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關於奶香麥片饅頭卷的做法步驟的餐飲百科

奶香麥片饅頭卷怎麼做-奶香麥片饅頭卷的做法
  • 奶香麥片饅頭卷怎麼做-奶香麥片饅頭卷的做法

  • “麪食對於生在北方的我也許司空見慣,吃的最多。可是在家的時候,從沒單獨發過面蒸過饅頭,最多是老媽蒸饅頭的時候,幫老媽揉過饅頭,僅此而已。也許有些朋友不相信,事實卻是如此,真正學會蒸饅頭還是11年在美食網上學會的,現在做麪食對我來説算是最簡單的,也最好拿捏,不會失敗。燕麥饅...
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麥片饅頭的做法 雜糧美食------麥片饅頭 麥片饅頭怎麼做
  • 麥片饅頭的做法 雜糧美食------麥片饅頭 麥片饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(240克)麥片(80克)輔料安琪酵母(5克)白糖(5克)奶粉(10克)葡萄乾(10克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麥片饅頭的做法步驟1、將原料麪粉麥片白糖奶粉放入面盆中,安琪酵母用少量水化開2、將化在水中的安琪酵母,倒入面盆,一邊用筷子攪拌,一邊慢慢加水,直至原料攪拌成小團3...
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饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做
  • 饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做

  • “饅頭是我國最為主要的麪食之一,特別是在我國的北方地區比較流行,醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一,醒面的效果直接影響着饅頭的質量,一般都是採用酵母醒面,酵母通過醒發產氣,使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外,為了蒸好饅頭,還可以使用饅頭專用無鋁泡打粉,也叫饅頭泡打粉。饅頭泡打粉不僅...
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麥片饅頭怎麼做-麥片饅頭的做法
  • 麥片饅頭怎麼做-麥片饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(130g)麥片(40g)輔料牛奶(100g)糖(10g)酵母粉(3g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麥片饅頭的做法步驟1、預備材料2、麥片和麪粉攪和均勻3、加入温牛奶和混勻一起的酵母粉4、揉成麪糰,放10分鐘5、再揉成麪條6、切成饅頭柸7、蒸架抹點油,放着發酵20-30分鐘,蒸10分鐘,不...
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麥香饅頭怎麼做-麥香饅頭的做法
  • 麥香饅頭怎麼做-麥香饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(5g)輔料温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麥香饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母加温水和成光滑的麪糰發酵。2、發酵好的麪糰揉幾遍,越揉越光滑,蒸出的饅頭還更白。3、揪成大小均勻的小劑子。4、揉成光滑的麪糰。醒發十分鐘左右,最後上蒸鍋蒸15分...
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麥片饅頭的做法 花樣麪食自己做---【麥片饅頭】 麥片饅頭怎麼做
  • 麥片饅頭的做法 花樣麪食自己做---【麥片饅頭】 麥片饅頭怎麼做

  • “家裏有一大罐麥片,總是喝麥片粥覺得太單調了,於是來個花樣,放到麪粉裏蒸饅頭吃,沒想都很好吃,很有嚼頭,營養更不用我多説了,讓大家嚐嚐我做的麥片饅頭味道如何~!”食材明細主料麪粉(440克)麥片(60克)輔料酵母(5克)白糖(20克)鹽(少許)水(適量)玉米油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥...
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你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟
  • 你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟

  • 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食品,不僅不發胖,還可減肥健美,預防亞健康,吃起來毫無負擔!...
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奶香花捲饅頭的做法 香甜煉乳花捲奶香花捲饅頭 奶香花捲饅頭怎麼做
  • 奶香花捲饅頭的做法 香甜煉乳花捲奶香花捲饅頭 奶香花捲饅頭怎麼做

  • “花捲做過無數次,這次做的微甜奶香味道的很受歡飲,我一氣吃了三個。”食材明細主料高筋麪粉(400克)水(105克)牛奶(120克)煉乳(40克)酸奶(50克)酵母(4克)白糖(30克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香花捲饅頭的做法步驟1、材料2、把全部材料放入麪包機和麪20分鐘也可以手工和麪。這是...
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奶香全麥饅頭怎麼做-奶香全麥饅頭的做法
  • 奶香全麥饅頭怎麼做-奶香全麥饅頭的做法

  • “全麥饅頭,熱量低,飽腹感強,非常適合減重期的小夥伴。自己做的饅頭更鬆軟有嚼勁,也很適合控糖人士。”食材明細主料全麥麪粉(200克)白麪粉(175克)輔料純牛奶(230克)酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶香全麥饅頭的做法步驟1、​全麥麪粉跟牛奶翻拌均勻,放入冰箱12到24小...
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奶香火腿饅頭卷怎麼做-奶香火腿饅頭卷的做法
  • 奶香火腿饅頭卷怎麼做-奶香火腿饅頭卷的做法

  • “早飯又斷糧了,又琢磨着做點什麼,我很愛奶香味兒的點心,lg則是肉食動物,就決定做奶香火腿饅頭捲了。完工後一個個白胖胖的,跟蠶寶寶似的,味道也很贊。當早餐或者零食點心都不錯。”食材明細主料麪粉(800)火腿腸(7個)牛奶(200ml)輔料發酵粉(2克)食用鹼(1克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(...
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奶香燕麥小饅頭的做法 【一口一個的快樂】——奶香燕麥小饅頭 奶香燕麥小饅頭怎麼做
奶香黑白饅頭卷的做法 補腎益精潤腸燥——奶香黑白饅頭卷 奶香黑白饅頭卷怎麼做
葱香饅頭片的做法 【葱香饅頭片】 葱香饅頭片怎麼做
  • 葱香饅頭片的做法 【葱香饅頭片】 葱香饅頭片怎麼做

  • 食材明細主料饅頭(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香饅頭片的做法步驟1、饅頭、雞蛋、葱。2、雞蛋打成蛋液。3、把葱切碎。4、將饅頭切片。5、將饅頭片蘸淡鹽水中,濕潤即可。6、將饅頭片蘸勻蛋液。7、煎鍋放少許油,放入蘸勻蛋液的饅頭...
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牛奶香腸饅頭卷怎麼做-牛奶香腸饅頭卷的做法
  • 牛奶香腸饅頭卷怎麼做-牛奶香腸饅頭卷的做法

  • “挑戰麪食差不多有一個半月了,一直都沒用牛奶做過麪食,今天特意買了袋牛奶,想試試牛奶做出來的饅頭和一般的水有什麼不同。做出來的結論是牛奶的用量相對原來用的温水量要多一點,發好後拿出來的麪糰感覺就像平時吃的牛奶小麪包一樣香香的感覺,蒸的時候也是一股濃濃的奶香,吃起...
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燕麥奶香饅頭的做法 健康好吃燕麥奶香饅頭 燕麥奶香饅頭怎麼做
  • 燕麥奶香饅頭的做法 健康好吃燕麥奶香饅頭 燕麥奶香饅頭怎麼做

  • “健康不平凡,燕麥是一種低糖高能量的食品,降低膽固醇,控制血糖,改善便祕!一般人羣都能食用,這款健康饅頭大家可以作為早餐跟晚餐的首選,做起來吧!”食材明細主料中筋麪粉(600克)燕麥(100克)純牛奶(250毫升)奶粉(150克)輔料白砂糖(30克)鹽(2克)酵母(7-8克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燕麥...
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奶香熱狗卷饅頭怎麼做-奶香熱狗卷饅頭的做法
  • 奶香熱狗卷饅頭怎麼做-奶香熱狗卷饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)牛奶(265克)酵母粉(5克)油(10克)糖(25克)輔料烤香腸(9根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香熱狗卷饅頭的做法步驟1、先將牛奶、酵母混合,再將所有原料混合,揉成光滑的麪糰,放在室温下醒5分鐘。2、烤香腸室温下解凍。3、醒好的麪糰再揉一下,搓成長條形。4、等...
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奶香全麥饅頭的做法 奶香全麥小饅頭 奶香全麥饅頭怎麼做
  • 奶香全麥饅頭的做法 奶香全麥小饅頭 奶香全麥饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300g)全麥粉(100g)輔料奶粉(20克)糖(10克)鹽(1小匙)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香全麥饅頭的做法步驟1、先將酵母放入部分牛奶中攪拌讓其恢復活性。再將所有材料放入盆中,混合均勻,慢慢加入酵母水,邊加邊攪拌,使水和麪粉均勻融合。攪拌至雪花片狀,用手...
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烤蕎麥饅頭片怎麼做-烤蕎麥饅頭片的做法
  • 烤蕎麥饅頭片怎麼做-烤蕎麥饅頭片的做法

  • “早上起來發現家裏沒有雞蛋也沒有面包,只有昨晚做的饅頭,哈哈😂,怎麼吃呢想來想去,烤饅頭,還不錯。”食材明細主料饅頭(1個)輔料橄欖油(適量)調料孜然(適量)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤蕎麥饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、放到烤盤上。3、刷上橄欖油撒上孜然料。4、烤箱...
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燕麥奶香饅頭怎麼做-燕麥奶香饅頭的做法
  • 燕麥奶香饅頭怎麼做-燕麥奶香饅頭的做法

  • “我是北方人,麪食吃的比較多,家的麪食大多數都是自己動手做。今天這個小饅頭是為吃早餐準備的,蒸的比較小巧,而且還添加了燕麥片、鮮牛奶,營養更加均衡,入口帶着淡淡的奶香,暄軟香甜,很受孩子喜歡。  這個小饅頭可以多做一些,一次吃不了放入冰箱冷凍,吃的時候拿出來再蒸一下,一樣...
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奶香燕麥饅頭怎麼做-奶香燕麥饅頭的做法
  • 奶香燕麥饅頭怎麼做-奶香燕麥饅頭的做法

  • “饅頭作為北方的餐桌上日常主食不可或缺,因此常變幻一些花樣,會讓家人吃得更美味,更健康。”食材明細主料中筋粉(200克)輔料燕麥(50克)奶粉(15克)配料酵母粉(1小勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香燕麥饅頭的做法步驟1、稱量200克麪粉;2、稱量50克燕麥,用料理機研磨成粉狀;3、面...
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奶香饅頭片的做法 營養早餐——奶香饅頭片 奶香饅頭片怎麼做
  • 奶香饅頭片的做法 營養早餐——奶香饅頭片 奶香饅頭片怎麼做

  • “這個饅頭片做出來有面包工坊的奶香片的味道,奶香味很重,配上一杯牛奶,相當有營養哦,早上起來花不了多長時間,分分鐘搞定。”食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)煉乳(適量)輔料黑芝麻(適量)黃油(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶香饅頭片的做法步驟1、原材料:饅頭,雞蛋,煉乳,黑芝麻...
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蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做
  • 蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做

  • “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海韋力饅頭泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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奶香饅頭片怎麼做-奶香饅頭片的做法
  • 奶香饅頭片怎麼做-奶香饅頭片的做法

  • “剩饅頭的另一個好去處,適合老人和小孩,外酥裏嫩,營養豐富。”食材明細主料饅頭(一個)雞蛋(2個)牛奶(40ml)輔料糖(10g)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香饅頭片的做法步驟1、雞蛋打勻,加入牛奶和糖,攪拌均勻2、饅頭片在蛋液裏面滾一圈,放到烤盤的油紙上3、烤箱預熱180度,烤15分鐘,翻...
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麥片刀切饅頭怎麼做-麥片刀切饅頭的做法
  • 麥片刀切饅頭怎麼做-麥片刀切饅頭的做法

  • “你肯定沒想過用麥片做饅頭吧?今早麥片泡多了,剩下一部分扔掉了可惜,用來做饅頭味道還真心不錯。”食材明細主料麪粉(300g)牛奶麥片(100g)水(適量)酵母(3g)輔料白砂糖(5g)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麥片刀切饅頭的做法步驟1、將麪粉放入料理盆中,加入泡好的牛奶燕麥片。2、小碗...
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奶香黑麥饅頭的做法 奶香黑麥饅頭【原創速凍全麥饅頭】 奶香黑麥饅頭怎麼做
  • 奶香黑麥饅頭的做法 奶香黑麥饅頭【原創速凍全麥饅頭】 奶香黑麥饅頭怎麼做

  • “黑全麥麪粉,富有營養,含澱粉、脂肪和蛋白質、維生素B和磷、鉀等微量元素,做成饅頭非常適合老人和孩子及疲勞人士補血補充能量!這裏我自創了一種速凍饅頭的方式,一次稍微多做一點,放入冰箱速凍住,每天吃兩個,天天有營養,非常適合家庭製作,做一次可以吃上一個禮拜!”食材明細主料黑...
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