芳香四溢的馬蹄煎雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

馬蹄 ：100
雞蛋 ：4只

輔料

鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：30
油 ：適量
白糖 ：10

具體步驟

1.馬蹄去皮洗淨

2.馬蹄、胡蘿蔔分別剁碎

3.鍋內放油，油温，倒入馬蹄、胡蘿蔔炒1香

4.把炒後的馬蹄、胡蘿蔔盛出碗裏，再打入雞蛋、加鹽、白糖再攪拌均勻

5.平底鍋放油，燒熱後，把蛋液倒入

6.小火煎熟即可以

烹飪技巧

無技巧。