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關於牛腩地瓜面的做法步驟的餐飲百科

牛腩地瓜面怎麼做-牛腩地瓜面的做法
  • 牛腩地瓜面怎麼做-牛腩地瓜面的做法

  • “地瓜它增強皮膚的抵抗力。皮膚是人體免疫系統的一員,是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。”食材明細主料鹼面(100g)地瓜(1只)輔料牛腩(50g(做好))鹽(5g)料酒(5g)葱花(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩地瓜面的做法步驟1、先將面過水備用。2、現成牛楠備用。3、將...
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這幾個步驟一定要注意-燜牛腩怎麼做才好吃
  • 這幾個步驟一定要注意-燜牛腩怎麼做才好吃

  • 牛腩的營養價值是非常高的,吃起來也是非常的美味,有不少的人就希望自己在家裏製作牛腩,但是他們在實際料理的過程當中會發現自己怎麼燉都燉不好,感覺牛腩的口感非常的差,這有一大部分原因是因為大家沒有掌握到正確的方法,給你介紹燜牛腩怎麼做才好吃的做法。燜牛腩怎麼做才好吃...
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牛腩掛麪怎麼做-牛腩掛麪的做法
  • 牛腩掛麪怎麼做-牛腩掛麪的做法

  • “醬香味濃,軟爛牛腩,非常美味。”食材明細主料掛麪(70克)熟牛腩(適量)輔料鹽(少許)葱花(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩掛麪的做法步驟1、金沙河掛麪。2、熟牛腩(包含湯汁)。3、麪條放入開水鍋中煮熟大約5分鐘。4、小湯鍋放熟牛腩及湯汁加適量的水煮開,調少許鹽。5、掛...
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木魚牛腩面的做法 簡單做法好吃的面-木魚牛腩面 木魚牛腩面怎麼做
  • 木魚牛腩面的做法 簡單做法好吃的面-木魚牛腩面 木魚牛腩面怎麼做

  • “回家十幾天了,一直沒有空更新。有點觀念這裏,話不多説先上菜把。這是一款不錯的麪條機,它不僅有保護功能,還很方便。要是不想做飯用它倒入2杯麪粉外加130毫升的水,三分鐘左右即可出面。開始的時候不小心沒有把它鎖到位結果罷工了,我檢查了電源確定是接好的也確定插座有點。可...
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牛腩燒冬瓜怎麼做-牛腩燒冬瓜的做法
  • 牛腩燒冬瓜怎麼做-牛腩燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料牛腩(290克)冬瓜(635克)輔料香葉(適量)肉桂(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)牛腩燒冬瓜的做法步驟1、食材:牛腩(已清洗切開並焯水)、冬瓜(已去皮清洗切成塊)、香葉、肉桂、八角。2、將牛腩放入高壓鍋裏,加適量...
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地瓜牛骨湯麪怎麼做-地瓜牛骨湯麪的做法
  • 地瓜牛骨湯麪怎麼做-地瓜牛骨湯麪的做法

  • “在我的老家的地瓜粉幹這一主食,丟一塊磚在人羣裏,砸到的估計都會説吃過。但是家裏沒有粉幹了,於是我用牛骨湯麪來配煮,沒想到味兒還是那麼的好。朋友們家裏有地瓜的可以試一下哦。”食材明細主料牛骨湯麪(2包)地瓜(1個)輔料細鹽(適量)肉末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地...
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牛腩湯麪怎麼做-牛腩湯麪的做法
  • 牛腩湯麪怎麼做-牛腩湯麪的做法

  • 食材明細主料麪餅(適量)牛腩(適量)輔料薑片(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛腩湯麪的做法步驟1、牛腩洗去血水後切塊。2、牛腩冷水下鍋焯出血水後撈出再次沖洗乾淨。3、生薑洗淨切片,八角,桂皮,香葉備用。4、熱鍋...
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牛腩面的做法 #團圓飯#牛腩面 牛腩面怎麼做
  • 牛腩面的做法 #團圓飯#牛腩面 牛腩面怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(適量)手擀麪(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)白糖(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩面的做法步驟1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然後下入土豆燉熟。備用。4、手擀麪切好。5、鍋中燒水。水開...
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牛腩牛筋面怎麼做-牛腩牛筋面的做法
  • 牛腩牛筋面怎麼做-牛腩牛筋面的做法

  • “非常簡單的麪食,昨天燒的牛腩衝筋,早上起來熱熱,煮上面條,一碗好吃的紅燒牛腩牛筋面就好了。”食材明細主料瑤柱面(5個)紅燒牛腩牛筋(適量)生菜(1棵)調料鹽(半茶匙)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩牛筋面的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、瑤柱面5個。家有什麼面就用什麼吧,沒啥講...
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牛腩撈麪怎麼做-牛腩撈麪的做法
  • 牛腩撈麪怎麼做-牛腩撈麪的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)生面條(適量)輔料香菜(適量)香葱(適量)辣椒油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩撈麪的做法步驟1、準備一點已經燜好的牛腩(可參考牛腩的菜譜)。2、香葱香菜洗淨切碎。3、準備少許生面條。4、大碗中先放入少許的牛腩湯。5、鍋中水燒開後滴入幾滴花生...
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牛腩燉南瓜怎麼做-牛腩燉南瓜的做法
  • 牛腩燉南瓜怎麼做-牛腩燉南瓜的做法

  • “今天用牛腩來燉南瓜。這個季節的南瓜甘甜香糯,和牛肉熱熱乎乎的燉一鍋,在寒冷的天氣裏,為家人打一場暖暖的保胃戰。”食材明細主料牛腩(400g)南瓜(1個)輔料花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)番茄醬(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛...
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牛腩面怎麼做-牛腩面的做法
  • 牛腩面怎麼做-牛腩面的做法

  • “牛腩面”食材明細主料麪條(200g)牛腩(8塊)輔料花生米(20顆)原味(口味)未知(難度)牛腩面的做法步驟1、辣椒油,熬製辣椒油,買50克辣椒麪,菜籽油,加花生油,準備芹菜,洋葱,油燒熱到190度,炸香芹菜節,洋葱,撈出來,炸香料,八角,香葉,草果,小茴香,桂皮,香果,炸香撈出來,辣椒麪加入十三香,蒜蓉,姜沫,生抽,拌勻,撈...
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牛腩燒南瓜怎麼做-牛腩燒南瓜的做法
  • 牛腩燒南瓜怎麼做-牛腩燒南瓜的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)南瓜(適量)八角(兩顆)大蒜葉(適量)調料鹽(2克)玉米油(8毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩燒南瓜的做法步驟1、牛腩入鍋煮幾分鐘撈出洗乾淨備用。2、南瓜去皮切大快。3、將牛腩放入高壓鍋,加入八角燉25分鐘。4、將燉好的牛腩撈出來。5、油鍋起...
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烤地瓜只要兩步怎麼做-烤地瓜只要兩步的做法
  • 烤地瓜只要兩步怎麼做-烤地瓜只要兩步的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)輔料土豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤地瓜只要兩步的做法步驟1、地瓜土豆套保鮮袋,微波爐微波火力,10分鐘8分熟2、用微波爐是為了減少水分,用鍋蒸熟的話水汽大,增加烤的時間3、烤箱20分鐘烤至外皮略糊4、考到這個層色就可以了5、哇噻老香了,土...
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牛腩柿子地瓜煲怎麼做-牛腩柿子地瓜煲的做法
  • 牛腩柿子地瓜煲怎麼做-牛腩柿子地瓜煲的做法

  • “看了很多人做的牛腩柿子今天我做一道酸甜口味的牛腩柿子地瓜煲還是跟我同學媽媽學的呢味道好極了”食材明細主料牛腩肉(適量)西紅柿(適量)地瓜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄醬(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)未知(難度)牛腩柿子地瓜煲的做法步...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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韓式炆牛腩的做法 五步做出韓式炆牛腩 韓式炆牛腩怎麼做
  • 韓式炆牛腩的做法 五步做出韓式炆牛腩 韓式炆牛腩怎麼做

  • “牛腩是我很喜歡的一樣食材,中式煮牛腩的方法,主要是燉白蘿蔔或者跟西紅柿一起煮,相對於韓式的做法來講,食材相對用得少,但做出來就已經很美味了。跟小月一起來做一道韓式炆牛腩吧,細火慢燉出來的美味,滿滿的愛在裏面。”食材明細主料牛腩((切塊)500g)胡蘿蔔((切片)1根)蘑菇(8個)鵪鶉蛋((去...
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牛腩燒黃瓜怎麼做-牛腩燒黃瓜的做法
  • 牛腩燒黃瓜怎麼做-牛腩燒黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)牛腩(適量)青椒(兩個)聖女果(幾個)八角(兩粒)生薑(幾片)輔料冰糖(幾個)調料老乾媽辣椒醬(一勺)料酒(5毫升)玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛腩燒黃瓜的做法步驟1、大火燒開倒入牛腩,加八角,生薑,料酒煮開。2、將牛腩撈出洗乾淨瀝乾水分備用...
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3步烤地瓜怎麼做-3步烤地瓜的做法
  • 3步烤地瓜怎麼做-3步烤地瓜的做法

  • “小時候我們用火堆烤,現在,可以用砂鍋烤。”食材明細主料番薯(3個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)3步烤地瓜的做法步驟1、墊上錫紙2、將番薯洗乾淨,放入包好。3、蓋上鍋蓋,中火加熱40分鐘左右4、開鍋散熱5、用刀切開。味道絕對和專業的一樣好。小竅門這個工序很簡單,關鍵是...
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牛腩燉不爛!-如何做牛腩?少了這一步
  • 牛腩燉不爛!-如何做牛腩?少了這一步

  • 牛腩是我們日常常食的一種肉類,它是牛腹部的一塊脂肪少、瘦肉多的肉,這個部位的肉必須要掌握好烹飪技巧才能將其做的又軟又爛,不然就會又硬、不入味,而且還塞牙。那麼,如何做牛腩呢?牛腩怎麼做才鮮嫩、軟爛呢?下面我們一起來學習下吧!一、如何做牛腩材料牛腩、豆瓣醬、生抽、蠔油...
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牛腩時蔬面的做法 #花樣麪食#牛腩時蔬面 牛腩時蔬面怎麼做
  • 牛腩時蔬面的做法 #花樣麪食#牛腩時蔬面 牛腩時蔬面怎麼做

  • “牛腩含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛腩含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。1、牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的...
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紅燒牛腩面的做法 “熱湯麪”紅燒牛腩面 紅燒牛腩面怎麼做
  • 紅燒牛腩面的做法 “熱湯麪”紅燒牛腩面 紅燒牛腩面怎麼做

  • “去超市買肉,發現豬五花已經每斤三十九塊錢了。牛腩還要便宜3塊錢。還是吃牛肉吧。”食材明細主料牛腩(500克)葱(適量)滷肉料(小許)冰糖(15克)生抽(10克)老抽(20克)食鹽(1.5克)清水(200克)雞精(小許)姜(適量)輔料葱葉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒牛腩面的做法步驟1、牛腩清水浸...
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西紅柿牛腩面的做法 西紅柿牛腩湯,西紅柿牛腩面 西紅柿牛腩面怎麼做
  • 西紅柿牛腩面的做法 西紅柿牛腩湯,西紅柿牛腩面 西紅柿牛腩面怎麼做

  • 食材明細主料牛腩肉(1000g)西紅柿(2~3個)胡蘿蔔(1~2根)洋葱(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩面的做法步驟1、牛腩肉1000g,我做的是兩斤的量。2、做兩斤牛腩肉的話,我用了2根細胡蘿蔔,3個西紅柿,大家可以根據自己的喜好多加或者少加,不...
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雞西冷麪加盟的步驟?
  • 雞西冷麪加盟的步驟?

  • 餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,我經常在那裏吃,他做這一行已經18年了,還會冷麪,拌菜,狗肉,不過我不...
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牛腩南瓜盅怎麼做-牛腩南瓜盅的做法
  • 牛腩南瓜盅怎麼做-牛腩南瓜盅的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)南瓜(適量)輔料土豆(適量)洋葱(適量)咖喱塊(適量)椰漿(適量)咖喱(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)牛腩南瓜盅的做法步驟1、牛腩洗淨切塊,牛腩焯水後熱水沖洗,然後鍋中放水放入牛腩、幹山楂、姜、酒大火煮開轉小火煮1小時左右盛出備用。2、南瓜在頂部往下一點處切開,...
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