春筍面怎麼做-春筍面的做法
- 麪條
- 關注:1.91W次
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
春筍面的做法步驟
1、一塊新鮮的豬肉切塊。
2、焯水備用。
3、新鮮的筍子切丁。
4、肉也切成大小差不多的丁。
5、鍋裏放油爆香葱薑蒜。
6、放入筍子和肉,開小火扁香。
7、倒入豆瓣醬。炒熟以後起鍋備用。
8、鍋裏放高湯煮開。
9、放入麪條。
10、把麪條煮熟過涼備用。
11、放入碗中,調入生抽。豬板油。醋,雞精根據自己放入適量的麪湯。扣
12、倒入炒好的竹筍和肉。撒上葱花和生菜即可。
小竅門
裏面的調料自由搭配。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/miantiao/vewyyg.html