![烤箱版酒釀怎麼做-烤箱版酒釀的做法]( "烤箱版酒釀怎麼做-烤箱版酒釀的做法")
- “小時候經常看見媽媽做酒釀，耳濡目染我也學會了做酒釀，酒釀是糯米蒸熟發酵的糯米酒，有“百藥之長”的美稱，是醫藥上很重要的輔佐料，醪糟還能益氣生津，活血止疼，尤其適合坐月子的女性食用。酒釀含有能促進女性胸部細胞豐滿的天然荷爾蒙，能夠起到豐胸，酒釀能促進血液循環，促進新陳代...
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![烤箱版烤土豆怎麼做-烤箱版烤土豆的做法]( "烤箱版烤土豆怎麼做-烤箱版烤土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（數個）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）油（適量）輔料花椒粉（適量）辣椒粉（適量）黑椒（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱版烤土豆的做法步驟1、土豆去皮洗好2、切花刀水泡一泡撈出來3、放鹽，雞精，生抽醃半小時4、醃好的土豆放辣椒粉，孜然粉，油拌好倒在另一邊，烤箱200度15...
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![烤箱版烤地瓜的做法 烤箱版烤地瓜（烤紅薯） 烤箱版烤地瓜怎麼做]( "烤箱版烤地瓜的做法 烤箱版烤地瓜（烤紅薯） 烤箱版烤地瓜怎麼做")
- “煙台農科院研發的煙薯25確實是烤地瓜愛好者的福音，真是太太太太好吃了。”食材明細主料煙薯25（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版烤地瓜的做法步驟1、煙薯25洗淨，依次擺放進烤盤。2、放入烤盤中層。3、上面加蓋錫紙或烤盤防止後期表皮烤糊烤乾，上下火220度，烤一個...
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![烤箱版燒烤鴨胗的做法 燒烤鴨胗（烤箱版） 烤箱版燒烤鴨胗怎麼做]( "烤箱版燒烤鴨胗的做法 燒烤鴨胗（烤箱版） 烤箱版燒烤鴨胗怎麼做")
- “説到擼串兒，我真是喜愛，特別是烤鴨胗，簡直就是真愛十年不變。每次去吃燒烤，牛羊肉可以不點，鴨胗卻是必須先來上一手打底兒的，在我們這邊，鴨胗也叫鴨腎，因為這個叫法，每次我寫譜寫這個總有小夥伴給我糾錯，今天就來百科一回，咱再聊聊美味的烤鴨胗做法。鴨胗也叫鴨肫（音zhun）、鴨蝴蝶、...
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![烤箱版蛋卷的做法 ～烤箱版蛋卷 烤箱版蛋卷怎麼做]( "烤箱版蛋卷的做法 ～烤箱版蛋卷 烤箱版蛋卷怎麼做")
- “為了這次健康100%的烘焙主題，把配方中一半的黃油用植物油來替代，做出的蛋卷效果絲毫沒有受到影響，香酥掉渣，喜歡的你也試試吧。”食材明細主料蛋清（50克）白砂糖（30克）安佳黃油（25克）玉米油（25克）低筋麪粉（30克）輔料可可粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤箱版蛋卷的做法步驟...
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![烤箱版香辣烤魚的做法 烤箱版-香辣烤魚 烤箱版香辣烤魚怎麼做]( "烤箱版香辣烤魚的做法 烤箱版-香辣烤魚 烤箱版香辣烤魚怎麼做")
- “記得第一次吃烤魚是在很多年以前，在一家名叫“萬州烤魚”的店，店不是很大，也就200多平米，生意卻出奇的火爆。那次吃完以後，我就回家自己學着做，現在越做越好吃了。”食材明細主料草魚（1條）輔料幹辣椒（60g）大葱（1棵）生薑（40g）小葱（20g）香菜（20g）花椒（6g）蒜頭（20g）熟花生米（適量）熟白芝麻（適量）辣椒...
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![烤箱版燒烤怎麼做-烤箱版燒烤的做法]( "烤箱版燒烤怎麼做-烤箱版燒烤的做法")
- 食材明細主料肉類（適量）輔料蔬菜（適量）調料蠔油（適量）食用油（適量）蒜蓉（適量）燒烤粉（適量）香辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤箱版燒烤的做法步驟1、將肉類（雞翅，雞腿）用清水加料酒泡半小時，撈出控幹水分，拌入調料醃製兩小時。將烤盤鋪好錫紙，紙上刷油，鋪好準備好的食材，刷好調料和油。230℃...
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![烤箱版烤黑魚怎麼做-烤箱版烤黑魚的做法]( "烤箱版烤黑魚怎麼做-烤箱版烤黑魚的做法")
- “烤黑魚。味道美美噠。歡迎交流，謝謝😄”食材明細主料黑魚（1條一斤半兩人份）輔料豆腐皮（一張）蓮藕（1根）葱（適量）姜（兩片）洋葱（半個）調料鹽（適量）糖（適量）火鍋料（一塊）乾紅辣椒（兩個）白芝麻（適量）豆瓣醬（適量）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版烤黑魚的做法步驟1、黑魚一條，我買的是一斤半，因...
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![烤箱版烤紅薯的做法 烤箱版烤紅薯！ 烤箱版烤紅薯怎麼做]( "烤箱版烤紅薯的做法 烤箱版烤紅薯！ 烤箱版烤紅薯怎麼做")
- “現在真是紅薯上市的大好季節，特別的軟甜，家有烤箱的一定不要錯過。這是不需要任何技術的烘焙食品了，簡單暴力，洗乾淨丟進去就可以了。”食材明細主料黃心紅薯（8條）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版烤紅薯的做法步驟1、將紅薯洗乾淨晾乾水分。2、放入烤箱內200度50分鐘...
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![雞排 烤箱版雞排怎麼做-烤箱版雞排的做法 烤箱版]( "雞排 烤箱版雞排怎麼做-烤箱版雞排的做法 烤箱版")
- “用烤箱來做雞排，少油健康。”食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（適量）麪包糠（適量）澱粉（適量）黑胡椒（適量）輔料蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）番茄沙司（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤箱版雞排的做法步驟1、雞胸肉切片。2、用肉錘，把肉打鬆散。3、放入耗油雞蛋液鹽料酒抓勻。...
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![烤箱版烤魚的做法 烤魚（烤箱版） 烤箱版烤魚怎麼做]( "烤箱版烤魚的做法 烤魚（烤箱版） 烤箱版烤魚怎麼做")
- 食材明細主料福壽魚（1條）輔料生薑（適量）調料花生油（適量）料酒（適量）孜然味燒烤料（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版烤魚的做法步驟1、福壽魚清洗乾淨後兩面劃一下花刀。2、生薑洗淨切片。3、燒烤料備用。4、魚加入薑片，料酒，燒烤料。5、將魚和配料抓勻醃製半小時左右。6...
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![烤酒釀餅怎麼做-烤酒釀餅的做法]( "烤酒釀餅怎麼做-烤酒釀餅的做法")
- “酒釀餅其實油煎的更好吃，但是為了控制熱量，選擇了用烤箱烤制，如果不減肥的人可以試試看油煎。”食材明細主料自制米酒（120克）酵母（2克）豆沙（適量）輔料普通麪粉（260克）温水（50克）其他（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）烤酒釀餅的做法步驟1、取120克米酒用食物攪拌機打碎成漿。2、加入用温水...
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![烤箱版：烤魷魚怎麼做-烤箱版：烤魷魚的做法]( "烤箱版：烤魷魚怎麼做-烤箱版：烤魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（一片）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱版：烤魷魚的做法步驟1、去皮魷魚乾一隻，2、魷魚乾洗淨，在烤箱架子上涼去多餘水份3、烤箱200度，10分鐘4、趁熱取出，用刀背剁勻，可以蘸芥末醬油，...
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![烤箱版烤魚怎麼做-烤箱版烤魚的做法]( "烤箱版烤魚怎麼做-烤箱版烤魚的做法")
- “今天的照片不太好看，有點亂，不過味道還是可以的。一般來説，魚呀肉呀這些葷菜裏的配菜，比魚肉更好吃，所以這道烤魚我的配菜撲撲滿，要不是髮菜譜得拍照，用筷子扒拉出魚頭魚尾，你根本不會知道這燒的是魚！本來這道烤魚是香辣味的，但公公婆婆不吃辣，所以半條辣的，半條不辣，用錫紙做了個“...
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![烤箱版苦瓜釀肉怎麼做-烤箱版苦瓜釀肉的做法]( "烤箱版苦瓜釀肉怎麼做-烤箱版苦瓜釀肉的做法")
- “苦瓜釀肉，用平底鍋煎太麻煩，用蒸鍋蒸的話水分多，會流失風味。烤箱做的苦瓜釀肉，又方便快捷，又沒什麼多餘的水分，肉餡鮮香，苦瓜軟嫩，快手又好吃～”食材明細肉餡醃製材料肉餡（300g）生抽（2勺）芝麻油（1勺）洋葱粉（半勺）蒜粉（半勺）十三香（半勺）雞蛋（1個）蠔油（半勺）輔料苦瓜（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時...
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![自制酒釀的做法 懶人版自制酒釀 自制酒釀怎麼做]( "自制酒釀的做法 懶人版自制酒釀 自制酒釀怎麼做")
- “自制酒釀近一年了。天越來越冷，寒冷的清晨來碗酒釀蛋花湯，驅寒暖胃，天天喝也不會厭煩。在冬天即將到來之時，把我自己摸索的懶人版自制酒釀與大家共享。傳統的方法對於我來説過於繁瑣，泡半天，蒸三十分鐘，再倒來倒去，看這個步驟就沒有做的動力。不可否認，對於用糯米做酒釀來説，這個...
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![烤箱版烤排骨怎麼做-烤箱版烤排骨的做法]( "烤箱版烤排骨怎麼做-烤箱版烤排骨的做法")
- “今天的晚餐烤排骨，一直想做，一直給自己找各種理由推遲，今天終於如願了我的小白鼠們！”食材明細主料排骨（兩條）輔料鹽（適量）五香粉（適量）黑胡椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）葱（適量）蜂蜜（適量）姜（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤箱版烤排骨的做法步驟1、兩條精選排骨，用冷水浸泡，泡出血...
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![烤箱版薯條的做法 烤箱版『薯條🍟』 烤箱版薯條怎麼做]( "烤箱版薯條的做法 烤箱版『薯條🍟』 烤箱版薯條怎麼做")
- “不用油炸，就可以做出美味的薯條，既實惠又好吃。”食材明細主料土豆（3個）輔料水（適量）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版薯條的做法步驟1、把土豆切成5毫米粗的長條。2、燒開熱水，把土豆條放進去，煮熟後撈出來。3、拿出烤盤，鋪上錫紙，倒入油,煮熟的土豆條，再...
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![酒釀烤餅怎麼做-酒釀烤餅的做法]( "酒釀烤餅怎麼做-酒釀烤餅的做法")
- “説實話酒釀烤餅是我特別喜歡吃的一款麪食，有好幾次都想出方子，可總覺得有那麼一點欠缺，這次加入了百分之二十的玉米澱粉，口感比之前更滿意。微甜的酒香味加上綿軟的內心，兒子説；“比麪包都好吃”！而且製作過程非常簡單，給那烘焙剛入門，蛋糕麪包無法駕馭的親們，提供了一個烤箱試探...
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![烤魚烤箱版怎麼做-烤魚烤箱版的做法]( "烤魚烤箱版怎麼做-烤魚烤箱版的做法")
- 食材明細主料魚（一條）洋葱（適量）木耳（適量）花生米（適量）金針菇（適量）土豆（適量）香菜（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（一頭）十三香（適量）鹽（適量）料酒（適量）麻婆豆腐調料（適量）橄欖油（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤魚烤箱版的做法步驟1、魚洗淨去出內臟用廚房紙巾擦乾表面水分2、在魚身...
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![烤紅薯烤箱版怎麼做-烤紅薯烤箱版的做法]( "烤紅薯烤箱版怎麼做-烤紅薯烤箱版的做法")
- 食材明細主料紅心番薯（兩個）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤紅薯烤箱版的做法步驟1、把紅薯刷洗乾淨2、放入鋪了錫紙的烤盤3、入烤箱中層，200度烤60分鐘左右，烤至紅薯滲出糖汁...
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![家庭版甜酒釀怎麼做-家庭版甜酒釀的做法]( "家庭版甜酒釀怎麼做-家庭版甜酒釀的做法")
- “甜甜的酒釀好處多多！”食材明細主料糯米（適量）酒麴（適量）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）家庭版甜酒釀的做法步驟1、準備了大約兩斤的糯米，浸泡十二個小時。上鍋蒸熟。圖片忘記拍了，不過這一部大家都會哈~~~2、把糯米放到乾淨的盆裏。放涼。温度大概是30度左右，手伸進去不燙...
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![烤箱版烤栗子怎麼做-烤箱版烤栗子的做法]( "烤箱版烤栗子怎麼做-烤箱版烤栗子的做法")
- “要想做出好吃的栗子，一定要選好栗子，選正宗的油栗子，皮薄肉黃甘甜。”食材明細主料栗子（適量）輔料油（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱版烤栗子的做法步驟1、油栗子洗乾淨。2、中間劃一刀。3、放入一些植物油。4、攪拌均勻平鋪在烤盤上。5、170℃，20分鐘。6、烤好的...
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![烤箱版烤紅薯怎麼做-烤箱版烤紅薯的做法]( "烤箱版烤紅薯怎麼做-烤箱版烤紅薯的做法")
- “烤紅薯，又名烤地瓜，還有一個名字叫烤白玉。在農村裏，紅薯收穫後，人們把紅薯放在燒火後未燃盡的燃灰裏，用帶火星的碳灰捂蓋住紅薯，待合適時間就能把它烤軟烤熟，把皮剝掉，就可以食用了。現在有多種設備、方式烤紅薯，皮也很乾淨，烤紅薯皮亦可使用炭絲。冬天來了，天冷來一個熱騰騰的烤...
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![酒釀餅的做法 酒釀餅（烤箱版） 酒釀餅怎麼做]( "酒釀餅的做法 酒釀餅（烤箱版） 酒釀餅怎麼做")
- “春天始連着做酒釀，酒釀丸子，酒釀雞蛋羹，忽然想起做【酒釀餅】。酒釀餅是江蘇蘇州傳統點心，面是用清酒釀來發的，酒釀餅有葷、素之分，品種主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味道，最簡單的餡料就是豆沙餡。傳統的【酒釀餅】是用平底鍋烙熟的，我所做的【酒釀餅】是梘水油脂的烤箱版，挺方便的...
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味味甜
