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關於清涼小糕點的家常做法的餐飲百科

18月➕ 清涼小糕點怎麼做-清涼小糕點的做法 最適合夏天的清涼小糕點，趕快給寶貝來幾塊—南瓜椰蓉糕
家常涼粉怎麼做-家常涼粉的做法

  • 家常涼粉怎麼做-家常涼粉的做法

  • “綠豆涼粉是一道色香味俱全的漢族名點。調以醬油、醋、芥茉而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。綠豆涼粉可以防暑消熱，有解毒和降血脂的功能。這道家常涼粉製作簡單，口感麻辣酸爽，配合黃瓜絲，清爽又開胃。”食材明細主料黃瓜（一根）綠豆涼粉（一塊）輔料辣椒粉（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）菜籽...
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家常涼菜怎麼做-家常涼菜的做法

  • 家常涼菜怎麼做-家常涼菜的做法

  • 食材明細主料黃瓜（二個）豆皮（一些）輔料圓葱（半個）木耳（適量）葫蘆卜（一塊）肉沫（適量）花生米（適量）調料香菜（適量）蠔油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）糖和醋（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼菜的做法步驟1、把菜譜上所有食材改到切成細絲備有，其中木耳和豆皮要焯水。2、這是調好...
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家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做

  • 家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做

  • “東北家涼，原本只有幹豆腐、黃瓜、涼皮幾種，顏色有點單調，新年就為出彩！增加幾種食材，家涼也能高大上！新年快樂！”食材明細主料紫甘藍（適量）黃瓜（半根）紅辣椒（適量）涼皮（適量）黃辣椒（適量）捲心菜（適量）綠辣椒（適量）胡蘿蔔（半根）輔料十三香（適量）蒜（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半...
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小棗涼糕的做法 【閒暇時的小糕點】小棗涼糕 小棗涼糕怎麼做

  • 小棗涼糕的做法 【閒暇時的小糕點】小棗涼糕 小棗涼糕怎麼做

  • “小棗涼糕是女兒的最愛，她總是吵着要吃，所以我經常會做一些，這樣孩子既能補血還能當小零食吃。小棗涼糕的做法也極其簡單，就是把製作好的棗泥中加入瓊脂即可。家裏無論是來了親朋好友還是小孩子都可以招待他們！”食材明細主料紅棗泥（1斤）輔料瓊脂（30克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）...
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黃油小糕點怎麼做-黃油小糕點的做法

  • 黃油小糕點怎麼做-黃油小糕點的做法

  • 食材明細主料奶油（100g）黃油（50g）砂糖（30g）自發粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃油小糕點的做法步驟1、終於買了奶油回來試試看是不是能打成固體的奶油。沒想到呀沒想到！！這居然是一次那麼神奇的旅行。2、那麼先介紹原料：奶油-100多毫升，黃油-一大勺，糖-多放些吧，自發粉-多...
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清涼栗子糕怎麼做-清涼栗子糕的做法

  • 清涼栗子糕怎麼做-清涼栗子糕的做法

  • “夏天來了，我喜歡在夏天做些解暑的小食品，今天家裏正好有栗子，就做個栗子糕吧。”食材明細主料栗子（10個）牛奶（10克）輔料糖粉（10克）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清涼栗子糕的做法步驟1、先把栗子放入冰箱冷藏三十分鐘。2、先把栗子放入冰箱冷藏三十分鐘。3、將栗子放入碗中...
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最消夏的超簡單傳統糕點－－－－清風涼蛋糕 清風涼蛋糕怎麼做-清風涼蛋糕的做法 蛋糕用蒸不用烤，清涼不上火！
清涼小拌菜怎麼做-清涼小拌菜的做法

  • 清涼小拌菜怎麼做-清涼小拌菜的做法

  • “家裏的花盆種了些薄荷，長得旺盛濃密，看着那些綠綠的葉子，便有了這道涼拌菜。沒想到，薄荷入菜，不僅清香入鼻，而且清涼入心。”食材明細主料黃瓜（30克）包菜（15克）炸花生米（20克）薄荷葉（8克）香菜葉（5克）輔料鹽（1克）香油（4克）味精（1克）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清涼小拌菜的做法步驟1、原...
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家常涼麪的做法 最好的家常涼麪 家常涼麪怎麼做

  • 家常涼麪的做法 最好的家常涼麪 家常涼麪怎麼做

  • “試着做一下會讓你的味蕾很爽歪歪哦！！！”食材明細主料麪條（500g）輔料黃瓜（一根）配料蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）姜（適量）芝麻（適量）花椒（適量）花生油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼麪的做法步驟1、選用最細的鮮麪條，我喜歡吃最細的那種。待水煮沸後上...
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家常涼麪的做法 家常涼麪的製作方法 家常涼麪怎麼做

  • 家常涼麪的做法 家常涼麪的製作方法 家常涼麪怎麼做

  • “名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料麪條（1把）輔料西紅柿（半個）黃瓜（1根）白開水（500ml）大蒜（6瓣）醬油（15ml）紅油辣子（15ml）鹽（5g）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼麪的做法步驟1、鍋裏水燒開下面條。2、準備好一盆涼開水，煮好的麪條過冷水。...
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水晶年糕的做法 夏日的清涼養生小點心----水晶年糕 水晶年糕怎麼做

  • 水晶年糕的做法 夏日的清涼養生小點心----水晶年糕 水晶年糕怎麼做

  • “夏天了，清清涼涼的東西是兒子的最愛，新近學了個涼糕，兒子評價：還不錯。關鍵是，他沒有冰棍那麼涼，就是兒子多吃幾個也沒關係，不像冰棍冰淇淋，還得控制兒子吃的量，不用常常為了不讓兒子多吃冰淇淋就和兒子打架。嘻嘻！！！還是很好很好滴！！！！！！”食材明細主料江米（300克）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工...
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夏日清涼小甜點圖解-桂花糕馬蹄糕

  • 夏日清涼小甜點圖解-桂花糕馬蹄糕

  • 這是桂林的一道傳統小吃，相信不少人都吃過，也學過怎麼做，但是做出來的難免會有些小問題，這是我經過多次試驗才得出的黃金比例，步驟也十分簡單，感興趣的朋友可以試試看，成品做出來後可以放到冰箱裏冰鎮一會，味道會更好~主料糖桂花：10g馬蹄粉：110g輔料水：4700g紅糖：40g詳細步驟：第一步拿...
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小米涼糕怎麼做-小米涼糕的做法

  • 小米涼糕怎麼做-小米涼糕的做法

  • “自從發現了某種現象之後就萌生了這樣一個主意。揣着此心，終於有了空檔來驗證這個想法。其實，這個想法來自於不經意間發現小米粥凝結成塊的現象。而它的凝固同碗豆黃，同小豆涼糕，乃至同涼粉，應該是一個道理。頗有些得意地用蛋糕模具賦予它們以簡單的形狀。淋上蜂蜜，擺在桌上，玩...
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小豆涼糕怎麼做-小豆涼糕的做法

  • 小豆涼糕怎麼做-小豆涼糕的做法

  • 食材明細主料小紅豆（200g）瓊脂（6g）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小豆涼糕的做法步驟1、紅豆洗淨加入漠過紅豆的水量，提前泡發2小時以上2、將泡好的紅豆連水倒入鍋中，再加入適量水，大火煮開轉中小火煮約1小時，至用鏟子可以壓碎後加入適量白糖煮至糖化即可3、瓊脂...
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清涼綠豆糕怎麼做-清涼綠豆糕的做法

  • 清涼綠豆糕怎麼做-清涼綠豆糕的做法

  • “夏天炎熱，來點清涼綠豆糕清熱解暑。”食材明細主料去皮綠豆（150g）輔料脂含量15%的淡奶油（100g）蜂蜜（適量）清水（適量）黃油（約5g）奶香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）清涼綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆提前一晚用清水泡上。第二天早上把泡好的去皮綠豆濾水，倒在平底盤子上鋪開。然後加適量...
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南瓜涼糕的做法 清涼一夏——南瓜涼糕 南瓜涼糕怎麼做

  • 南瓜涼糕的做法 清涼一夏——南瓜涼糕 南瓜涼糕怎麼做

  • “回到家總是無意識的打開冰箱尋找美食，夏天總想要冰涼的甜點，今天為大家分享這款正式可以隨時做好備放在冰箱，想要開吃時直接來上兩塊，清熱解暑，口感軟綿清爽，有淡淡的南瓜清香，甜，一般的涼糕是用瓊脂凝固，因家裏沒備有直接換成了吉利丁片，效果也是一樣哦”食材明細主料南瓜（100g）吉...
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夏日清涼小點 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 椰汁西米糕

  • 夏日清涼小點 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 椰汁西米糕

  • “炎炎夏日，吃上一塊冷藏過的椰汁西米糕清涼爽口，感覺真真棒。這道小甜點不難做，就是西米要煮、燜熟的過程反反覆覆比較繁瑣了些。”食材明細主料椰樹牌椰子汁（1瓶245ml）西米（30g）吉利丁片（2片10g）輔料芒果爆爆蛋（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰汁西米糕的做法步...
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清爽小涼菜怎麼做-清爽小涼菜的做法

  • 清爽小涼菜怎麼做-清爽小涼菜的做法

  • 食材明細主料花生米（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）辣椒（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）香油（適量）芝麻（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清爽小涼菜的做法步驟1、花生米放鍋裏煮，裏面放入葱姜，大料，，大概煮二十分鐘。2、煮好好的花生米撈出挑出大料。3...
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紅龜糕的做法 家常糕點@@紅龜糕 紅龜糕怎麼做

  • 紅龜糕的做法 家常糕點@@紅龜糕 紅龜糕怎麼做

  • “其實我很喜歡吃糕點的，尤其是紅龜糕，每次在外頭看見，就一定買來吃。喜歡它外皮一口咬下去口感QQ的。現在自己會做了，就很少買來吃了。呵呵...”食材明細主料糯米粉（５００g）輔料水（適量）班蘭陷料（適量）豆蓉陷料（適量）配料細糖（４湯匙）油（４湯匙）熟油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅龜糕的...
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清涼綠豆沙糕怎麼做-清涼綠豆沙糕的做法

  • 清涼綠豆沙糕怎麼做-清涼綠豆沙糕的做法

  • 食材明細主料綠豆（適量）砂糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清涼綠豆沙糕的做法步驟1、綠豆洗淨.2、用涼水浸泡30分鐘左右,有條件可以多泡一會兒,更容易煮爛.3、綠豆倒入鍋中,加水大火燒開,中小火慢燉至綠豆開花煮熟.(煮的時候可以加點冰糖,這樣煮出來的綠豆水可以用...
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家常涼菜的做法 不一樣的家常涼菜 家常涼菜怎麼做

  • 家常涼菜的做法 不一樣的家常涼菜 家常涼菜怎麼做

  • “生活每天都是一樣的，似乎很平淡。可我們可以讓生活變得豐富多彩，每天都有不一樣的變化。飯菜不一樣，點心不一樣，心情不一樣，吃飯的方式不一樣，家裏的氣氛不一樣...真的每一天都很快樂。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）紫甘藍（適量）綠甘藍（適量）黃瓜（適量）幹豆腐（適量）細粉絲（適量）輔料豬裏脊...
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夏季清涼小菜的做法 我的夏季清涼小菜 夏季清涼小菜怎麼做

  • 夏季清涼小菜的做法 我的夏季清涼小菜 夏季清涼小菜怎麼做

  • “夏天的時候，最容易食慾不振，如果擺在面前的是一道清雅馨香的小菜，是不是會讓味覺興奮呢？今天買的食材還剩下黃瓜，荸薺和少許的裏脊肉了，我思索着該怎麼入手做一道清涼菜。哈，想起了之前看到的“竹報平安”，這就是靈感。當然，我的這個就簡單得多了~~~”食材明細主料黃瓜（1根）荸薺（2...
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家常涼拌小菜怎麼做-家常涼拌小菜的做法

  • 家常涼拌小菜怎麼做-家常涼拌小菜的做法

  • “水蘿蔔正當季，涼拌或者蘸醬都很好吃，”食材明細主料水蘿蔔（適量）黃瓜（一根）蒜（適量）花生米（適量）輔料生抽（兩勺）醋（兩勺）鹽（適量）植物油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌小菜的做法步驟1、水蘿蔔洗淨切丁。2、黃瓜洗淨切丁。3、蒜切沫。4、把水蘿蔔丁黃瓜丁蒜末放入盤中。...
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家常涼菜的做法 小手自創家常涼菜 家常涼菜怎麼做

  • 家常涼菜的做法 小手自創家常涼菜 家常涼菜怎麼做

  • “夏季吃一口酸甜可口，香中有辣，極品美味的家常涼菜，豈不是相當過癮。我做的這款涼菜不僅好吃，而且改成多種口味，通過改變金針菇這個主料的食材就可以變成別的味道。如果愛吃金針菇，愛吃甜酸，辣的口味的吃貨們，一定要嚐嚐這道菜哦。保證讓你吃一次想一次。”食材明細主料黃瓜（300g...
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