![好吃的下飯菜釀苦瓜如何做簡單又好吃]( "好吃的下飯菜釀苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘其實苦瓜一直都是我不愛吃的菜，因為我覺得它太苦了，味道不好吃。但是大人們經常都勸我吃，但是我還是堅持到底不吃，不過朋友可千萬不要學我呀，苦瓜是清熱解毒的，特別是夏天還是可以多吃的，平時在家裏做一盤好吃的...
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![超辣醬香茄子如何做簡單又好吃]( "超辣醬香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：6只洋葱：半個青椒：3個老乾媽香辣菜：1包輔料海鮮醬：1勺姜沫：少許具體步驟1.1.茄子，洋葱，青椒都切丁，姜切沫。2.2.鍋中倒入適量油，不用太多，平常燒菜的量就夠了，油熱下入姜沫，煸出香味，下入茄子和洋葱，炒至茄子發...
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![美味的下飯菜釀苦瓜如何做簡單又好吃]( "美味的下飯菜釀苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的下飯菜釀苦瓜，這是一道十分美味的家常菜。釀苦瓜是客家菜裏面非常出名的一種。苦瓜具有清熱解毒的功效，所以這道菜非常的健康營養的。而且這樣的吃法非常的有趣，每一口都是葷素結合的。最重要的是看起...
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![素素下飯菜如何做簡單又好吃]( "素素下飯菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料香菜：適量大葱：適量小辣椒：適量蒜：適量香芹：適量肉末：適量輔料生抽：適量白糖：適量適量鹽：適量香油：適量醋：適量雞精：適量具體步驟1.一把香菜切碎用熱水燙一下2.一根大葱切碎3.幾根小辣椒切碎4.大蒜搗成蒜泥5.香芹切...
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![自制自創幹蝦豌豆下飯菜如何做簡單又好吃]( "自制自創幹蝦豌豆下飯菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料幹河蝦：一把火腿丁：適量香乾：適量豌豆：適量耗油：兩勺豆瓣醬：一勺輔料具體步驟1.菜品2.菜品3.香乾4.幹河蝦5.把豌豆洗乾淨下鍋煮，別放太多水，煮到豌豆變軟就可以了6.撈出豌豆，加油炒河蝦，我家老公愛吃辣，放了點幹辣...
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![香辣蘿蔔乾下飯菜如何做簡單又好吃]( "香辣蘿蔔乾下飯菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料蘿蔔乾：2斤老乾媽香辣菜：2包蒜頭：3-4瓣油：適量輔料具體步驟1.蘿蔔乾洗乾淨切丁。蒜頭切碎備用2.燒熱鍋子放入蘿蔔乾丁，炒幹水分，裝碗備用。3.倒入適量的油，蘿蔔乾油多點好吃，所以不要吝嗇油哦~4.加入蒜、蘿蔔乾...
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![冬菇苦瓜釀的做法 粵式家鄉菜--冬菇苦瓜釀 冬菇苦瓜釀怎麼做]( "冬菇苦瓜釀的做法 粵式家鄉菜--冬菇苦瓜釀 冬菇苦瓜釀怎麼做")
- “粵式做法，冬菇苦瓜釀。離開家鄉在外拼搏不容易，每逢節假日都特別想念家人，還有家鄉那充滿誘惑的地道美食！想念家人就經常打電話或者視頻溝通交流，可是當你懷念家鄉那美食時怎麼辦呢？唯有自己動手，滿足肚子裏饞蟲的慾望！今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料鮮肉（250g）苦瓜（50...
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![苦瓜釀怎麼做-苦瓜釀的做法]( "苦瓜釀怎麼做-苦瓜釀的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）肉末（適量）香菇（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）胡椒（適量）澱粉（適量）苦味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜釀的做法步驟1、將苦瓜洗乾淨去掉頭尾，然後切成小段用勺柄挖出籽待用。2、半肥瘦的肉剁碎，加入泡好剁碎的香菇和蒜蓉，澱粉，鹽，醬油，雞粉，胡椒粉抓均待用。...
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![釀苦瓜的做法 苦中作樂—釀苦瓜 釀苦瓜怎麼做]( "釀苦瓜的做法 苦中作樂—釀苦瓜 釀苦瓜怎麼做")
- “【80後的私家廚房】又與你見面啦~人生就是旅行的列車我們都無法再次的選擇這是我們心中的不如意。人人都有有夢想，並非全會實現，責任在自己，無權受與別人，還不放在心中的某個角落，闖將南北，苦伴左右，歷經打擊，苦盡甜來，一笑而過，方是樂。苦中作樂，方為人上之人！”食材明細主料苦瓜（...
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![釀苦瓜的做法 私房菜—釀苦瓜 釀苦瓜怎麼做]( "釀苦瓜的做法 私房菜—釀苦瓜 釀苦瓜怎麼做")
- “北京的夏天悶熱難耐容易上火，今天有是夏至，外面陰着天估計要下雨，吃點苦瓜敗敗火。這道菜主要在調餡兒上，苦瓜要入水汆一下，水裏加鹽使苦瓜更加翠綠，還可以去除點苦味。再配上冰涼兒祕製黑豆那就爽啦呵呵。”食材明細主料豬前尖兒肉（300克）苦瓜（兩條）雞蛋（一個）輔料十三香（10克）葱末...
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![釀苦瓜豆腐的做法 釀苦瓜，釀豆腐 釀苦瓜豆腐怎麼做]( "釀苦瓜豆腐的做法 釀苦瓜，釀豆腐 釀苦瓜豆腐怎麼做")
- “以前不知道有這種菜的，是嫁給我老公後才知道他們那裏還有這種小吃，可以拿來吃夜宵，還可以當主食哦！我老公是廣西平南人,他們那裏好像是晚上才有得賣，便宜但我覺得蠻好吃，所以想跟大家來分享一下哈！”食材明細主料苦瓜（兩根）油豆腐（三兩）糯米（半斤）後上肉（半斤）韭菜（一小把）西紅柿（三個）輔...
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![釀苦瓜電飯煲蒸多久]( "釀苦瓜電飯煲蒸多久")
- 20到25分鐘。釀苦瓜作為一道蒸菜，正常的蒸法只需要15分鐘左右，但是由於電飯煲功率小，温度達不到傳統蒸鍋的高度，所以需要20到25分鐘才能蒸熟蒸透。需要注意的是電飯煲預熱，放水提前燒開再放入釀苦瓜去蒸。...
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![苦瓜餅的做法 下飯菜一一苦瓜餅 苦瓜餅怎麼做]( "苦瓜餅的做法 下飯菜一一苦瓜餅 苦瓜餅怎麼做")
- “苦瓜:清熱解暑，明目解毒。夏天吃了好，可是很難接受它，因為苦，這個苦瓜餅，已經吃不到苦味了，還能讓大家多吃苦瓜，因為好吃。學着網上朋友的，是個好方法哦！”食材明細主料苦瓜（1根）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）白胡椒粉（少量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）苦瓜餅的做法步驟1、苦...
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![苦瓜釀肉的做法 【蘇州】苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 【蘇州】苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做")
- “苦瓜釀肉最簡單又好做的一道家常菜，過節的時候不防來這麼一道菜，”食材明細主料豬肉（200g）苦瓜（1節）輔料料酒（6g）生抽（5g）鹽（3g）五香粉（2g）澱粉（4g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）苦瓜釀肉的做法步驟1、豬肉餡2、加入料酒3、加入生抽4、加入五香粉及澱粉抓勻醃半小時5、苦瓜6、清幹...
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![苦瓜釀肉的做法 憶苦思甜之苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 憶苦思甜之苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做")
- “苦瓜的苦味很淡，配合着蒸肉的香味，非常美味！嘴裏有點苦的時候吃道這個菜，對身體非常好”食材明細主料苦瓜（2根）豬肉（2兩）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（極少量）花椒（適量）香油（適量）苦味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜釀肉的做法步驟1、豬肉選純瘦肉去掉筋膜將瘦肉剁成肉泥2、在豬肉餡里加...
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![苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉------好吃不苦 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉------好吃不苦 苦瓜釀肉怎麼做")
- “苦瓜的作用：（轉載）苦瓜對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食慾、養血滋肝、潤脾補腎之功效。促進新陳代謝等功效。/益腎利尿，清熱解毒，降血脂，抗病毒。據研究發現，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效...
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![素釀苦瓜的做法 DIY素釀苦瓜 素釀苦瓜怎麼做]( "素釀苦瓜的做法 DIY素釀苦瓜 素釀苦瓜怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（適量）輔料圓白菜（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）葱花（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（少許）十三香（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素釀苦瓜的做法步驟1、提前準備配料圓白菜、黃瓜、胡蘿蔔、苦瓜。2、少許圓白菜切成丁兒。...
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![苦瓜釀肉的做法 “ 肉類 ”苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 “ 肉類 ”苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞精（適量）葱（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜釀肉的做法步驟1、苦瓜洗乾淨，用刀一切為二，挖出瓤。2、切小段。3、適量肉餡，耗油，醬油，雞精，老抽，香油，順一個方向攪拌好。4、打入雞蛋...
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![家常版苦瓜釀肉-苦瓜釀肉]( "家常版苦瓜釀肉-苦瓜釀肉")
- “夏天來了，稍微吃點苦對身體好。”食材明細主料苦瓜（1根）肉餡（適量）輔料澱粉（適量）枸杞（適量）苦味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版苦瓜釀肉的做法步驟1、取適量的肉餡加入生抽，鹽，香油，花椒粉，清水，攪打上勁。2、苦瓜洗淨切段，去除內瓤，加少許鹽，醃製幾分鐘，然後把醃出的水去掉，拿清水...
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![釀苦瓜湯的做法 簡單電鍋菜—釀苦瓜湯 釀苦瓜湯怎麼做]( "釀苦瓜湯的做法 簡單電鍋菜—釀苦瓜湯 釀苦瓜湯怎麼做")
- “炎炎夏日即將來到，苦瓜早已霸佔菜市場成為大家的新寵。我喜歡苦瓜入口後由苦化甘的轉變，青青的色澤更是讓燥熱卸去，吃下便是透心涼。之前網上評選最難吃的食物，其中就有苦瓜。有些人吃不慣苦瓜的“苦”，喜歡苦瓜的我難免有些遺憾他們不懂苦瓜的美味。於是決心好好表現一下苦...
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![苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉就是一道“釀惹菜” 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉就是一道“釀惹菜” 苦瓜釀肉怎麼做")
- “苦中作樂!😀”食材明細主料豬肉餡（2兩）苦瓜（2根）輔料馬蹄（2個）香菇（2個）青椒（1根（可辣可不辣的））葱花（2勺）雞蛋（1枚）蠔油（1匙）鹽（2匙）生抽（1茶匙）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜釀肉的做法步驟1、苦瓜洗淨，用一雙筷子不常用的一頭把苦瓜瓤推的方式掏乾淨，苦瓜切斷備用。豬肉餡和其他食材...
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![苦瓜釀肉怎麼做的菜譜-苦瓜釀肉的做法]( "苦瓜釀肉怎麼做的菜譜-苦瓜釀肉的做法")
- “苦瓜釀肉又名苦瓜丸子，是一道湖南傳統風味菜。成菜整齊，瓜翠肉紅，微帶苦味，有清心明目之效。苦瓜釀肉質地鮮香軟潤，口味成鮮微帶苦辣，汁色淡黃，是夏季佳餚。”食材明細主料苦瓜（1根）肉餡（200克）蝦仁（40克）香菇（1個）雞蛋（1個）輔料生抽（10克）料酒（5克）五香粉（1克）薑末（適量）澱粉（適量）鹽（適量）食用油（適...
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![苦瓜釀的做法 自家的苦瓜釀 苦瓜釀怎麼做]( "苦瓜釀的做法 自家的苦瓜釀 苦瓜釀怎麼做")
- “自己簡單的做法，不是蒸而是煮的”食材明細主料苦瓜（3條（小的））豬肉（半斤）冬菇（6個）蝦皮（半小碗）輔料蠔油（少許）鹽（少許）番薯粉（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）食用油（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜釀的做法步驟1、剁豬肉2、切苦瓜3、清洗苦瓜4、浸泡冬菇5、冬菇切成小粒6、剁好的豬...
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![夏季下飯菜苦瓜炒牛肉的做法 夏季下飯菜苦瓜炒牛肉❗️苦瓜爽脆牛肉滑嫩，小滿節氣美食 夏季下飯菜苦瓜炒牛肉怎麼做]( "夏季下飯菜苦瓜炒牛肉的做法 夏季下飯菜苦瓜炒牛肉❗️苦瓜爽脆牛肉滑嫩，小滿節氣美食 夏季下飯菜苦瓜炒牛肉怎麼做")
- ““小滿”是二十四節氣的第八個節氣，是夏天的第二個節氣，知味天氣之小滿，在北方有吃苦菜的習俗，今天做一道苦瓜炒牛肉，苦瓜爽脆，牛肉滑嫩，鮮辣開胃，憶苦思甜。”食材明細主料苦瓜（1個）牛裏脊肉（1塊）輔料紅線椒（1個）葱（1段）蒜（3瓣）調料鹽（2-3g）糖（2g）白胡椒粉（2g）紅薯澱粉（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）香辣（口...
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![苦瓜釀的做法 甜品--苦瓜釀 苦瓜釀怎麼做]( "苦瓜釀的做法 甜品--苦瓜釀 苦瓜釀怎麼做")
- “夏日裏吃點苦味，會讓你的味蕾有意想不到的衝擊。看大家都在苦瓜裏面釀了肉餡，可是天氣太熱了，真的吃不下，所以就釀了我自己做的紅豆餡。沒想到，又讓我驚喜了一次～～”食材明細主料苦瓜（2個）紅豆餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜釀的做法步驟1、苦瓜洗淨，斜刀切斷2、挖...
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味味甜
