粽子煮多長時間
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2-3個小時。根據粽子的大小決定具體的時間。粽子是用蘆葦葉包裹着糯米或者其他的堅果類食材如蜜棗、紅豆等,亦或是加入五花肉一起包裹後,放入鍋中燜煮幾個小時。若是燜煮的時間過短,會使得糯米的芯沒有熟透,食用起來會明顯感覺到硬梗,口感不佳。
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2-3個小時。根據粽子的大小決定具體的時間。粽子是用蘆葦葉包裹着糯米或者其他的堅果類食材如蜜棗、紅豆等,亦或是加入五花肉一起包裹後,放入鍋中燜煮幾個小時。若是燜煮的時間過短,會使得糯米的芯沒有熟透,食用起來會明顯感覺到硬梗,口感不佳。