當前位置:味味甜 >

關於肝尖菠菜湯的餐飲百科

肝尖菠菜湯怎麼做-肝尖菠菜湯的做法
  • 肝尖菠菜湯怎麼做-肝尖菠菜湯的做法

  • “適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用;適宜肝血不足所致的視物模糊不清,夜盲.眼乾燥症。治療貧血的話,當然是配菠菜最好了!湯清,味鮮,不腥才是好湯。”食材明細主料豬肝(適量)菠菜(適量)輔料枸杞(適量)火腿(適量)配料胡椒(適量)香油(適量)鹽(適量)薑片(四片)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 3894
尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做
  • 尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做

  • “豬肝大家都知道對眼睛好,可以明目,但它畢竟是豬的內臟,吃多了對身體可是沒什麼好處的,所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝(200克)辣椒(1個)木耳(20克)輔料食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肝的做法步驟1、先準備好所需要的食材。2、豬肝切成條,不要...
  • 29584
菠菜豬肝湯怎麼做-菠菜豬肝湯的做法
  • 菠菜豬肝湯怎麼做-菠菜豬肝湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)豬肝(適量)輔料枸杞(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨切片。2、切好的豬肝用清水浸泡五分鐘後洗淨備用。3、菠菜洗淨備用。4、豬肝加入適量玉米澱粉抓勻。5、鍋中適量...
  • 25633
鴨肝菠菜湯麪怎麼做-鴨肝菠菜湯麪的做法
  • 鴨肝菠菜湯麪怎麼做-鴨肝菠菜湯麪的做法

  • “簡單的早餐。。。”食材明細主料麪條(100克)菠菜(60克)熟鴨肝(55克)輔料濃湯寶(1盒)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肝菠菜湯麪的做法步驟1、食材:麪條、菠菜(已洗淨切段)、熟鴨肝、濃湯寶2、將熟鴨肝放在案板上切開,待用。3、接着,將麪條下入清水鍋中。4、擱入濃湯寶。5、煮開...
  • 18533
豬肝菠菜番茄湯怎麼做-豬肝菠菜番茄湯的做法
  • 豬肝菠菜番茄湯怎麼做-豬肝菠菜番茄湯的做法

  • “做法是外婆教給我的,春季是菠菜最新鮮的時候,搭配豬肝和西紅柿,沒有腥味兒,更多的是清香哦!”食材明細主料豬肝(一塊)西紅柿(兩個)菠菜(一把)輔料薑絲(少許)澱粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肝菠菜番茄湯的做法步驟1、新鮮豬肝買回後,洗淨切片,再次...
  • 30183
豬肝瘦肉菠菜根湯的做法 生滾豬肝瘦肉菠菜根湯 豬肝瘦肉菠菜根湯怎麼做
  • 豬肝瘦肉菠菜根湯的做法 生滾豬肝瘦肉菠菜根湯 豬肝瘦肉菠菜根湯怎麼做

  • “聽説菠菜根比菠菜葉子有營養——有養血、止血、斂陰、潤燥功能,對高血壓、糖尿病和夜盲症有一定的輔助治療作用。所以吃完葉子就捨不得丟棄了,給孩子補補鐵吧。”食材明細主料豬肝(150克)瘦肉(150克)菠菜根(200克)大骨湯(1500ml)輔料姜(1塊)料酒(2茶匙)生粉(1茶匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)煲(工...
  • 32534
菠菜豬肝湯的做法 家常鮮湯——菠菜豬肝湯 菠菜豬肝湯怎麼做
  • 菠菜豬肝湯的做法 家常鮮湯——菠菜豬肝湯 菠菜豬肝湯怎麼做

  • “菠菜為春天應時蔬菜,具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。菠菜含有的微量元素鎂也會將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量,從而增加肌肉的力量。豬肝含有多種營養物質,它富含維生素A和微量元素鐵...
  • 23734
菠菜豬肝粥 菠菜豬肝粥怎麼做-菠菜豬肝粥的做法 清淡養生
  • 菠菜豬肝粥 菠菜豬肝粥怎麼做-菠菜豬肝粥的做法 清淡養生

  • “在粥店的餐單中,通常都會看到這款粥,綠油油的菠菜,襯着白粥,配上養肝明目的豬肝,既清淡又營養,最重要的是很簡單操作。”食材明細主料豬肝(100g)菠菜(100g)輔料葱花(適量)鹽(適量)米(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜豬肝粥的做法步驟1、米淘好後,加水煮。2、在煮白粥的同時,菠...
  • 20962
溜肝尖怎麼做的菜譜-溜肝尖的做法
  • 溜肝尖怎麼做的菜譜-溜肝尖的做法

  • “溜肝尖是一道魯菜菜品。豬肝適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用;適宜肝血不足所致的視物模糊不清,夜盲、眼乾燥症,小兒麻疹病後角膜軟化症,內外翳障等眼病者食用;適宜癌症患者及放療、化療後食用;適合貧血的人、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用。患有高血壓、冠心病、肥胖...
  • 9195
豬肝菠菜湯的做法 #快手湯#豬肝菠菜湯 豬肝菠菜湯怎麼做
  • 豬肝菠菜湯的做法 #快手湯#豬肝菠菜湯 豬肝菠菜湯怎麼做

  • “豬肝的第一個功效是可以養肝明目,因為豬肝當中含有着豐富的維生素A,而維生素A對於肝細胞的正常維持和視力的正常發揮功能起着重要的作用,因此對於肝虛目昏、夜盲、肝功能下降、腹水、肝腫大的人,如果適當的食用豬肝,都有着很好的養肝明目的作用。豬肝的第二個功效是可以補氣...
  • 11076
菠菜雞肝米粉的做法 “嗦粉”菠菜雞肝米粉 菠菜雞肝米粉怎麼做
  • 菠菜雞肝米粉的做法 “嗦粉”菠菜雞肝米粉 菠菜雞肝米粉怎麼做

  • “網購的米粉到貨了,趕利用現有的食材煮一份來嗦。”食材明細主料米粉(50g)雞肝(2個)菠菜(30g)輔料清水(若干)調料食鹽(2g)雞精(1g)油辣子(半湯匙)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞肝米粉的做法步驟1、雞肝洗淨,冷水下鍋。2、放食鹽。3、放葱姜滷肉料。4、煮熟備用。5、取米粉。6...
  • 28892
西紅柿菠菜豬肝湯怎麼做-西紅柿菠菜豬肝湯的做法
  • 西紅柿菠菜豬肝湯怎麼做-西紅柿菠菜豬肝湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(300克)豬肝(300克)西紅柿(一個或兩個)輔料香油(適量)十三香(適量)花生油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)花椒(數粒)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿菠菜豬肝湯的做法步驟1、菠菜,葱,西紅柿,豬肝洗淨2、豬肝切片放入鍋中,加水,姜,料酒,花椒,水開兩分鐘後關火盛出3、...
  • 5649
菠菜清香 非常好喝喲圖解-菠菜豬肝湯 豬肝嫩滑
  • 菠菜清香 非常好喝喲圖解-菠菜豬肝湯 豬肝嫩滑

  • 一道菠菜豬肝湯,好吃又好做。豬肝裏面含的血水比較多,所以買回來先要切片浸泡,在下鍋焯水,去除腥味,焯水時間不宜過長,30秒即可,太久了會變得很老,菠菜也是需要下鍋焯水,去掉草酸,這道湯菜,豬肝嫩滑,菠菜清香,很好喝喲。主料豬肝:100克菠菜:250克輔料生薑:一小塊黃酒:適量食鹽:適量詳細步驟...
  • 22600
菠菜炒豬肝的做法 補血佳菜-------------------菠菜炒豬肝 菠菜炒豬肝怎麼做
  • 菠菜炒豬肝的做法 補血佳菜-------------------菠菜炒豬肝 菠菜炒豬肝怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(250克)豬肝(300克)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜炒豬肝的做法步驟1、所有食材準備好。2、豬肝洗淨,切成絲。3、將切好的豬肝,放一勺料酒,半勺生抽,幾滴麻油,澱粉,少許...
  • 13411
菠菜豬肝湯的做法 菠菜豬肝湯(三) 菠菜豬肝湯怎麼做
  • 菠菜豬肝湯的做法 菠菜豬肝湯(三) 菠菜豬肝湯怎麼做

  • “菠菜可以“通血脈,開胸膈,下氣調中,止渴潤燥”。古代阿拉伯人也稱它為“蔬菜之王”。它性涼,味甘辛,無毒;人腸、胃經,補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。菠菜營養豐富,富含胡蘿蔔素,蘿蔔素在人體內能轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康。菠菜富含葉黃素和...
  • 31034
豬肝菠菜湯怎麼做-豬肝菠菜湯的做法
  • 豬肝菠菜湯怎麼做-豬肝菠菜湯的做法

  • “菠菜與豬肝同鍋,滿滿的營養,滋陰平肝,補血!夏天不想喝大油的湯,就來這樣的清湯是極好的。”食材明細主料豬肝(300g)菠菜(適量)輔料西紅柿(1個)葱花(適量)薑絲(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)白醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝菠菜湯的做法步驟1、豬肝買回來用冷...
  • 14354
熘肝尖的做法 {魯菜}熘肝尖 熘肝尖怎麼做
  • 熘肝尖的做法 {魯菜}熘肝尖 熘肝尖怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜(適量)薑絲(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熘肝尖的做法步驟1、豬肝切成片。2、用清水浸泡1個小時。3、輔料:青椒、紅椒、蒜末、薑絲。4、豬肝用開水汆熟。5、控出水分。6、鍋燒油後,放入輔料進行...
  • 21411
菠菜西紅柿豬肝湯怎麼做-菠菜西紅柿豬肝湯的做法
  • 菠菜西紅柿豬肝湯怎麼做-菠菜西紅柿豬肝湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(300克)水(1.2升)輔料西紅柿(一個)菠菜(一棵)配料油(適量)鹽(1.5克)葱(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜西紅柿豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨2、倒一勺醋泡一下3、點火鍋裏倒水4、下豬肝,放姜5、煮一下變色後撈出。6、過涼水後撈出。7、控幹水分8、取西...
  • 11704
家常版菠菜豬肝湯怎麼做-家常版菠菜豬肝湯的做法
  • 家常版菠菜豬肝湯怎麼做-家常版菠菜豬肝湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)菠菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗乾淨,去筋。2、這是去完筋的樣子。3、切成片後加入料酒、鹽、雞精、黑胡椒粉。4、鍋中放油,放入生薑。5、加入適量清水...
  • 21184
豬肝菠菜湯的功效
  • 豬肝菠菜湯的功效

  • 豬肝菠菜的做法比較多,大家愛吃豬肝菠菜嗎,可以看看豬肝菠菜湯的功效,這款美食的做法比較簡單,是可以保護我們視力,可以補血的美食,這款美食還可以提高我們身體的免疫能力喲,大家可以多吃這款美食來調理我們的身體。豬肝菠菜湯的功效豬肝味甘性温,有補肝、明目、養血的功效,再加上...
  • 14818
熘肝尖的做法 【魯菜】---熘肝尖 熘肝尖怎麼做
  • 熘肝尖的做法 【魯菜】---熘肝尖 熘肝尖怎麼做

  • “熘肝尖是魯式小菜中的家常菜。具有,滋味鮮美,豬肝口感細膩嫩滑,是一道老少皆宜的家常菜。”食材明細主料豬肝(400克)輔料黃瓜(100克)紅椒(10克)配料葱姜(少許)鹽(2克)雞精(1克)白胡椒粉(1克)料酒(15克)老抽(5克)生抽(15克)麻油(少許)水澱粉(15克)白醋(2滴)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熘肝尖的...
  • 32003
粉絲菠菜豬肝湯怎麼做-粉絲菠菜豬肝湯的做法
  • 粉絲菠菜豬肝湯怎麼做-粉絲菠菜豬肝湯的做法

  • ““粉絲菠菜豬肝湯”的三種主料中的豬肝不宜多放,因為豬肝放多了會影響湯的鮮味,同時豬肝每次不宜多食,儘管肝臟有明目的養生保健作用,但也富含膽固醇,所以每週可以吃一次,每次食用不要過量。”食材明細主料菠菜(200克)粉絲(50克)豬肝(200克)輔料鹽(5克)葱(適量)澱粉(適量)料酒(10克)姜(適量)...
  • 17665
菠菜羊肝湯怎麼做-菠菜羊肝湯的做法
  • 菠菜羊肝湯怎麼做-菠菜羊肝湯的做法

  • “為了遵照醫囑,不吃辛辣刺激的食物。所以這個菜沒有放油辣子,放油辣子好好吃的。”食材明細主料菠菜(80g)羊肝(80g)輔料清水(適量)泡姜(3g)調料胡椒粉(小許)大葱(10g)香菜(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜羊肝湯的做法步驟1、菠菜洗淨切段。2、鍋燒開水。3、放菠菜。4、燙變色...
  • 32431
豬肝菠菜湯怎麼做
  • 豬肝菠菜湯怎麼做

  • 豬肝,是現在菜市場隨處可見的肉類,當然也是常常出現在各個平常百姓人家的餐桌上。菠菜,莖長而葉綠,吃起來也是口感順滑。豬肝和菠菜混搭,做成豬肝菠菜湯是非常傳統的菜餚,大家都知道菠菜不可與豆腐混煮,但豬肝菠菜湯卻不一樣,那麼,豬肝菠菜湯怎麼做,看下面分解。一、豬肝菠菜湯怎麼...
  • 4145
熘肝尖的做法 熘肝尖#家常菜# 熘肝尖怎麼做
  • 熘肝尖的做法 熘肝尖#家常菜# 熘肝尖怎麼做

  • “豬肝的營養價值:豬肝含有維生素A、維生素D、維生素B2、維生素B12等人體所需的全部13種維生素,豐富的蛋白質,及鐵、鋅、銅、錳等微量元素。豬肝的功效:1、補充鐵元素,治療缺鐵性貧血;2、防治夜盲症、乾眼病、角膜軟化症等眼部疾病;3、防治大部分維生素或微量元素缺乏性的疾病。...
  • 15251
專題