芳香四溢的西紅柿牛腩如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉 ：1斤
西紅柿 ：1個

輔料

姜 ：
蠔油 ：
醬油 ：
花椒大料 ：
葱 ：
料酒 ：

具體步驟

1.準備好西紅柿，牛肉，把肉肉切四方塊

2.鍋內放油，把佐料全部放入炒香，放入牛肉煸炒，加入料酒去腥，蠔油提味，醬油提色……

3.倒清水摸過牛肉……大火燒開轉小火，加入適量的鹽，……慢燉一個小時……加入西紅柿，五分鐘後出鍋