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關於白蘿蔔鮁魚湯的餐飲百科

如何做簡單又好吃-自制白蘿蔔鮁魚湯
  • 如何做簡單又好吃-自制白蘿蔔鮁魚湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘白蘿蔔鮁魚湯的的味道很醇厚,而且鮁魚的營養價值很高,對人體來説很有幫助的,鮁魚的肉質很有軟嫩鮮美,肉質也屬於乳白色,也是很好看的。做成白蘿蔔鮁魚湯,味道也是很好喝的。當然製作方法也很簡單,是比較基礎的菜...
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清香的白蘿蔔鮁魚湯如何做簡單又好吃
  • 清香的白蘿蔔鮁魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道清香的白蘿蔔鮁魚湯但也是一道非常有營養的菜,是真的菜,散發出淡淡的白蘿蔔特有的清香味,風味獨特,再加上裏面的法語營養價值也非常高,整道菜的湯汁味道十分的鮮濃,很適合用來當做一道下飯菜,你是不是也很心...
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鮁魚紅蘿蔔木耳丸子怎麼做-鮁魚紅蘿蔔木耳丸子的做法
  • 鮁魚紅蘿蔔木耳丸子怎麼做-鮁魚紅蘿蔔木耳丸子的做法

  • 食材明細主料鮁魚(218)葱姜水(50g)雞蛋清(23g)白胡椒粉(0.5g)鹽(4g)輔料木耳(13g)紅蘿蔔(13g)澱粉(15g)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮁魚紅蘿蔔木耳丸子的做法步驟1、5g香葱和5g生薑切碎,加水70g用料理機攪打、過濾出50g的葱姜水。2、鮁魚去內臟、從中間分開,去頭去尾。用勺子從把魚肉...
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蘿蔔奶白鯽魚湯怎麼做-蘿蔔奶白鯽魚湯的做法
  • 蘿蔔奶白鯽魚湯怎麼做-蘿蔔奶白鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(一條)輔料蘿蔔(一根)生薑(幾片)小葱(少許)鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔奶白鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、放油,先下薑片,葱白爆香。再下鯽魚,兩面炸至變色。3、加水燉煮,放入蘿蔔,煮至湯色奶白,最後加鹽即可。...
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白蘿蔔魷魚湯怎麼做-白蘿蔔魷魚湯的做法
  • 白蘿蔔魷魚湯怎麼做-白蘿蔔魷魚湯的做法

  • 食材明細主料魷魚(兩隻)白蘿蔔(一個)胡椒粉(適量)骨頭(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔魷魚湯的做法步驟1、魷魚提前浸泡好,去除背部紫色膜,切花刀後切小段,白蘿蔔去皮切滾刀塊2、骨頭焯水後放入鍋中先煮半小時,再放入蘿蔔塊煮至軟嫩(你喜歡的軟硬程度...
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白蘿蔔梨湯的做法 止咳潤肺--白蘿蔔梨湯 白蘿蔔梨湯怎麼做
  • 白蘿蔔梨湯的做法 止咳潤肺--白蘿蔔梨湯 白蘿蔔梨湯怎麼做

  • “秋天本來就是一個容易燥的季節,特別是不小心吃了易上火的食物,那你的喉嚨可就難受了,沒事,來一杯蘿蔔梨湯潤肺吧。而且這個蘿蔔梨湯還特適合小朋友喝,上次我家糖寶不小心染上支氣管肺炎,我就天天給她煮,雖然還得打點滴,但用藥治療的同時,還得配合適當的食療,這樣才能儘快痊癒。...
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白蘿蔔鯽魚湯怎麼做-白蘿蔔鯽魚湯的做法
  • 白蘿蔔鯽魚湯怎麼做-白蘿蔔鯽魚湯的做法

  • “白蘿蔔還燉了個鯽魚呢。”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(300g)輔料食用油(1匙)純淨水(適量)調料葱姜(小許)食鹽(2g)香菜(1棵)雞精(1g)醋(適量)料酒(些許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚一條。2、處理乾淨。3、切葱姜。4、白蘿蔔洗淨去皮打絲。5、熱鍋冷油。...
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白蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【四川】白蘿蔔絲鯽魚湯 白蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做
  • 白蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【四川】白蘿蔔絲鯽魚湯 白蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

  • “家有老人兒童,白蘿蔔絲鯽魚湯是我家餐桌上的流行菜。簡單的食材,卻帶給家人深深的温暖。冬季特別適合吃白蘿蔔,有益氣養生的食療功效,搭配鯽魚,更有補鈣作用。”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(1段)輔料植物油(8克)食鹽(4克)姜(1塊)白胡椒粉(1克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔絲...
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白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-白蘿蔔絲魚丸湯的做法
  • 白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-白蘿蔔絲魚丸湯的做法

  • “有時候晚上回家做飯時才發現想喝個湯,就把手頭有的食材看了一下選擇做個快手湯,有時覺得有碗湯就是簡簡單單的喝着也舒服~白蘿蔔絲煮湯很清甜,加了魚丸更鮮美了~”食材明細主料白蘿蔔(半根)魚丸(一袋)牛肉丸(一袋)輔料鹽(1勺)味精(0.25勺)葱花(2根)香油(1勺)魚香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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白蘿蔔湯怎麼做-白蘿蔔湯的做法
  • 白蘿蔔湯怎麼做-白蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料水(3○○毫升)調料冰糖(3塊)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮。2、切成小塊。3、鍋里加水燒開。4、把蘿蔔塊倒入鍋裏煮10分鐘。5、可以出鍋了根據個人回味加入冰糖。6、成品圖。小竅門我這幾天沒有食慾吃喝了這碗...
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白蘿蔔鮑魚排骨湯怎麼做-白蘿蔔鮑魚排骨湯的做法
  • 白蘿蔔鮑魚排骨湯怎麼做-白蘿蔔鮑魚排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)蘿蔔(適量)鮑魚(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔鮑魚排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、鮑魚。3、放入排骨燉20分鐘。4、鮑魚洗淨。5、蘿蔔切塊。6、放入鮑魚和蘿蔔煮10分鐘調味。7、開動啦。...
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白蘿蔔魚頭湯的做法 湯白味鮮的白蘿蔔魚頭湯 白蘿蔔魚頭湯怎麼做
  • 白蘿蔔魚頭湯的做法 湯白味鮮的白蘿蔔魚頭湯 白蘿蔔魚頭湯怎麼做

  • “十月蘿蔔賽人蔘,俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”天氣轉涼,一道開胃消食,調整腸胃提高免疫力的好湯,蘿蔔魚頭湯。白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裏讓人看着就很有食慾。”食材明細主料花鰱魚骨頭(1個(2.5斤))白蘿蔔(半個)輔料生薑(1塊)香葱(1棵)調料料酒(35ml)胡椒粉(1g)鹽(4~5gg)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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黑魚白蘿蔔湯怎麼做-黑魚白蘿蔔湯的做法
  • 黑魚白蘿蔔湯怎麼做-黑魚白蘿蔔湯的做法

  • “白蘿蔔和魚的味道很合。此湯特點和口感:湯色濃白,口味鮮香。此湯功用:黑魚:又稱烏鱧、烏魚、蛇皮魚。用於脾虛水腫,腳氣,小便不利;氣血不足,經閉,久患瘡疥等。蘿蔔:味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。黑...
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鮁魚燉蘿蔔片怎麼做-鮁魚燉蘿蔔片的做法
  • 鮁魚燉蘿蔔片怎麼做-鮁魚燉蘿蔔片的做法

  • “鮁魚是一種肉質細膩、味道鮮美、營養豐富的海魚。它含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E、鈣、碘等營養物質,對貧血、營養不良的寶寶來説是非常好的食物。”食材明細主料鮁魚(1條)蘿蔔(1個)輔料葱(5g)姜(5g)蒜(5g)花椒(3g)八角(3g)調料油(0.5勺)料酒(1勺)一品鮮醬油(1...
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奶白蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做-奶白蘿蔔絲鯽魚湯的做法
  • 奶白蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做-奶白蘿蔔絲鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(一條)紅蘿蔔(適量)姜(適量)開水(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶白蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、所有材料2、切片姜在鍋裏擦一圈,防止煎魚粘鍋3、放入鯽魚,小火煎4、黃了以後翻面5、倒入滾開的開水6、切點薑絲進去7、把蘿蔔去皮切絲8、大火開後轉中火熬15分...
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蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【蘿蔔絲鯽魚湯】出奶白湯的小祕招 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做
  • 蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【蘿蔔絲鯽魚湯】出奶白湯的小祕招 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

  • “蘿蔔絲鯽魚湯美食家們很多人都做了,關於煮成奶白湯裏的好幾個要點,我上網也找了不少,其實每個人都有自己的一些觀點,球球綜合了幾點與大家分享,純屬個人觀點:一句話,油快煎,水放準,猛火煮。1.用豬油容易出白湯,這點我沒試,我用的也只是色拉油,但是不影響白湯的形成,説明這不是主要原...
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煎蛋蘿蔔絲奶白湯鯽魚湯怎麼做-煎蛋蘿蔔絲奶白湯鯽魚湯的做法
  • 煎蛋蘿蔔絲奶白湯鯽魚湯怎麼做-煎蛋蘿蔔絲奶白湯鯽魚湯的做法

  • “秋天,多喝湯去燥。”食材明細主料鯽魚(一條)輔料蘿蔔(半個)雞蛋(兩個)香葱(兩棵)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎蛋蘿蔔絲奶白湯鯽魚湯的做法步驟1、備好食材,鯽魚去腮去內臟洗淨,控水2、白蘿蔔切細絲,薑切片,香葱打成結3、熱鍋涼油,把雞蛋煎至兩面金黃,撈出備用4、鍋中留底...
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蘿蔔蒸鮁魚怎麼做-蘿蔔蒸鮁魚的做法
  • 蘿蔔蒸鮁魚怎麼做-蘿蔔蒸鮁魚的做法

  • “冬吃蘿蔔,夏吃薑,冬天寒冷正是吃蘿蔔的季節,蘿蔔和鹹鮁魚一起蒸你吃過嗎?味道好的不得了,不信你試試吧。”食材明細主料鹹鮁魚(1條)蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)葱(少許)姜(少許)花椒(數粒)大料(適量)熟油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔蒸鮁魚的做法步驟1、鹹鮁魚先用水泡軟,脱鹽。2、...
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鴨肝魚丸白蘿蔔湯怎麼做-鴨肝魚丸白蘿蔔湯的做法
  • 鴨肝魚丸白蘿蔔湯怎麼做-鴨肝魚丸白蘿蔔湯的做法

  • “買鴨腎的時候,攤主送了一個鴨心和鴨肝,她説鴨肝煮湯不錯,那我就試試,味道還可以,就是鴨肝味挺重,如果不喜歡鴨肝味的那就慎重哈!”食材明細主料白蘿蔔(適量)鴨肝(適量)魚丸(適量)輔料香菜(適量)油炸蒜子(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肝魚丸白蘿蔔湯的做...
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奶湯白蘿蔔鯽魚怎麼做-奶湯白蘿蔔鯽魚的做法
  • 奶湯白蘿蔔鯽魚怎麼做-奶湯白蘿蔔鯽魚的做法

  • “吃魚,喝湯,吃蘿蔔。適合慢性腎炎患者!當然也適合很多人,因為真的很好吃!!呼呼”食材明細主料鯽魚(一條)輔料葱(各3片)姜(適量)大蒜(1粒)香菜(一棵)配料大料(一個)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶湯白蘿蔔鯽魚的做法步驟1、買新鮮現殺的鯽魚1條。洗的時候要把魚鱗...
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鯽魚白蘿蔔湯怎麼做-鯽魚白蘿蔔湯的做法
  • 鯽魚白蘿蔔湯怎麼做-鯽魚白蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)白蘿蔔(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚白蘿蔔湯的做法步驟1、野生鯽魚四條2、白蘿蔔3、葱姜香葱4、原材料準備好5、鍋裏倒油,小火煎魚,煎到半熟加水蓋上鍋蓋6、大火把水燒開,直到魚湯變白再轉小火,加白蘿蔔絲7...
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美味的白蘿蔔煮鮁魚湯如何做簡單又好吃
  • 美味的白蘿蔔煮鮁魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘白蘿蔔煮鮁魚湯是一道家常的美味的湯品呢。白蘿蔔煮鮁魚湯的主要食材有白蘿蔔和鮁魚,做出來的白蘿蔔煮鮁魚湯滿滿都是白蘿蔔的香氣和鮁魚的鮮美呢。這道白蘿蔔煮鮁魚湯的做法很簡單,做出來的白蘿蔔煮鮁魚湯...
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鹹魚瘦肉白蘿蔔湯怎麼做-鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法
  • 鹹魚瘦肉白蘿蔔湯怎麼做-鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法

  • “魚乾和瘦肉煮湯別有一番風味,特別鮮香”食材明細主料鹹魚幹(適量)瘦肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材:魚乾和瘦肉切塊,白蘿蔔切片2、鹹魚幹用水煮開,撈出來洗乾淨3、用水將白蘿蔔煮熟4、蘿蔔煮好後...
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白蘿蔔魚湯怎麼做-白蘿蔔魚湯的做法
  • 白蘿蔔魚湯怎麼做-白蘿蔔魚湯的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天的蘿蔔非常好吃,煲湯也鮮甜好味,配魚熬湯是很營養的,暖胃又暖心,為家人做一鍋吧。不用半小時,美味湯品即可完成。”食材明細主料白蘿蔔(半個)鱸魚(適量(頭,尾,骨))輔料姜(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔魚湯的做法步驟1、...
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鯽魚白蘿蔔絲湯怎麼做-鯽魚白蘿蔔絲湯的做法
  • 鯽魚白蘿蔔絲湯怎麼做-鯽魚白蘿蔔絲湯的做法

  • “鯽魚蘿蔔絲湯這樣做,魚皮不破,湯汁奶白,暖身又滋補,家人都愛。”食材明細主料鯽魚(1條)蘿蔔(1根)輔料辣椒(1個)生薑(5克)紫蘇(1小把)大蒜(1瓣)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚白蘿蔔絲湯的做法步驟1、將魚鰓和魚腹內的雜物清理乾淨,尤其是魚腹內的黑色的膜一定要清洗乾淨,不然湯非...
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