養生花旗參蟲草花雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

好久都沒有回老家了所以説回老家準備得已經八十歲的爺爺，做一道滋補養生的湯品，爺爺家的老母雞都是吃五穀雜糧，所以肉質特別的細嫩爽滑特別適合用來燉湯。那今天用的東西也比較的有營養，這人的身體十分的有好處無論是大人和小孩兒都可以喝，現在我就叫大家一起來製作這一道養生花旗參蟲草花雞湯吧。

主料

雞肉 ：200

輔料

蟲草花 ：10
西洋參 ：5

具體步驟

將蟲草花與西洋參加開水浸泡半小時。

將雞肉及泡好的蟲草花西洋參連水一起放入燉盅中。

將不鏽鋼盤放入高壓鍋內，鍋內加入適量熱水，隔水燉煮一到兩個小時。

燉好的蟲草花西洋參雞湯加入適量調味鹽即可。