筍，伴隨着春風的吹拂，在野生竹林內破土而出，賜予了我們在春季裏食用野生春筍的一份甜美。”食材明細主料春筍（1個）香菇（3朵）豬油餡（50克）鮮麪條（200克）輔料食用油（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）葱（適量）生抽（半勺）蠔油（半勺）姜（適...
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![春筍大骨湯的做法 家鄉春筍大骨湯 春筍大骨湯怎麼做]( "春筍大骨湯的做法 家鄉春筍大骨湯 春筍大骨湯怎麼做")
- “為什麼説是家鄉春筍大骨湯呢？這是因為這次用的春筍是老爸上個月從老家過來避暑，臨上飛機前，現從妹夫家的竹林裏挖起來的。妹夫家門口是道堡坎，堡坎下種着一片竹林，一大排枇杷樹和其他果樹。竹林邊上有幾片菜地，妹夫他爸媽種了很多種應季蔬菜，青翠碧綠的，都是給自家人享用的。不...
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![牛肉春筍的做法 牛肉&春筍 牛肉春筍怎麼做]( "牛肉春筍的做法 牛肉&春筍 牛肉春筍怎麼做")
- “不知何時開始，我對牛肉不離不棄，每每經過牛肉檔，肯定會情不自禁停下來，而賣牛肉的二話不説馬上能切一塊我滿意的肉！今天老婆説想吃春筍！這最好不過，不用頭痛今天吃什麼了！”食材明細主料牛肉（200g）春筍（一隻）輔料蠔油（適量）花生油（適量）水澱粉（適量）食鹽（適量）醬香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通...
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![家常陽春麪怎麼做-家常陽春麪的做法]( "家常陽春麪怎麼做-家常陽春麪的做法")
- “🍲家常陽春麪（1周＋）看似簡單，原來陽春麪是這麼的美味，重點在豬油上哦，一定要用豬油。夏天裏來一碗清湯麪不要太美～陽春麪是蘇式湯麪的一種，又稱光面、清湯麪或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。是江南地區著名的傳統麪食小吃，是上海、蘇州、無錫、揚州、高郵、淮安等地的一大特色。”...
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![家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做]( "家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做")
- “話説立春過後也有段時間了，某天路過菜場，看見菜攤上有賣竹筍的（細長型的那種），突然懷念起筍的味道，這隻屬於春天才有的山野美味。一問價格，卻要16元一斤，着實的不便宜哦，今年天氣反常，冷空氣頻繁造訪，估計真正出筍的日子得延後了呢。只是為了吃，總有點義無返顧的，挑了不大的5根，已要2...
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![炒春筍的做法 美味炒春筍 炒春筍怎麼做]( "炒春筍的做法 美味炒春筍 炒春筍怎麼做")
- “春筍：時令美食。味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。”食材明細主料春筍（一隻）輔料臘肉...
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![雪菜春筍麪疙瘩的做法 雪菜春筍肉片面疙瘩 雪菜春筍麪疙瘩怎麼做]( "雪菜春筍麪疙瘩的做法 雪菜春筍肉片面疙瘩 雪菜春筍麪疙瘩怎麼做")
- “近期LG天天加班到半夜回家，晚上兒子睡着了我打開冰箱看了下冰箱的存貨準備給LG做頓宵夜。看了一下冰箱有1支小春筍，半根胡羅卜，還有清明節掃墓姑姑給的自家做的雪菜。想了下這些材料剛好可以做個雪採春筍肉片面疙瘩。這個雪菜春筍肉片的湯頭是杭州有名的麪點片兒川的湯頭，...
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![薺菜春筍肉丸面怎麼做-薺菜春筍肉丸面的做法]( "薺菜春筍肉丸面怎麼做-薺菜春筍肉丸面的做法")
- “拌了春筍，沒有主食，就用麪條菜肉丸煮個面來吃。放掉春筍和薺菜豐富下口感和營養。”食材明細主料掛麪（40g）肉丸（幾個）輔料春筍（小許）薺菜（幾棵）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜春筍肉丸面的做法步驟1、切春筍。2、冷水下鍋。3、放麪條。4、煮開鍋。5、放食鹽。6...
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![天貝燒春筍的做法 家常菜：天貝燒春筍 天貝燒春筍怎麼做]( "天貝燒春筍的做法 家常菜：天貝燒春筍 天貝燒春筍怎麼做")
- 食材明細主料天貝（50g）春筍（500g）輔料青蒜（少許）配料糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）香油（適量）油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天貝燒春筍的做法步驟1、春筍去外衣，去除老筋。2、開水煮15分鐘。3、撈出過冷水，切滾刀塊。4、天貝切片開水焯透後過涼水，青蒜剝...
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![家常陽春麪的做法 亦簡亦繁均是好味之家常陽春麪 家常陽春麪怎麼做]( "家常陽春麪的做法 亦簡亦繁均是好味之家常陽春麪 家常陽春麪怎麼做")
- “記得小時候，有一個週末的早上，從睡夢中甦醒的小豆丁陳毛毛同學被一陣老香老香的味道吸引，跑去廚房，發現媽媽剛做好一碗麪條，碗中的麪條細細的，上面有一個荷包蛋，灑着翠綠的葱花，映着淺褐色的麪湯，我的口水不由得分泌，媽媽就把這碗像江南美女清秀動人的麪條先讓給我吃了，然後她邊煮...
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![家常萵筍怎麼做-家常萵筍的做法]( "家常萵筍怎麼做-家常萵筍的做法")
- “春節後很適合的爽口菜。大魚大肉吃的有點膩，換換口味的同時也去去脂，呵呵。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的...
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![炒春筍怎麼做-炒春筍的做法]( "炒春筍怎麼做-炒春筍的做法")
- “又到了春筍上市季節，喜歡它的鮮嫩爽口，錯過了又得等下一季哦。”食材明細主料鮮筍（適量）五花肉（適量）輔料大蒜葉（2根）調料蠔油（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒春筍的做法步驟1、炒筍、酸菜類最好吃的方式就是用五花肉來一起炒，那個口感絕了。2、把豬油煉成這樣子就差不多...
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![春筍豌豆雞蛋拌麪怎麼做-春筍豌豆雞蛋拌麪的做法]( "春筍豌豆雞蛋拌麪怎麼做-春筍豌豆雞蛋拌麪的做法")
- 食材明細主料雷筍（適量）豌豆（適量）手擀麪（適量）輔料雞蛋（3只）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春筍豌豆雞蛋拌麪的做法步驟1、雷筍去殼焯水，豌豆清洗、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。2、豌豆放水中煮熟撈出。3、雷筍切片。4、鍋中放油，下入蛋液炒...
- 25806
![豌豆尖春筍雞湯麪怎麼做-豌豆尖春筍雞湯麪的做法]( "豌豆尖春筍雞湯麪怎麼做-豌豆尖春筍雞湯麪的做法")
- “燉了一隻雞，估計我要吃幾天了。用雞湯和豌豆尖來煮個面，做早餐，美美噠。”食材明細主料掛麪（50克）春筍燉雞（適量）豌豆尖（50g）輔料清水（若干）調料無或雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖春筍雞湯麪的做法步驟1、燉雞湯。2、撇掉油。3、取一些放煮鍋裏，中火煮。4、另外...
- 5800
![紅燒春筍牛肉麪怎麼做-紅燒春筍牛肉麪的做法]( "紅燒春筍牛肉麪怎麼做-紅燒春筍牛肉麪的做法")
- “記得在學校的時候覺得伙食不好，很喜歡吃某某牌的紅燒牛肉麪，畢業了才知道學校的伙食有多好啊，不過某某牌的紅燒牛肉麪也不能多吃了，一方面是食品安全問題，添加了太多添加劑，另外一方面是腸胃現在脆弱了，不能吃方便麪了。那今天就來這份紅燒春筍牛肉麪，味道比某某牌方便麪好吃，而...
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味味甜
