家常涼拌豆腐怎麼做-家常涼拌豆腐的做法

“用手掰的豆腐更有食慾哦。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常涼拌豆腐的做法步驟

• 1、老豆腐取出包裝盒，帶上手套用手把豆腐掰成小塊裝盤。

• 2、碗里加適量生抽、老抽、鹽、雞精、味精、辣椒油、豆瓣醬、芝麻、蠔油、蒜片攪拌均勻。

• 3、調好的醬汁淋在豆腐上，加入香菜、大葱，帶上手套翻拌均勻，涼拌豆腐就完成啦。

小竅門

豆腐要達到直接食用標準才可以直接涼拌哦。