![柚皮糖的做法 秋季滋陰潤肺#柚皮糖 柚皮糖怎麼做]( "柚皮糖的做法 秋季滋陰潤肺#柚皮糖 柚皮糖怎麼做")
- “柚子皮變廢為寶，成為秋冬季潤肺止咳的小零食”食材明細主料柚子皮（1個）冰糖（300g）水（1碗）輔料鹽（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）柚皮糖的做法步驟1、柚子皮切成條2、放在一個大些的容器中加點鹽3、加水泡30十分鐘4、撈出擠幹水分，再用清水淘洗幾遍擠幹水分（這樣可以去除一...
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![柚子皮糖不起糖霜怎麼辦]( "柚子皮糖不起糖霜怎麼辦")
- 繼續翻炒即可。製作柚子皮糖，翻炒的時間要久一點，這樣才會起霜。製作柚子皮糖使用的柚子皮和冰糖比例要合適，冰糖和柚子皮為1:2即可，放入的冰糖過少，則會影響掛霜效果。喜歡吃口感甜甜的柚子皮糖，可以酌情增加冰糖的使用量。做好的柚子皮糖，可以放在乾燥陰涼處存放。...
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![柚子皮糖怎麼做不苦]( "柚子皮糖怎麼做不苦")
- 1、將柚子皮中的白色內瓤取出後切片，然後將白瓤片泡在水中十分鐘後再進行焯水處理，這樣可以去除白瓤上的苦味。2、若是在製作的過程中仍然覺得有苦味，可以加入一點檸檬汁或是再加入一點冰糖中和一下味道，可以減輕柚子皮糖的苦味。...
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![柚子皮糖炒不幹怎麼辦]( "柚子皮糖炒不幹怎麼辦")
- 加糖。柚子皮糖炒幹之後口感更好，更好保存。炒不幹的原因可能是糖的比例太少，或者炒制的時間太短水分沒有蒸發。一般情況下，柚子皮與糖的比例為3：1比較合適，炒制時注意火候不宜太大，否則容易出現燒焦的情況影響口味。...
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![柚子皮糖為什麼不起沙]( "柚子皮糖為什麼不起沙")
- 1、糖與水的比例不對，加入了過多的水導致熬出來的糖漿過稀起不了沙。2、糖漿熬製的不到位，沒有將糖漿熬製到冒大泡且液體濃稠粘黏的程度，柚子皮放進去之後只到達拔絲的程度，再熬製一段時間後再放入就會起沙。3、沒有翻炒到位，放入柚子皮後需要不停地翻炒直至降温冷卻後即可。...
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![柚子皮糖太甜了怎麼辦]( "柚子皮糖太甜了怎麼辦")
- 柚子皮糖已經做好，沒法補救。喜歡吃口感清淡的柚子皮糖，可以在製作的過程中，減少白糖的使用量。柚子皮糖是常見的美食，製作的食材包括白糖、柚子、食用鹽、清水等。柚子在使用之前，需要用食用鹽反覆搓洗，再用清水沖洗，這樣可以將柚子清洗的更加乾淨。...
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![美味的綿軟柚皮糖如何做簡單又好吃]( "美味的綿軟柚皮糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘綿軟柚皮糖是我在小時候特別喜歡吃的一種糖果了，因為綿軟柚皮糖的顏色是黃色或者是橙色，所以綿軟柚皮糖有點像是剛剛升起來的太陽一樣，因此我特別喜歡吃綿軟柚皮糖了。你們想知道綿軟柚皮糖是怎麼做成的嗎？如...
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![做柚子皮糖需要什麼鍋]( "做柚子皮糖需要什麼鍋")
- 不粘鍋。沒有不粘鍋也可以用其他鍋代替。柚子皮糖是用柚子皮和冰糖製作而成的，製作柚子皮糖的柚子皮需要用食用鹽反覆搓洗表面，這樣吃起來會更加衞生。柚子皮在製作柚子皮糖之前需要切成小條，放在淡鹽水中浸泡，這樣可以去除柚子皮的苦澀味。...
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![自制柚子皮糖怎麼做-自制柚子皮糖的做法]( "自制柚子皮糖怎麼做-自制柚子皮糖的做法")
- “柚皮糖是一種美食，製作工序簡單，有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子皮（適量）輔料老冰糖（適量）白糖（些許）調料鹽（些許）清水（一碗）甜味（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制柚子皮糖的做法步驟1、柚子皮去除多餘白囊，加鹽用水浸泡2天，期間要多次換水。直...
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![自制柚子皮糖為什麼出不來糖霜]( "自制柚子皮糖為什麼出不來糖霜")
- 1、冰糖和柚子皮放的比例不對，冰糖和柚子皮的比例最好是1:2。若放的糖不夠，就不可以掛上糖霜。2、炒的時間太短。需要持續翻炒柚子瓤直到它吸收糖分到達半透明狀。但要注意火候不可以將柚子皮炒糊。3、糖水比例不對，糖水的比例最好是3:1。...
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![柚皮糖的做法 化痰止咳柚皮糖 柚皮糖怎麼做]( "柚皮糖的做法 化痰止咳柚皮糖 柚皮糖怎麼做")
- “柚皮糖也是柚子皮綜合利用之一，它的風味並不是單純甜味，而帶有酸味，外觀透明或半透明，有止咳化痰暖胃健脾的功效哦。老人吃了特別的好。呵呵。冰糖味甘、性平，入肺、脾經；有補中益氣，和胃潤肺的功效。如果有胃寒的人，或者體質偏寒的。可以用紅糖代替冰糖。做出來又是另一種風味...
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![自制柚皮糖可以曬嗎]( "自制柚皮糖可以曬嗎")
- 不可以。柚皮糖是用柚子皮和白糖加工製作成的一種軟糖，其口感酸酸甜甜，非常美味，而且食用價值很高，做柚皮糖前要用清水把柚子皮多清洗幾遍，這樣可以沖洗掉柚子皮的苦味。做好的柚皮糖是不可以在陽光下曬的，因為柚皮糖比較軟，經過太陽的暴曬會影響糖的口感。...
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![甜甜的柚皮糖如何做簡單又好吃]( "甜甜的柚皮糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料柚子皮：200輔料冰糖：100具體步驟1.超市買的柚子準備好冰糖2.把柚子扒開3.將柚子皮白色的瓤去掉一些，留下大概1CM厚度就可以了，然後切成薄片。4.將薄片放入清水裏泡，最少要泡七八個小時。我是晚上開始泡，第...
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![柚子皮糖要不要去皮]( "柚子皮糖要不要去皮")
- 要去皮。柚子皮糖是用柚子去皮製作成的一種美食，做法簡單，吃起來甜中帶酸，老少皆宜。製作柚子皮糖時需要注意以下幾點：1、柚子皮表面需要用鹽清洗，可以洗掉一些農藥和蠟，也可以去柚子皮部分苦味；2、做柚皮糖用的是柚子最外層的皮和一些白色苦瓤，這部分的柚子皮口感好。...
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![柚子皮糖怎麼做-柚子皮糖的做法]( "柚子皮糖怎麼做-柚子皮糖的做法")
- “新年少不了柚子，在廣東叫柚子為碌柚，新年都會買上幾個放着過年，寓意越碌越有。吃了柚子，剩下的皮用來做柚子皮糖，也非常好吃，還有化痰止咳的功效。”食材明細主料柚子皮（4個(730g)）白糖(冰糖)（700g）輔料水（350g）調料鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）柚子皮糖的做法步驟1、柚...
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![絕味的柚皮糖如何做簡單又好吃]( "絕味的柚皮糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料柚子皮：1只輔料綿砂糖：半碗冰糖：50水：100食鹽：4勺白砂糖：5勺具體步驟1.柚子用鹽和豆粉擦洗乾淨後，將肉取出。2.用瓜刨刀刨下表皮。3.多次用清水浸泡。4.擠幹水後加入4勺子食鹽，醃製2小時。5.然後將苦澀的鹽水...
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![烤箱柚皮糖如何做簡單又好吃]( "烤箱柚皮糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料柚子皮：一個白糖：適量輔料具體步驟1.柚子皮浸泡1天，然後用鹽將表面洗乾淨2.將柚子皮切成薄皮，然後用淡鹽水焯一下3.再繼續浸泡，隔一段時間換一次水，直到柚子皮不苦（此步驟根據自己的口感調整）喜歡苦味的不用泡...
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![柚子皮糖熬到什麼時候掛霜]( "柚子皮糖熬到什麼時候掛霜")
- 糖熬出小泡後降温即可掛霜。熬糖的時候要控制好火候，火候太大會使熬出來的湯變為焦黃色，影響其美觀程度，也影響口感。原料在掛霜之前，控幹油，否則會導致掛霜失敗。製作掛霜，最好用水炒糖，如果用油，會導致掛霜不能更好的包裹在原料上。...
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![柚子皮糖可以用紅糖嗎]( "柚子皮糖可以用紅糖嗎")
- 可以。但是通常製作柚子皮糖用冰糖，味道更佳。將柚子皮洗淨切片放鹽水裏泡，再用清水泡。重複此步驟直到水沒有黃色。取300g冰糖熬製成漿，將柚子皮放入鍋吸乾糖漿撈出晾乾即可。注意柚子皮在切的時候可以切細一些，會更加入味。在放鹽水泡之前應該先用鹽搓洗幾遍，以更好去除異味...
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![甜美的百香果皮糖如何做簡單又好吃]( "甜美的百香果皮糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘一般我們吃完百香果，就把果皮扔進垃圾桶了！正如我們吃的大多數蔬菜水果一樣，我們丟棄的果皮往往營養要多於果肉，但由於果皮不好清理又不方便入食，我們常常可以採用其他方式，比如做成果皮糖做零食吃。百香果就是...
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![柚子皮糖可以用紅糖做嗎]( "柚子皮糖可以用紅糖做嗎")
- 可以，紅糖柚子皮糖是以柚子皮和紅糖為主要的原材料進行製作，吃起來酸甜可口。但由於紅糖柚子皮糖在製作時裏面沒有添加任何的防腐劑，所以它的保質期相對來説比較短，一般製作完成後需要儘早食用，以免柚子皮糖出現發黴變質等現象。...
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![柚皮糖的做法 柚皮糖--愛吃甜食的都快來，福利到啦！ 柚皮糖怎麼做]( "柚皮糖的做法 柚皮糖--愛吃甜食的都快來，福利到啦！ 柚皮糖怎麼做")
- “柚皮糖，入口甜，嚼着香，回味有絲絲涼意，一點點，漸漸地口腔裏充盈的是柚子的清爽的香氣。愛吃甜食的小夥伴們，不能錯過啊，做起來簡單，吃起來爽心。這周天氣好空氣也好，週末可以曬曬太陽，喝喝茶，備上甜點，再來段閃亮廣告語：“甜蜜蜜柚皮糖-你值得擁有！””食材明細主料柚子皮（120g（處理後））...
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![自己做的柚子皮糖可以放多久]( "自己做的柚子皮糖可以放多久")
- 1-3個月左右。做之前將柚子皮表面的雜質清洗乾淨，然後放入鍋中加入適量的清水開啟大火使水沸騰轉為小火煮半小時左右。觀察柚子皮的顏色，如果柚子皮變為透明，且表面有點粘的感覺，即可撈出。等待其晾涼，放入白砂糖即可。柚子皮與糖的比例嚴格控制在3：1左右，這樣做出的柚子糖口感...
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![柚子皮糖炒不幹的原因]( "柚子皮糖炒不幹的原因")
- 水分沒有擠幹。柚子皮糖炒不幹可能是因為柚子皮中的水分太多或者是因為糖放的不夠。在煮柚子皮時，要將柚子皮中的水分充分擠幹，否則在炒的時候一直都是濕的，炒不出糖霜，柚子糖是粘的，並且軟趴趴的。注意要多焯幾次水將柚子皮中的苦味煮出來。...
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![柚子皮糖怎樣做得很乾]( "柚子皮糖怎樣做得很乾")
- 製作柚子皮糖時，添加的清水，但不宜過多，水量以沒過柚子皮為宜。柚子皮炒好後，可以放在烤箱中烘乾。柚子皮糖是常見的美食，製作的主要食材為柚子皮，輔料為檸檬、水、冰糖、食用鹽等。柚子皮在製作柚子皮糖之前，需要用清水打濕表面，添加適量的食用鹽搓洗，這樣可以將柚子皮清洗的更加...
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味味甜
