![重慶老火鍋加盟，加盟優勢，讓你成功遊刃有餘]( "重慶老火鍋加盟，加盟優勢，讓你成功遊刃有餘")
- 説到重慶，很多人都會想到火鍋。確實，火鍋作為重慶美食名片，已經風靡全球。重慶火鍋逐漸開遍全球的同時，也漸漸走入大眾創業者的眼中，也有着越來越多的創業者選擇開一家重慶火鍋加盟店來創業。那麼，重慶老火鍋加盟哪家好?重慶正宗火鍋加盟品牌——情滿山城老火鍋。重慶老火鍋加...
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![新買的菜刀怎麼開刃呢]( "新買的菜刀怎麼開刃呢")
- 不需要開刃。菜刀在出廠之前已經開刃，使用之前不需要磨製。菜刀是常見的廚房刀具，種類比較多，包括桑刀、片刀、文武刀、斬骨刀等。菜刀用完以後，需要清洗乾淨，用抹布擦乾，表面塗抹食用油，再將菜刀放在刀架上。選購菜刀時，可以敲擊一下聽聲音，品質好的菜刀聲音清脆。...
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![吉年有餘怎麼做-吉年有餘的做法]( "吉年有餘怎麼做-吉年有餘的做法")
- “今天是臘月二十三，是北方小年。今天起，春節拉開序幕，人們約定俗成地祭灶、掃房子、磨豆腐、燉大肉、吃年夜飯、守歲、拜年、發壓歲錢......”食材明細主料米飯（適量）香菇（適量）小青菜（適量）雞蛋（一個）沙糖桔（兩個）桂園（兩個）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）吉年...
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![年年有餘怎麼做-年年有餘的做法]( "年年有餘怎麼做-年年有餘的做法")
- “年菜都以吉祥為菜名，年年有餘，寓意好，今天以清蒸桂花魚，過年少不了魚，各種做法，清蒸吃原汁原味，鮮美。”食材明細主料桂花魚（1條500克）輔料生抽（少許）油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）年年有餘的做法步驟1、新鮮桂花魚一條，處理好洗淨。2、把葱白擺在蒸魚盤中。3、把...
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![蒸餃年年有餘的做法 【廣東】蒸餃年年有餘 蒸餃年年有餘怎麼做]( "蒸餃年年有餘的做法 【廣東】蒸餃年年有餘 蒸餃年年有餘怎麼做")
- “蒸餃《年年有餘》寓意吉祥，令人心生愉悦，胃口大開。情趣十足的食物讓我們平凡的生活不再平凡，此刻，我們心和胃都是滿的……”食材明細主料麪粉（50克）澄粉（100克）餡料（130克（調料明細見菜譜））輔料紅曲粉（3克）蓮子（20枚）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸餃年年有餘的做法步驟1...
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![年年有餘泡菜魚怎麼做-年年有餘泡菜魚的做法]( "年年有餘泡菜魚怎麼做-年年有餘泡菜魚的做法")
- 食材明細主料鮮魚（1條）泡青菜（50克）泡紅辣椒（50克）輔料葱花（10克）薑末（5克）蒜末（5克）配料料酒（15克）醬油（5克）澱粉（10克）醋（5克）糖（3克）肉湯（500克）油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）年年有餘泡菜魚的做法步驟1、準備食材。2、將魚去鱗、去內臟、去鰓，洗淨，抹乾水份，我用的是鯉魚，在魚鰓和魚尾...
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![你想吃的美食都有！-重慶美食遊遊攻略]( "你想吃的美食都有！-重慶美食遊遊攻略")
- 重慶對於小編來説就是吃貨的世界，玩樂的世界。小編對重慶的印象就是遍地都是美食，三步一火鍋，五步一串串。對於喜歡吃辣，特別想吃的吃貨來説重慶簡直就是一個天堂。重慶是一個無辣不歡的城市，在重慶就算你吃一個燒板都是放滿辣椒醬的。今天小編就來向大家普及一下重慶的美食旅...
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![富足有餘怎麼做-富足有餘的做法]( "富足有餘怎麼做-富足有餘的做法")
- “一個色香味美的家常菜【富足有餘】——豆腐煮鯽魚，製作簡單、口感鮮美、營養豐富、老少咸宜。”食材明細主料鯽魚（500克（一條））輔料豆腐（300克）姜（適量）葱（適量）配料醬油、鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）富足有餘的做法步驟1、魚一條殺好洗淨備用2、豆腐約300克3、姜葱適...
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![年年有餘“魚”怎麼做-年年有餘“魚”的做法]( "年年有餘“魚”怎麼做-年年有餘“魚”的做法")
- “爆竹聲中辭舊歲，瑞雪紛飛迎新年。新年的腳步越來越近了，今天笨笨給大家呈上一道很可愛的年菜。------爆竹魚。特點：菜色淺黃，形像逼真，外酥裏嫩，鮮香味醇。記得小時候每年大年三十的晚上，笨笨都要和哥哥一起“守歲”，然後熬到深夜的十二點，不畏嚴寒的從被窩爬出來，穿好衣服，跑到院...
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![利弊雙刃-紅酒有什麼好處和壞處]( "利弊雙刃-紅酒有什麼好處和壞處")
- 越來越多的人開始走上了品酒之路，第一步就是紅酒了，因為紅酒是出現在各大場合之中，簡直就是必不可少的。而且老少皆宜，中外皆知，今天我們來了解下紅酒有什麼好處和壞處。紅酒有什麼好處和壞處首先我們先了解一下，為什麼紅酒作為酒類的一種，會有人説它是富有一定的營養價值的，紅酒...
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![餘杭美食有哪些]( "餘杭美食有哪些")
- 餘杭美食有三家村藕粉、塘棲枇杷、蕭山東坡肉等等。三家村藕粉歷史悠久，是餘杭當地有名的傳統美食，藕粉主要原材料便是蓮藕，吃起來口感爽滑細膩，是一種適宜男女老少食用的美食。除了三家村藕粉，塘棲枇杷也是當地的特色美食，塘棲枇杷個頭大汁多，味道甜美。...
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![年年有餘的做法 年年有餘（魚） 年年有餘怎麼做]( "年年有餘的做法 年年有餘（魚） 年年有餘怎麼做")
- “這是一道清爽開胃的涼拌菜，主要原料是富含豐富的膠原蛋白的豬皮，摒棄了原始涼拌菜的紅油味，配上薑汁和小米辣。口感Q彈清爽，味道酸辣可口，回味無窮。製作起來呢也非常簡單，只需要多一點點耐心就可以了~”食材明細主料豬皮（400G）輔料小米辣（幾個）生薑（一大塊）花椒（適量）葱（適量）味極鮮（適...
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![連年有餘的做法 年年有魚&連年有餘 連年有餘怎麼做]( "連年有餘的做法 年年有魚&連年有餘 連年有餘怎麼做")
- 食材明細主料鯿魚（一條）姜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）蒜苗（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）連年有餘的做法步驟1、魚洗淨，劃刀，抹鹽。2、瀝乾的魚入鍋煎至兩面黃，起鍋，鍋裏放底油，炒料放水燒開之後放入魚，湯汁要沒過魚，煮熟後起鍋。3、裝盤。小竅門魚瀝乾水份煎...
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![新買的菜刀需要開刃嗎]( "新買的菜刀需要開刃嗎")
- 需要。因為一般廠商不會將新菜刀提前開刃，這樣在運輸過程太危險了，且在運輸和售賣過程容易發生磕碰，提前開刃的菜刀也容易變碰缺口，所以新買的菜刀是需要開刃的，但一般在購買時商家也都是有專門開刃的工具，只要跟商家提出要幫忙開刃即可。...
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![讓魚兒從嘴裏游到胃裏，鮁魚餃子讓你年年有餘，吉祥如意圖解]( "讓魚兒從嘴裏游到胃裏，鮁魚餃子讓你年年有餘，吉祥如意圖解")
- 餃子在我國已有1000多年曆史，其餡料的品種豐富多彩。今天就給大家介紹一款鮁魚餡兒的餃子，鮁魚的肉質細膩味道鮮美，營養豐富，富含蛋白質，特別在中國的北方，除夕夜都會吃餃子，包上鮁魚的餡兒，寓意年年有餘，吉祥美滿。主料鮁魚：一條韭菜薹：200克麪粉：400克紅曲粉：5克輔料花生油：80克鹽：適...
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![年年有餘的做法 【廣州】年年有餘 年年有餘怎麼做]( "年年有餘的做法 【廣州】年年有餘 年年有餘怎麼做")
- “中國傳統有年年有餘(魚)的説法，所以魚是年夜飯必備的一道菜。為了吃出連年有餘的好意頭，您可以除夕兩條魚，年夜飯吃一條，大年初一吃一條，就是連年有餘。如果製作一條的話，年夜飯吃終端，大年初一吃頭尾，這樣就是連年有餘，有頭魚尾。清蒸魚，我選擇了廣東常用來的肉質嫩滑，味道鮮美的...
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![年年有餘草莓盤飾的做法 年年有餘（草莓盤飾） 年年有餘草莓盤飾怎麼做]( "年年有餘草莓盤飾的做法 年年有餘（草莓盤飾） 年年有餘草莓盤飾怎麼做")
- “草莓中含有豐富的維生素C、維生素A、果膠、纖維素、葉酸等營養物質，具有清涼解渴、健胃消食的作用。水果的創意吃法。”食材明細主料草莓（適量）輔料藥丸（八粒）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年年有餘草莓盤飾的做法步驟1、自家種的草莓🍓2、摘好的草莓🍓洗淨，備用。3、...
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![年年有餘的做法 年年有餘——滿載富榮歸 年年有餘怎麼做]( "年年有餘的做法 年年有餘——滿載富榮歸 年年有餘怎麼做")
- “胡椒香煎多寶魚，把魚肉剃下來魚骨炸定型，用作容器，魚骨上盛放着魚肉，寓意着一帆風順，滿載而歸，春節將至，祝大家年年有餘！”食材明細主料多寶魚（一條）彩椒（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）料酒（適量）白胡椒粒（適量）葱（適量）姜（適量）洋葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）年年有餘的做法步驟1、...
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![年年有餘的做法 【黑龍江】年年有餘 年年有餘怎麼做]( "年年有餘的做法 【黑龍江】年年有餘 年年有餘怎麼做")
- “團圓喜慶過大年是最幸福的事，大年餐桌的菜品會各個圖個口彩，要有吉祥如意的寓意。我的家鄉里魚是過大年當天餐桌上必不可少的一道菜，做法花樣眾多，但也有講究：魚要頭尾完整，不可以吃魷魚和黃魚，鯉魚最是契合。今天我做的這道菜就是節日必備的“年年有餘”，我給起名為：鯉魚躍龍門...
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![富貴有餘怎麼做-富貴有餘的做法]( "富貴有餘怎麼做-富貴有餘的做法")
- “過年的時候，皮蛋更是一道非常少不了的開場擺席菜。都期盼着來年有個好兆頭，能夠大富大貴、年年有餘，所以這道皮蛋和豆腐結合做的金魚涼菜，既有寓意又十分好看。”食材明細主料嫩豆腐（100克）皮蛋（6個）輔料黑豆（12粒）香醋（1勺）鹽（適量）醬油（少許）蒜泥（少許）香油（少許）油炸花生（6粒）辣椒粉（1勺）其...
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![年年有餘饅頭怎麼做-年年有餘饅頭的做法]( "年年有餘饅頭怎麼做-年年有餘饅頭的做法")
- “祝大家小年快樂，年年有餘！”食材明細主料中筋麪粉（100克）酵母（1克）清水（50克）輔料紅曲米粉（適量）奧利奧餅乾碎末（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）年年有餘饅頭的做法步驟1、準備食材。2、酵母放入水中融化。3、把酵母水倒入麪粉中。4、揉成非常非常非常光滑的麪糰。5、把面...
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![吉慶有餘壽司飯糰的做法 【東北】吉慶有餘壽司飯糰 吉慶有餘壽司飯糰怎麼做]( "吉慶有餘壽司飯糰的做法 【東北】吉慶有餘壽司飯糰 吉慶有餘壽司飯糰怎麼做")
- “錦鯉一直是大吉的象徵，經常被當作風水魚，能旺運、旺財、旺桃花等。用壽司飯糰做成錦鯉的造型，搭配海苔和魚籽，不但顏色更美觀，口味和營養也更豐富。”食材明細主料米飯（50克）魚籽（少許）海苔（少許）櫻桃蘿蔔（2個）黃瓜（半根）熟芝麻（少許）輔料壽司醋（1勺）芝麻油（半勺）辣根（少許）原味（口味）其他（工藝）廿...
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![年年有餘蒸餃的做法 【遼寧】年年有餘蒸餃 年年有餘蒸餃怎麼做]( "年年有餘蒸餃的做法 【遼寧】年年有餘蒸餃 年年有餘蒸餃怎麼做")
- “過年大家都圖吉利，這款年年有餘餃子是初五包的餃子，迎財神的，是白菜（百財）蝦仁豬肉餡的，寓意年年有餘，喜歡的看看：”食材明細主料白菜（200克）蝦仁（80克）豬肉（150克）麪粉（400克）温水（210克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通...
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![年年有餘（魚）的做法 【家庭宴客菜】年年有餘（魚） 年年有餘（魚）怎麼做]( "年年有餘（魚）的做法 【家庭宴客菜】年年有餘（魚） 年年有餘（魚）怎麼做")
- “今天做的新菜年年有餘（魚）是一瞬間的靈感，本來想用蝦仁炒芋頭球的（芋頭用挖果器挖成圓球）呵呵，在挖好芋頭球的時候，看到正在泡洗的上海青漂浮在水面上，就像小魚兒在遊，於是，馬上改變主意，嗨，今晚就嘗試做小金魚，我們中國人不都喜歡好兆頭嗎？年年有餘（魚）豐衣足食，一年比一年更好！”食材明...
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味味甜
