番茄雞蛋掛麪10鐘速成如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘

主料

番茄 ：1個
雞蛋 ：2個
掛麪、青菜 ：適量

輔料

油、雞精、鹽、葱花 ：適量

具體步驟

1. 番茄洗淨切塊、青菜一顆切段、雞蛋打蛋液。鍋內倒油炒雞蛋、雞蛋炒好盛出。再次倒油炒番茄、番茄炒至爛爛的倒入開水。略煮一下、番茄油出來哦。

2. 下入麪條、半熟的時候放入青菜、鹽。

3. 快好的時候再放入雞蛋、雞精、葱花。胃不好的麪條多煮一下。

烹飪技巧

什麼麪條都可以、手擀麪比較有嚼勁。最方便的就是掛麪啦！