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關於醉美霞浦•海鮮八寶飯的餐飲百科

海鮮八寶飯的做法 醉美霞浦•海鮮八寶飯 海鮮八寶飯怎麼做
  • 海鮮八寶飯的做法 醉美霞浦•海鮮八寶飯 海鮮八寶飯怎麼做

  • 食材明細主料海蠣(150g)排骨(150g)蝦乾(200g)芋頭(150g)五花肉(250g)輔料生薑(1顆)葱(10棵)芹菜(5棵)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮八寶飯的做法步驟1、大米提前浸泡3個小時!2、芹菜、葱洗淨切好裝盤備用!3、葱頭、生薑切好備用!4、五花肉洗淨切小塊裝盤備用!5、排骨洗淨切小塊裝盤備...
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美味八寶粥-八寶粥
  • 美味八寶粥-八寶粥

  • “粥香濃稠,口感軟爛,寒冷的冬季,來上一碗既暖胃又健康,喜歡的朋友動手吧!”食材明細主料花生(適量)紅豆(適量)薏米(適量)芡實(適量)黑米(適量)白扁豆(適量)燕麥米(適量)蕎麥(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味八寶粥的做法步驟1、備好食材:如圖。2、把所有食材洗淨,放入...
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八寶烏米海鮮粽怎麼做-八寶烏米海鮮粽的做法
  • 八寶烏米海鮮粽怎麼做-八寶烏米海鮮粽的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)蝦仁(適量)香菇(適量)板栗(適量)烏米(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八寶烏米海鮮粽的做法步驟1、鮮嫩的烏飯葉清洗。2、加適量水放在破壁機裏攪碎。3、過濾去葉渣。4、白糯米快速清洗瀝乾水分。5、糯米浸泡在烏飯汁裏...
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八寶飯的做法 幸福甜蜜——八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 幸福甜蜜——八寶飯 八寶飯怎麼做

  • “很多喜慶的場合都有八寶飯的出席,尤其是過年必吃的一道菜,八寶飯嚴格來説,應該算是一道應景的主食,顏色豐富,口感甜蜜,意味着團圓美滿,財源滾滾,預示着新的一年幸福甜美!八寶飯上的圖案可以自由發揮,大家有什麼好材料儘管擺上就是!特別是蒸好後倒扣在盤子裏,不到上桌前誰也不能打開...
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八寶飯的做法 團團圓圓八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 團團圓圓八寶飯 八寶飯怎麼做

  • “每年的年夜飯餐桌上都會有一個八寶飯,象徵着一家團團圓圓。每到快過年那幾天,女兒就會問年夜飯有沒有八寶飯,這是她最關心的一道飯,因為她喜歡吃我做的八寶飯,加了葡萄乾紅棗等的食材,做出來的八寶飯很實惠很地道的新疆風味。比那賣的八寶飯實惠多多,那一份八寶飯沒幾個食材,小...
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上海本味八寶飯怎麼做-上海本味八寶飯的做法
  • 上海本味八寶飯怎麼做-上海本味八寶飯的做法

  • “我完完全全就是一個糯米空,每月總要吃上幾回,八寶飯也是其中之一。而上海本味的八寶飯不單蒸完就可以了,還要煮一碗糖水,淋在蒸完的八寶飯上,晶瑩剔透。”食材明細主料糯米(半斤)輔料豬油(2兩)紅綠絲(適量)腰果(適量)蓮蓉(適量)紅棗(適量)鏈子(適量)配料砂糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數...
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八寶飯的做法 【北京】八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 【北京】八寶飯 八寶飯怎麼做

  • “八寶飯是漢族傳統名點,相傳源於武王伐紂的慶功宴會上,天下歡騰,將士雀躍,庖人應景而作八寶飯慶賀。八寶象徵有功的八士,使用山楂則寓意火化紂王。慢慢流傳至今,有了更多的涵義:蓮子是八寶圖中的和合轉化而來,象徵婚姻和諧和好;桂圓象徵團圓;金橘象徵吉利;紅棗象徵早生貴子;蜜櫻桃、...
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八寶飯的做法 蘇州⼀八寶飯(松仁桂花) 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 蘇州⼀八寶飯(松仁桂花) 八寶飯怎麼做

  • 食材明細主料桂花(適量)糯米(1000g)豬油(適量)玉米澱粉(適量)水(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)八寶飯的做法步驟1、將糯米淘乾淨,加入少量水,電飯鍋煮飯功能,開始煮2、松仁放烤箱烤熟3、豬油,煮熟的糯米飯,白糖,松仁混合4、空碗內抹上豬油,碗內加保鮮膜更加5、加入混...
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鹹味八寶飯的做法 八寶飯(鹹味版) 鹹味八寶飯怎麼做
  • 鹹味八寶飯的做法 八寶飯(鹹味版) 鹹味八寶飯怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料花菇(適量)火腿(適量)玉米顆(適量)松仁(適量)包菜(適量)黃瓜(適量)豆乾(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹味八寶飯的做法步驟1、備好所有材料。2、糯米洗淨浸泡半天。3、再瀝水備用。4、隔水放好蒸布均勻鋪上糯米,再...
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八寶飯的做法 八寶飯的製作 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 八寶飯的製作 八寶飯怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)豆沙(適量)豬油(適量)糖(適量)葡萄乾(適量)棗(適量)苦味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、1、糯米提前一天浸泡好2、2、放入電飯煲,加入適量的水煮3、3、煮好的樣子4、4、豬油稱重5、5、糖稱重6、6、把糖和豬油加入糯米飯裏,拌勻7、7、泡軟的葡萄...
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八寶甜飯的做法 簡易八寶甜飯 八寶甜飯怎麼做
  • 八寶甜飯的做法 簡易八寶甜飯 八寶甜飯怎麼做

  • “忽然想起小時候奶奶經常給做的八寶甜飯來了,那叫一個正宗,色形味俱佳。驀地勾起了我的食慾,快到中午有些餓了,也沒想正兒八經地去做,就隨手抓了把糯米,利用家中不多配料,隨便那麼一蒸,沒想到成品還挺象那麼回事兒。哈哈,看到象模象樣的八寶甜飯,我不禁洋洋得意了一下。”食材明細...
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八寶飯的做法 田園時光-真心八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 田園時光-真心八寶飯 八寶飯怎麼做

  • 食材明細主料糯米(1-1/2杯)輔料紅豆沙(150克)紅棗(40克)芝麻(20克)花生(30克)核桃(30克)桂圓肉(30克)瓜子(30克)臘腸(20克)配料糖(1/2杯)豬油(5湯匙)鹽(1/2茶匙)幹桂花(1茶匙)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、糯米加水煮熟,與白糖和豬油混合攪勻。2、將上述所有的配料全部混合成...
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八寶飯的做法 【天津】八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 【天津】八寶飯 八寶飯怎麼做

  • “一款簡單的八寶飯,給新年的餐桌添喜氣!”食材明細主料糯米(1杯)綿白糖(適量)食用油(1茶匙)果丹皮(1個)葡萄乾(適量)輔料蜜棗(5個)枸杞子(1粒)蜜豆(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、食材大集合2、糯米泡發兩個小時以上,放入電飯煲中蒸熟3、果丹皮展開,中...
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八寶飯的做法 豬油夾沙八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 豬油夾沙八寶飯 八寶飯怎麼做

  • 食材明細主料糯米(500克)熟豬油(適量)豬油丁(適量)紅豆沙(適量)綿白糖(適量)糖漬金桔(適量)葡萄乾(適量)紅棗(適量(或蜜棗))核桃(適量)白果(適量)枸杞(適量)桂圓乾(適量)幹桂花(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)八寶飯的做法步驟1、準備材料。乾果料可按自己喜好更改增減。2、糯米提...
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八寶飯蒸蛋的做法 “雞蛋美食”蒸蒸日上八寶飯蒸蛋 八寶飯蒸蛋怎麼做
  • 八寶飯蒸蛋的做法 “雞蛋美食”蒸蒸日上八寶飯蒸蛋 八寶飯蒸蛋怎麼做

  • “蒸蒸日上八寶飯蒸蛋!寓意一年裏“生意興隆,日子越過越紅火”萬事大吉!美食美味!”食材明細主料糯米(適量)雞蛋(一個)糖(適量)橙皮(少許)大油(適量)輔料大棗(適量)葡萄乾(適量)蔓越莓(適量)杏仁(適量)花生(適量)黑葡萄乾(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)八寶飯蒸蛋的做法步驟1、糯米洗乾淨,...
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瑤寶海鮮焗飯的做法 焗飯-瑤寶海鮮焗飯 瑤寶海鮮焗飯怎麼做
  • 瑤寶海鮮焗飯的做法 焗飯-瑤寶海鮮焗飯 瑤寶海鮮焗飯怎麼做

  • “焗飯真的很簡單,就是炒飯放點奶酪絲一烤麼🍴🍴🍴”食材明細主料胡蘿蔔(適量)培根(兩條)米飯(適量)鮮蝦(適量)花蛤(適量)玉米粒(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)洋葱(1/4)豌豆(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量馬蘇裏拉奶酪)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤寶海鮮焗飯的做法步驟1、所有材料準備...
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八寶飯怎麼做-八寶飯的做法
  • 八寶飯怎麼做-八寶飯的做法

  • “這款八寶飯由於糯米泡發時間只有5—6小時,加上用蒸鍋隔水蒸制,成品吃起來爽口彈牙不粘膩,別有風味。”食材明細主料糯米(適量)輔料紅豆沙(適量)調料豬油(適量)白砂糖(適量)大棗(適量)冬瓜蜜餞(適量)熟白芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)八寶飯的做法步驟1、食材:自制紅豆沙和...
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美味八寶飯怎麼做-美味八寶飯的做法
  • 美味八寶飯怎麼做-美味八寶飯的做法

  • 食材明細主料紫米(適量)輔料紅棗(2顆)冬瓜蜜餞(3小塊)枸杞(一小把)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味八寶飯的做法步驟1、紫米加入高壓電飯鍋煮熟。2、舀出適量放入碗內,加入白糖和豬油,拌勻待用。3、紅棗洗淨切片,放入碗底。4、蜜餞切片放入碗底,與紅棗擺成花樣。5、放入枸杞,將...
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團圓八寶飯的做法 【廣東】團圓八寶飯 團圓八寶飯怎麼做
  • 團圓八寶飯的做法 【廣東】團圓八寶飯 團圓八寶飯怎麼做

  • “北方人過年喜歡吃餃子,南方人喜歡吃湯圓,八寶飯北方人和南方人都喜歡吃,它寓意吉祥平安!八種食材代表了八種祝福:糯米象徵步步高昇、紅豆象徵日子過得紅紅火火、桂圓象徵團團圓圓、蓮子象徵百年好合、蜜棗象徵甜甜蜜蜜。這麼多的祝福放在一個盤子裏,像個“聚寶盆”聚八方之財...
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【八寶飯】 八寶飯怎麼做-八寶飯的做法 瑞秋美食
  • 【八寶飯】 八寶飯怎麼做-八寶飯的做法 瑞秋美食

  • “説來慚愧,西點做過很多,卻極少做中式甜點,今天是第一次做八寶飯。和西方輕盈飄逸口感的甜品不同,它是踏實而温軟地嵌進心坎兒裏,相比西式點心裏奶油糖份的含量,它有多種健康的原料是相對比較營養的。想學廚,不如先把自己傳統的美食做好吧。”食材明細主料糯米(適量)豆沙(適量)豬油...
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八寶飯的做法 甜甜蜜蜜八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 甜甜蜜蜜八寶飯 八寶飯怎麼做

  • 食材明細主料江米(1碗)輔料蓮子(適量)蜜棗(適量)葡萄乾(適量)薏米(適量)花生(適量)紅豆沙(適量)配料蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)八寶飯的做法步驟1、準備好材料2、取一碗,刷上油,底層放入蜜棗,葡萄乾,蓮子,花生,薏米3、在鋪好的碗底放入一層糯米飯。放入紅豆沙4、上面...
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八寶飯的做法 【重慶】八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 【重慶】八寶飯 八寶飯怎麼做

  • “八寶飯歷經千年,流傳全國,色澤鮮豔美觀,質軟香甜,為酒席上的佳餚八寶飯寓意吉祥平安早期,八寶飯的製作工藝相當繁複,用材講究,淳樸的老百姓還紛紛賦予了更多深意,民間也稱八寶飯與古代的八寶圖淵源頗深。所謂八寶,分別是玉魚、和合、鼓板、磬、龍門、靈芝、鬆、鶴八種祥瑞之物,有...
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美味八寶飯怎麼做
  • 美味八寶飯怎麼做

  • 相信很多人都非常的喜歡八寶粥,每次回憶起小時候媽媽煮的顏色豐富的八寶飯,那香香的八寶粥滋味就會不由地讓人懷念起來,特別是臘八的前一天突然特別想吃料足足的八寶飯,熱騰騰軟糯晶瑩的糯米包裹着厚厚的香甜豆沙,別提有多饞人了,今天,就讓我們來學學八寶飯的做法吧!美味八寶飯怎...
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八寶飯的做法 #團圓飯#八寶飯 八寶飯怎麼做
  • 八寶飯的做法 #團圓飯#八寶飯 八寶飯怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)豬油(適量)白糖(適量)豆沙(適量)輔料果肉(適量)花生米(適量)火腿腸(適量)葡萄乾(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)八寶飯的做法步驟1、糯米提前泡好,我是晚上泡到早上。2、上蒸鍋蒸糯米飯。3、豬油白糖。放入盤子裏。4、蒸熟的糯米和豬油一起攪拌均勻...
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牡丹八寶飯的做法 年夜飯—牡丹八寶飯 牡丹八寶飯怎麼做
  • 牡丹八寶飯的做法 年夜飯—牡丹八寶飯 牡丹八寶飯怎麼做

  • “寓意富貴花開,甜甜蜜蜜,節節高升。”食材明細主料糯米(1斤)輔料葡萄乾(100g)枸杞(20g)紅棗(適量)蜜棗(幾個)核桃(幾個)豆沙餡(1包)調料白糖(100g)白酒(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牡丹八寶飯的做法步驟1、紅棗切開去核,圍成想要的大小。2、用保鮮膜裹緊。3、準備配料。4、糯米用...
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