如此誘人的巧克力糯米餈如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
椰子汁 :1罐
生粉 :30
巧克力 :1塊
油 :適量
餅乾屑 :適量
主料
糯米粉 :200椰子汁 :1罐
生粉 :30
巧克力 :1塊
輔料
白糖 :適量油 :適量
餅乾屑 :適量
具體步驟
1.椰子汁倒入糯米粉和生粉裏,加白糖攪勻至無顆粒狀
2.粉漿入鍋蒸十五分鐘,呈透明狀豈可出鍋晾涼
3.去一塊巧克力切碎後隔水融化做餡,呵呵,這次搞得好像有點少了
4.餅乾屑壓碎,去一撮麪糰在上面滾至沾滿屑碎,這樣不會那麼粘手,在輾平包入巧克力即可整形上盤
5.咬一口滿嘴巧克力香
6.我這是據家裏食材所做,朋友們可以視情況而定
1:米漿不要順時針攪,鈉鹽麪糊會起勁的2:去麪糰時手上可以沾點油以防沾得滿手都是
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