冰皮月餅的做法 冰皮的誘惑--月餅的美味 冰皮月餅怎麼做
- 糕點
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
冰皮月餅的做法步驟
1、粉類過篩好混合均勻,加入玉米油和牛奶
2、攪拌好的麪糊靜置半小時
3、大火蒸20分鐘,中間要攪拌一次。
4、陷料是先準備好。搓成圓球型,取一個冰皮劑子,用手壓成小圓餅,在圓餅中間放上一個餡,包好
5、冰皮月餅胚放到手粉裏蘸一下。進模具按型
6、做好了。放進冰箱冷藏4個小時後再品嚐。美味無法抵擋
7、裝盒送人也和大方得體哦
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