家常菜涼拌麻辣豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大豆腐 ：1塊

輔料

辣椒麪 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
一品鮮醬油 ：適量

具體步驟

1.大豆腐，洗淨，最好用微波爐熱一下

2.放上葱末

3.味精

4.澆上醬油

5.熱油放入辣椒末

6.趁熱澆在豆腐上

烹飪技巧

油燒熱就停火，倒入辣椒末立即澆在豆腐上，速度慢了就會糊的