包菜的做法

咱們經常食用的蔬菜裏包菜就是比較常見的一種，因為包菜物美價廉而且做出來好吃，深受消費者的歡迎，另外包菜中含有高營養，有十分豐富的維生素，經常吃包菜對咱們身體健康很有幫助，尤其是對高血壓患者非常有好處的，那麼關於包菜的做法也有很多，為了身體的健康咱們多吃一些包菜把，下面咱們就介紹一種包菜的做法，一起來看看吧。

包菜的做法

包菜的做法有非常的多，小編就不一一介紹，現在小編介紹一種比較簡單的包菜做法，而且做出來也是非常美味的哦，大家試着做一下吧！

1、到菜市場選一點好的包菜拿回家，用乾淨的水先將包菜泡起來，泡一會之後將它洗的乾乾淨淨的，準備製作美味的包菜。

2、然後將洗乾淨的包菜用手撕成一小塊一小塊的，晾曬一會，將菜上面的水分晾乾。

3、接下來就要進行炒菜了，把鍋裏面的水分烘乾之後。

4、放進去適量的油不需要太多，將油燒熱。

5、準備一些幹辣椒和新鮮的花椒，等待油加熱之後將花椒和幹辣椒扔進去，爆香。

6、把撕成的一小塊一小塊的包菜扔進油裏面，進行適當的翻炒，這個時候你就會聞到香氣撲鼻了。

7、變色之後放進去適量的鹽，一下子不要放太多，以防太鹹了沒法吃，鹽可以慢慢的一點點的放。

8、放進去鹽之後翻炒一會。

9、等到七分熟的時候扔進去三勺子的陳醋進行翻炒一下。

10、然後再放進去兩勺子的醬油進行翻炒。

11、然後就是翻炒到裏面的水分控幹。

12、這樣就可以出鍋了，一道絕美的包菜就做成了。

現在人們也比較注重飲食的營養，比較注重養生和健康的飲食，經常吃包菜對咱們身體非常有好處，那麼以上小編針對包菜的做法介紹了其中的一種做法，包菜的做法有很多，如果大家又興趣可以多學幾種包菜的做法，學會了做給家人吃，包菜的做法還是比較簡單的，並且做出的美味真的很“迷人”，趕緊準備好包菜試着做一下吧！