芳香四溢的水蒸蛋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個

輔料

葱 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.雞蛋小葱備用

2.雞蛋磕入碗中加料酒醬油打撒，邊打邊加入比雞蛋多一倍的温水繼續攪打，泡沫越多越好

3.雞蛋液過篩後微波爐加熱三分半鐘即可

4.撒上葱花和少許香油，一碗嫩滑的水蒸蛋完成