芳香四溢的原味蛋撻如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
淡奶油 :200
蛋撻皮 :24個
牛奶 :180
白糖 :80
主料
雞蛋黃 :6個淡奶油 :200
蛋撻皮 :24個
牛奶 :180
輔料
油 :適量白糖 :80
具體步驟
1.淡奶油
2.加入牛奶
3.加入白糖
4.然後熬至糖化
5.冷卻後加入雞蛋黃
6.攪拌均勻
7.然後加入筋麪粉30克
8.攪拌均勻
9.提前做好的蛋撻皮
10.雞蛋液過濾
11.第一次過濾
12.二次過濾
13.然後加入蛋撻裏
14.上烤箱170度30分鐘
15.烤好了
蛋撻液加入七分滿即可了
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