涼拌黃瓜豆腐絲怎麼做-涼拌黃瓜豆腐絲的做法
- 涼菜
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“不愛你的姑娘才會誇你是個好人,愛你的姑娘罵你不是人,甚至還打你!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌黃瓜豆腐絲的做法步驟
1、超市買的五香豆腐絲。
2、黃瓜切粗絲兒與豆腐絲兒放在一個大盆內。
3、碗內加入葱花,黑芝麻,醬油,醋,鹽,雞精,白砂糖,十三香,辣子油,香油。
4、鍋內燒植物油。
5、由熱冒煙加入裝有葱花的碗內。
6、將做好的料汁倒入裝有黃瓜絲豆皮兒絲的大盆裏。
7、攪拌均勻裝盤即可。
小竅門
超市裏面有切好的豆腐絲,我用的豆腐絲是超市五香豆絲,吃着味道的話本身就帶點鹹味,所以鹽少加點,自己買幹豆腐也可以。
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