熗拌黃瓜條怎麼做-熗拌黃瓜條的做法
- 涼菜
- 關注:2.1W次
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
熗拌黃瓜條的做法步驟
1、黃瓜洗淨切成長條
2、放入精鹽醃漬片刻
3、乾紅辣椒切段
4、鍋內放香油4成熱時放入乾紅辣椒、花椒、大料,煸出香味
5、將醃製好的黃瓜裏面滲出的水倒掉
6、把燒好的油倒入黃瓜中,再加一點鹽
7、拌均勻即可
小竅門
1、黃瓜醃製後的水分要去除
2、油温不熱的時候就把辣椒等放入,待油温升高,也炸制好了
3、這個現拌現吃,口感最好
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/liangcai/e8gnwd.html