花生雞丁如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
花生仁 :80
葱 :適量
鹽 :適量
紅蘿蔔 :適量
姜 :適量
主料
雞胸肉 :一副花生仁 :80
輔料
油 :適量葱 :適量
鹽 :適量
紅蘿蔔 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.花生用開水浸泡10分鐘
3.紅蘿蔔去皮切粒
4.雞胸肉洗淨切粒
6.鍋中放油煸炒香葱和姜
7.倒入醃製好的雞胸肉煸炒
8.放入花生煸炒
9.放入紅蘿蔔煸炒,再加入適量的水燜煮
10.汁水微干時大火收汁
花生用開水浸泡,去掉花生皮的澀味
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