家常菜涼拌幹豆腐絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

幹豆腐 ：150

輔料

橄欖油 ：1湯匙
香菜 ：少許
雞精 ：少許
洋葱 ：適量
胡蘿蔔 ：少許
鹽 ：1/3茶匙
香油 ：少許
糖 ：1/3湯匙

具體步驟

1.準備好食材

2.幹豆腐入開水鍋中燙一下

3.幹豆腐切絲，洋葱和胡蘿蔔切細條，香菜切段

4.把幹豆腐絲、洋葱、胡蘿蔔和香菜放在一起，放入鹽、雞精、香油、橄欖油、糖

5.拌勻裝盤即可

烹飪技巧

拌好後多放置一會兒再吃入味