美味的香辣豆鼓牛肉醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香辣豆鼓牛肉醬真的是非常的下飯非常的好吃的美味佳餚，我覺得牛肉醬簡直就是開胃的神器，雖然我知道，超市裏就可以買到各種各樣的牛肉醬，但是我還是推薦大家自己在家裏做，因為自己做的話可以按自己的口味加，我喜歡吃辣所以加了很多辣椒，超級下飯。

主料

牛肉 ：700
花生 ：150
芝麻 ：50
黑豆豉 ：150
鮮小米椒 ：300

輔料

五香料 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

準備好食材

牛肉洗淨

部分切成骰子塊（這部分先煮熟，塊比較大）

部分切成肉末

小米椒切段

必須手工切才能保留辣椒原有的味道

冷鍋冷油下入切好的肉末先，小火慢慢炒，油要多放些

放入切好的小米椒

在放入黑豆鼓醬

在放入煮好的牛肉塊，轉小火慢慢翻炒（一定轉小火慢慢熬製）

放入花生（花生放在保鮮袋裏用擀麪杖碾碎）

最後放入芝麻

健康美味的牛肉醬大功告成，神馬立誓減肥的遇見這個立馬放棄啊，