當前位置:味味甜 >

談談美食 >湯羹 >

白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-白蘿蔔絲魚丸湯的做法

白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-白蘿蔔絲魚丸湯的做法

白蘿蔔絲魚丸湯的做法 白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做

有時候晚上回家做飯時才發現想喝個湯,就把手頭有的食材看了一下選擇做個快手湯,有時覺得有碗湯就是簡簡單單的喝着也舒服~白蘿蔔絲煮湯很清甜,加了魚丸更鮮美了~

食材明細

主料
  • 白蘿蔔 (半根)
  • 魚丸 (一袋)
  • 牛肉 (一袋)
輔料
  • (1勺)
  • 味精 (0.25勺)
  • 葱花 (2根)
  • 香油 (1勺)
  • 魚香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白蘿蔔絲魚丸湯的做法步驟

  • 白蘿蔔絲魚丸湯的做法 白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做 第2張

    1、白蘿蔔去皮以後切成細絲。

  • 白蘿蔔絲魚丸湯的做法 白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做 第3張

    2、魚丸和牛肉丸備用。

  • 白蘿蔔絲魚丸湯的做法 白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做 第4張

    3、鍋內燒開水後把蘿蔔絲放入鍋內。

  • 白蘿蔔絲魚丸湯的做法 白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做 第5張

    4、等鍋內的蘿蔔絲沸騰後再加入魚丸。

  • 白蘿蔔絲魚丸湯的做法 白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做 第6張

    5、蓋上鍋蓋煮15分鐘。

  • 白蘿蔔絲魚丸湯的做法 白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做 第7張

    6、魚丸都浮在水面上就是熟了,加適量鹽。

  • 白蘿蔔絲魚丸湯的做法 白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做 第8張

    7、加少許味精。

  • 白蘿蔔絲魚丸湯的做法 白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做 第9張

    8、撒上葱花和幾滴香油即可。

小竅門

如果有香菜加點香菜估計更體香了~家裏好少買香菜所以就能放點葱花了~這種快手湯要記得加幾滴香油才更美味~加了魚丸和牛肉丸兩種,覺得牛肉丸更香一點~魚丸更鮮一點~

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tanggeng/pzoqqv.html
專題