當前位置:味味甜 >

關於香煎藕餅的做法步驟的餐飲百科

香煎藕餅怎麼做-香煎藕餅的做法
  • 香煎藕餅怎麼做-香煎藕餅的做法

  • 食材明細主料藕(適量)豬肉(適量)輔料雞蛋清(一個)澱粉(二勺)調料香油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)料酒(一勺)大葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎藕餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、藕切碎。3、豬肉剁成肉泥。4、葱姜切好。5、所有食材放在...
  • 21217
香煎藕餅的做法 用懷舊而熟悉的方式來做這道菜-----香煎藕餅 香煎藕餅怎麼做
  • 香煎藕餅的做法 用懷舊而熟悉的方式來做這道菜-----香煎藕餅 香煎藕餅怎麼做

  • “一直以來大家都覺得藕餅一定是兩片未切斷,夾肉在裏面做的,其實現在這個版本我以前也做過,但是每次我都會嘗試一些新的東西在裏面,但是我承認這還不最終版本,不過每次都會給自己帶來驚喜。片狀的口感和顆粒狀的口感,做法完全不一樣,口感也是差別很大,喜歡烹飪本身就是一個很美妙...
  • 19183
香煎鰻魚藕餅怎麼做-香煎鰻魚藕餅的做法
  • 香煎鰻魚藕餅怎麼做-香煎鰻魚藕餅的做法

  • “當鰻魚,豬肉,和蓮藕這幾種材料混合在一起,鰻魚鮮甜,肉餡豐腴,蓮藕增加爽脆口感的同時又能解膩,你一定要試試!”食材明細主料蒲燒鰻魚(100g)蓮藕(80g)豬肉餡(150g)生薑(適量)小葱(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎鰻魚藕餅的做法步...
  • 32420
生煎藕餅的做法 【家常菜】生煎藕餅 生煎藕餅怎麼做
  • 生煎藕餅的做法 【家常菜】生煎藕餅 生煎藕餅怎麼做

  • 食材明細主料藕(適量)豬肉末(適量)雞蛋(適量)輔料生薑(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生煎藕餅的做法步驟1、準備好材料。2、薑片切絲後在切成末狀。香葱切好。3、在豬肉末里加入雞蛋...
  • 23984
脆煎藕餅怎麼做-脆煎藕餅的做法
  • 脆煎藕餅怎麼做-脆煎藕餅的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(1根)輔料雞蛋(1個)麪粉(20克)配料油(2茶匙)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)葱(適量)姜(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆煎藕餅的做法步驟1、準備好食材。2、取一碗,蓮藕、蘿蔔洗淨,擦成絲。3、葱姜洗淨切末。4、葱、姜、雞蛋、麪粉加入蓮藕中。5、加少許鹽、水,...
  • 14624
香煎蓮藕餅怎麼做-香煎蓮藕餅的做法
  • 香煎蓮藕餅怎麼做-香煎蓮藕餅的做法

  • 食材明細主料肉末(看個人哦)輔料蓮藕(1根)麪粉(500克左右)雞蛋(1-2個)薑末(少許)葱(少許)原味(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎蓮藕餅的做法步驟1、蓮藕切片煮一下撈起冷水沖洗2、蓮藕放榨汁機榨碎,加入備料拌勻加入葱放少許鹽3、搓成圓捏成餅的形狀,倒入少許油煎4、捏成餅的形狀下鍋煎。...
  • 9420
蓮藕煎餅怎麼做-蓮藕煎餅的做法
  • 蓮藕煎餅怎麼做-蓮藕煎餅的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)葱(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕煎餅的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨。2、擦絲。3、葱切碎,和麪粉一起放入蓮藕碗中,放入調料。4、多次少量加水成糊。5、電餅鐺預熱刷油,攤麪糊。6、煎至兩面金黃。...
  • 12690
詳細的步驟都在這裏-香蕉鬆餅的做法介紹
  • 詳細的步驟都在這裏-香蕉鬆餅的做法介紹

  • 香蕉鬆餅是一種很多人都喜歡吃的食物,口味主要是偏甜的,是屬於餅類的一種食物,在製作香蕉鬆餅的時候,我們可能會使用到的材料相對來説是比較簡單的,接下來小編會向大傢俱體的介紹一下香蕉鬆餅的做法。香蕉鬆餅的做法1.在製作香蕉鬆餅之前需要準備一些,可能會使用到的材料主要包...
  • 7178
7個步驟完成!-如何加盟煎餅俠
  • 7個步驟完成!-如何加盟煎餅俠

  • 煎餅俠加盟很不錯,是很多人喜歡的一種美食,而且它擁有先進的製作技術,以及非常多的口味選擇,滿足各種消費者,吃了這家煎餅的人們都喜歡上了它,所以,煎餅俠迎合了市場需求,得到了消費者的青睞。煎餅店加盟煎餅俠讓您很快就會開業!它店面當中經常會有着各種各樣的消費人羣,這樣的品...
  • 15192
煎五花肉的步驟你知道嗎
  • 煎五花肉的步驟你知道嗎

  • 如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個家庭的熱愛吧,所以覺得特別好吃。煎五花肉的步驟你知道...
  • 10208
百香果種植方法步驟
  • 百香果種植方法步驟

  • 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作為一個地地道道的南...
  • 27779
煎藕餅怎麼做-煎藕餅的做法
  • 煎藕餅怎麼做-煎藕餅的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)鮮醬油(適量)蠔油(適量)雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)馬鈴薯澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎藕餅的做法步驟1、蓮藕切碎。2、入盤加鹽、鮮醬油、蠔油、白糖、薑末、雞蛋、玉米澱粉和馬鈴薯澱粉。3、攪拌均勻備用。4、鍋內...
  • 28735
香煎馬步魚怎麼做-香煎馬步魚的做法
  • 香煎馬步魚怎麼做-香煎馬步魚的做法

  • “馬步魚的肌肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入藥具有滋陰、補氣、解毒之功效,主治陰虛內熱、盜汗、五心煩熱(結核肺),久潰瘍瘡,不易收口等症。”食材明細主料馬步魚乾(10條)輔料油(10ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎馬步魚的做法步驟1、鍋內倒少許油,油熱後轉小火,將魚...
  • 29432
香葱蓮藕煎餅怎麼做-香葱蓮藕煎餅的做法
  • 香葱蓮藕煎餅怎麼做-香葱蓮藕煎餅的做法

  • 食材明細主料蓮藕(170克)麪粉(50克)雞蛋(2只)香葱(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹽(適量)清水(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱蓮藕煎餅的做法步驟1、食材:蓮藕(已洗淨去皮)、麪粉、雞蛋、香葱2、將蓮藕放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、接着,擱入麪粉,打入雞蛋。5、然後,擱入香葱,加...
  • 27510
香煎藕香肉餅的做法 嬰兒寶寶輔食——香煎藕香肉餅 香煎藕香肉餅怎麼做
  • 香煎藕香肉餅的做法 嬰兒寶寶輔食——香煎藕香肉餅 香煎藕香肉餅怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)蓮藕(適量)輔料鹽(適量)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎藕香肉餅的做法步驟1、先把豬肉放進料理杯中用歐貝爾料理棒攪成肉餡。(最好挑肥瘦相間的肉,肉餡不會特別幹)2、蓮藕去皮,擦成絲狀。(蓮藕最好是用擦板擦絲,如果是用刀切出來的蓮...
  • 24611
煎藕餅的做法 早餐系列一一煎藕餅 煎藕餅怎麼做
  • 煎藕餅的做法 早餐系列一一煎藕餅 煎藕餅怎麼做

  • “藕多了,炒菜怕吃不完,自己瞎搗鼓材料,於是煎藕餅就誕生了。”食材明細主料藕(適量)火腿腸(一根)雞蛋(一個)麪包糠(適量)麪粉(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎藕餅的做法步驟1、準備材料:藕適量切碎,一根火腿腸切碎,加一個雞蛋,適量麪粉,適量麪包...
  • 7952
生煎藕餅的做法 夏日懶人餐—生煎藕餅 生煎藕餅怎麼做
  • 生煎藕餅的做法 夏日懶人餐—生煎藕餅 生煎藕餅怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)葱(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)油(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生煎藕餅的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉剁碎。3、蓮藕去皮剁碎。4、把雞蛋放入豬肉碗裏攪拌均勻。5、放入澱粉。6、放入蓮藕葱生抽料酒。7、攪拌均...
  • 19221
藕丁香腸韭菜煎餅怎麼做-藕丁香腸韭菜煎餅的做法
  • 藕丁香腸韭菜煎餅怎麼做-藕丁香腸韭菜煎餅的做法

  • “藕丁的脆,香腸的香,韭菜的鮮融於煎餅之中,一個詞——好吃!”食材明細主料香腸(50g)藕(50g)韭菜(50g)輔料麪粉(50g)調料芝麻(1勺)鹽(5g)胡椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藕丁香腸韭菜煎餅的做法步驟1、香腸和藕切丁,韭菜切成小段備用。2、加入鹽、麪粉和水攪拌均勻。3、油熱以...
  • 23830
餡餅的做法具體步驟是什麼
  • 餡餅的做法具體步驟是什麼

  • 餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作為一種地道美食,那麼平時我們自己在家裏也可以製作好吃的餡餅。今天小編就來教大家如何在家制...
  • 19287
椒末香煎藕餅的做法 椒末香煎藕餅😘 椒末香煎藕餅怎麼做
  • 椒末香煎藕餅的做法 椒末香煎藕餅😘 椒末香煎藕餅怎麼做

  • “最近很火的電影魔童哪吒,裏面的藕餅CP給大家就下了深刻印象,今天就來做一個有關藕餅的菜吧!”食材明細主料藕(兩大節)輔料肉(200g)生粉(200g)薑末(少許)鹽(少許)醬油(少許)洋葱(少許)青椒(少許)紅椒(適量)原味(口味)未知(難度)椒末香煎藕餅的做法步驟1、準備好藕,洗好刨皮切塊;肉切小塊;生薑切片2、...
  • 20059
香煎蓮藕肉餅怎麼做-香煎蓮藕肉餅的做法
  • 香煎蓮藕肉餅怎麼做-香煎蓮藕肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)蓮藕(一節)胡蘿蔔(1根)輔料葱(一截)姜(適量)蒜(3瓣)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(1匙)紅薯澱粉(適量)糖(半匙)料酒(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎蓮藕肉餅的做法步驟1、豬肉攪成碎末。2、準備蓮藕、胡蘿蔔、大葱、姜、蒜。3、把姜葱蒜...
  • 10968
香煎蓮藕餅的做法 香煎蓮藕餅 香煎蓮藕餅怎麼做
  • 香煎蓮藕餅的做法 香煎蓮藕餅 香煎蓮藕餅怎麼做

  • “入秋養生菜,家鄉煎藕餅👍這蓮藕餅除了滿口肉香之外還可以吃到蓮藕粒真的是口感豐富😋滿足味蕾🤩”食材明細主料蓮藕(1節(切碎粒))肉末(300g)輔料紅蘿蔔(1/3根(切碎))葱(1根(切花))調料素蠔油(1勺)香油(1勺)糖(1小勺)老抽(半勺)甜醬油(1勺)玉米澱粉(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎蓮藕餅...
  • 9524
自制披薩餅胚的步驟
  • 自制披薩餅胚的步驟

  • 披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來説它所用的食材了更加豐富一些,製作上面的話也是更加精緻一些。由於披薩餅的口感好,種類豐富口味多,因...
  • 4484
香煎蓮藕餅的做法 比炸藕盒更勝一籌——香煎蓮藕餅 香煎蓮藕餅怎麼做
  • 香煎蓮藕餅的做法 比炸藕盒更勝一籌——香煎蓮藕餅 香煎蓮藕餅怎麼做

  • “炸藕盒大家都愛吃,但香煎藕餅要更勝一籌,吃在嘴裏能深切感受到藕和肉完美地結合在了一起,而且不用油炸更健康,確實值得一試。”食材明細主料蓮藕(1節)肉餡(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(半個)葱花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香...
  • 23499
香煎藕盒的做法 香煎藕盒(少油版)—電餅鐺系列 香煎藕盒怎麼做
  • 香煎藕盒的做法 香煎藕盒(少油版)—電餅鐺系列 香煎藕盒怎麼做

  • “俗話説:荷蓮一身寶,秋藕最補人。現在正是吃藕的最佳季節。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,藥用價值相當高。記得過去每每過年的時候媽媽總是會做上虎頭雞和藕盒,那時感覺太好吃了,就是人間美味啊!現在生活好了,再用那種方法做藕盒,總是有些油膩,於是用電餅鐺來做個少油的藕盒嘗一下...
  • 25697
專題