冬瓜排骨雞肉湯的做法 砂鍋冬瓜排骨雞肉湯 冬瓜排骨雞肉湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬瓜排骨雞肉湯的做法步驟

• 1、準備好材料並洗淨排骨雞肉冬瓜玉米香菇葱薑蒜枸杞

• 2、冬瓜切塊;

• 3、玉米切塊;葱切段,姜蒜切片;香菇切條;放在一旁備用.

• 4、用炒鍋坐開水,水開後將排骨和雞肉分別過水,過水後放在一邊備用.

• 5、將葱薑蒜枸杞玉米排骨放入加了水的砂鍋中開火煮上;

• 6、煮沸後,將雞肉放入,蓋蓋;

• 7、再次煮沸時將冬瓜放入,然後換小火,半個小時後,放適量精鹽;45分鐘後出鍋.