芳香四溢的火腿雞蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：1個
白米飯 ：1碗

輔料

青菜 ：適量
鹽 ：適量
火腿 ：1根
葱花 ：適量

具體步驟

1.準備好所需食材

2.隔熱米飯

3.火腿腸切成丁

4.青菜洗淨切段

5.雞蛋打散在碗內，加入少許鹽，再加入少量清水，炒出的雞蛋會更嫩更鬆軟

6.油熱後，倒入雞蛋夜

7.雞蛋不要炒老了，炒成塊盛出

8.油熱後，加入葱花，炒出葱香味

9.加入青菜

10.加入米飯

11.米飯炒散後，加入火腿丁

12.加入雞蛋塊翻炒，加入鹽翻炒一會即可

烹飪技巧

雞蛋打散在碗內，加入少許鹽，再加入少量清水，炒出的雞蛋會更嫩更鬆軟；