東北家常醬燜鯽魚怎麼做-東北家常醬燜鯽魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
東北家常醬燜鯽魚的做法步驟
- 1、將鯽魚洗乾淨備用。把粉絲開水泡好。鯽魚中間橫切三刀。準備葱薑蒜待用。
2、把油燒熱。兩面煎魚。煎顏色黃色。加入葱薑蒜。炒。再加上鹽。醬油醋東北大醬。最後加水燒十分鐘。
3、十分鐘後加粉絲。煮一分鐘再加上青辣椒蒜片。一分鐘後出鍋。
小竅門
粉絲吸水。魚裏面水要多一點哦
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