誘人的芒果糯米餈如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

糯米粉 ：150
玉米澱粉 ：40
糖粉 ：50
奶粉 ：1勺

輔料

油 ：適量
芒果 ：適量
椰絲 ：適量

具體步驟

1.將材料稱重。

2.將所有粉類放入合適的盆中。

3.加水攪拌成無顆粒的糊。

4.放入蒸鍋中蒸上15分鐘。

5.放涼備用。準備椰絲和芒果肉。

6.放涼後用一次性手套或者保險袋抓取適量按扁包入芒果。

7.接着放入椰絲中滾圓，放入冰箱冷藏片刻即可食用。

烹飪技巧

蒸好的糯米餈很粘，可以蘸取適量的水防止粘。