芳香四溢的紙杯蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

雞蛋 ：3個
低筋麪粉 ：100
細砂糖 ：30

輔料

蔓越莓幹 ：適量
玉米油 ：25
椰奶 ：40

具體步驟

1.雞蛋打入碗中加入15克白糖

2.打至粗泡再加入15克白糖

3.打至提起打蛋器劃8字不消失即可

4.篩入低粉拌勻

5.玉米油和椰奶混合拌勻

6.加入適量蛋糊拌勻

7.倒入蛋糊中拌勻

8.紙託中放入適量蔓越莓幹

9.倒入蛋糊九分滿即可

10.預熱好的烤箱160度烤20分鐘

烹飪技巧

全蛋打發口感略粗一些！