芳香四溢西紅柿炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西紅柿 ：150
雞蛋 ：250

輔料

鹽 ：適量
小葱 ：適量
油 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.西紅柿洗淨，切塊

2.雞蛋打散

3.大火燒熱鍋裏下油炒雞，煎至兩面金黃。在劃成小塊盛出備用

4.文火下西紅柿翻炒，炒出汁

5.下炒好的雞蛋，入少量的糖和鹽調味 。出鍋前加小葱點綴即可

烹飪技巧

雞蛋一定打散，這樣炒出來的才逢鬆可口