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家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做

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東北家涼,原本只有幹豆腐、黃瓜、涼皮幾種,顏色有點單調,新年就為出彩!增加幾種食材,家涼也能高大上!新年快樂!

食材明細

主料
  • 紫甘藍 (適量)
  • 黃瓜 (半根)
  • 紅辣椒 (適量)
  • 涼皮 (適量)
  • 黃辣椒 (適量)
  • 捲心菜 (適量)
  • 綠辣椒 (適量)
  • 胡蘿蔔 (半根)
輔料
  • 十三香 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

家常涼菜的做法步驟

  • 家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做 第2張

    1、準備好圖片中的幾種食材,請注意幾種辣椒都是甜椒,別用那種很辣的辣椒🌶️,不然會-----😄

  • 家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做 第3張

    2、幹豆腐切絲

  • 家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做 第4張

    3、蘿蔔切絲

  • 家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做 第5張

    4、捲心菜切絲

  • 家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做 第6張

    5、黃瓜切絲

  • 家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做 第7張

    6、綠辣椒切絲

  • 家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做 第8張

    7、紫甘藍切絲

  • 家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做 第9張

    8、紅辣椒切絲

  • 家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做 第10張

    9、胡蘿蔔切絲

  • 家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做 第11張

    10、涼皮切絲,寬一點,別也切成絲了,哈哈哈😄

  • 家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做 第12張

    11、按照顏色,依次擺放,蒜末撒在上面,

  • 家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做 第13張

    12、糖、醋、鹽、生抽幾種調料勾兑出自己喜歡的口味,澆在上面就大功告成了!

  • 家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做 第14張

    13、成品如圖!像不像彩虹🌈!

小竅門

生活是要用心的,一點小心意,就可以讓生活變得更精彩更快樂!

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