- 食材明細主料素雞(225克)大白菜(440克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素雞燒大白菜的做法步驟1、食材:素雞、大白菜(已清洗切開)。2、將素雞放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的素雞面煎一下盛出。4、接着,下入大白菜翻炒翻炒。5...
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- 食材明細主料大白菜(半個)雞肉丸(10來個)蝦米(手抓一把)綠豆寬粉(4小扎)輔料葱(2根)蒜(3瓣)蠔油(2大匙)油(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉丸大白菜燒粉條的做法步驟1、綠豆寬粉4小扎用水泡軟。2、蝦米用水洗一下,再用清水泡軟。3、葱切葱花,蒜剁末。4、大白菜切塊洗淨。5、雞...
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- 食材明細主料大白菜(2瓣)大排(2塊)輔料幹辣椒(適量)大料(適量)薑片(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燒大排的做法步驟1、食材:大白菜。2、大排(已清洗)。3、幹辣椒、大料、薑片、冰糖。4、將大白菜清洗一下撈出。5、放在案板上切開,待...
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- “炒素菜看似簡單,要想好吃,火候和速度是關鍵!跟着我做簡單的食材,好吃的美味。”食材明細主料大白菜(顆1)輔料紅辣椒絲(適量)葱(適量)調料鹽(勺一下勺)油(適量)醬(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒大白菜的做法步驟1、大白菜掰開,攤平,中間來一刀,切絲。2、配料切絲備註。3、熱鍋...
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- 食材明細主料雞蛋(6個)麪粉(少許)大白菜(半棵)輔料葱花(少許)鹽(少許)雞精(少許)水(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燒雞蛋的做法步驟1、大白菜洗淨切塊。2、麪粉加入少許水攪拌成麪糊。3、加入雞蛋攪拌均勻成蛋糊。4、鍋熱倒入適量油,倒入蛋糊。5、中小火煎至表面金...
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- “這是一道隨意搭配的菜,沒想到的是做出來後味道特別的好。酸酸甜甜的超下飯,不一會就都被掃光了,剩下點菜湯也讓兒子蘸着饅頭給吃光了,一點都沒剩啊,誇張點説都不用洗盤子啦,哈哈哈。”食材明細主料白菜(200g)素雞(一塊)西紅柿(一個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)白糖(適量)醬油(適量)葱(適...
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- “為了提前讓我家的小朋友適應住校生活,這幾天,瘋狂的訓練他吃各種菜,這白菜,就是他不喜歡吃的,加入他喜歡吃的香菇,讓有香菇味的白菜變成他的下飯菜。小朋友説:老媽,如果,學校做的菜也這麼好吃,我就能吃,估計,這不大可能吶,兒子!”食材明細主料香菇(8朵)白菜(200克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量...
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- 食材明細主料白菜(300克)素雞(1個)輔料胡蘿蔔(20克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少許)葱末(3克)薑末(3克)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入碗中待用。2、將素雞切成小片,胡蘿蔔清洗乾淨切成小片,裝入盤中待用。3、...
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- 食材明細主料圓素雞(350克)白菜(255克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒圓素雞的做法步驟1、食材:圓素雞、白菜(已清洗切開)2、將圓素雞拆開包裝放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓素雞煎一下,撈出。4、隨後,鍋內留底油,下入煎好的圓素...
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- “家常的一款煎餃,要做到薄皮大餡才好吃。”食材明細主料麪粉(適量)大白菜(適量)輔料雲吞皮(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)大白菜素煎餃的做法步驟1、麪粉加適量水,和成稍微軟一些的麪糰,醒面20分鐘備用。2、大白...
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- 食材明細主料油菜(500克)素雞(1個)輔料色拉油(25克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜燒素雞的做法步驟1、將油菜清洗乾淨,切成段,裝入碗中待用。2、將素雞切成條,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱薑末,五香粉。4、倒入油...
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- 食材明細主料鮮素雞(250克)大頭菜(525克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮素雞燒大頭菜的做法步驟1、食材:鮮素雞、大頭菜(已清洗切開、葉子切段)。2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素雞兩面煎一下,盛出...
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- “白菜豆腐最佳搭配營養豐富又美味。”食材明細主料白菜(一棵)油豆腐條(200克)輔料蒜末(少許)葱白(少許)調料油(適量)蠔油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒白菜油豆腐條的做法步驟1、白菜泡洗乾淨。2、改刀切好。3、油豆腐條。4、蒜末,葱白。5、熱鍋放油下蒜末,葱白炒...
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- “燙麪蒸餃,燙麪做出來的蒸餃皮柔軟,就算涼了皮也不會幹硬。餡料是北方冬天當家菜——大白菜,又與香菇、雞蛋、蝦皮做搭配,清淡鮮美又健康。喜歡可以試一試~~”食材明細主料麪粉(400克)白菜(750克)輔料豆腐乾(2塊)雞蛋(2個)蝦皮(20克)香菇(20克)油條(1根)大葱(20克)調料生抽(2茶匙)食鹽(適量)香油...
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- 食材明細主料小素雞(230克)大蒜(140克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜燒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、大蒜(已洗淨切成段)2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞煎一下,撈出。4、接着,鍋內留適量的...
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- 食材明細主料茭白(2株)鮮素雞(250克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白燒鮮素雞的做法步驟1、食材:茭白、鮮素雞2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素雞兩...
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- 食材明細主料大白菜(一顆)輔料辣椒(2枚)姜(適量)配料香油(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)醋(適量)醬油(適量)水(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒白菜的做法步驟1、大白菜一棵,切成2釐米左右的條2、切一點薑末,辣椒兩枚切成小段,然後在碗里加入兩小勺澱粉,適量醬油,一點...
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- 食材明細主料大白菜(500克)胡蘿蔔(20克)幹豆腐(100克)木耳(20克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)葱末(5克)薑末(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成菱形片,裝入盤中待用。3、...
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- 食材明細主料甜不辣(130克)大白菜(190克)小素雞(125克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小素雞甜不辣炒大白菜的做法步驟1、食材:甜不辣、大白菜(已清洗切開)、小素雞2、將小素雞放在案板上切成片,待用。3、將甜不辣拆開包裝,放在案板上切開,待用。4、燒...
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- 食材明細主料鮮素雞(250克)大排(250克)輔料桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮素雞燒大排的做法步驟1、食材:鮮素雞、、大排(已清洗)、桂皮、大料、冰糖2、將已清洗的大排放在案板上用刀背剁一剁切開。3、將鮮素雞拆開...
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- 食材明細主料鮮素雞(250克)大葱(1根)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)大葱燒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、大葱。2、將大葱去根清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素雞兩面...
- 22994
- 食材明細主料鮮素雞(250克)白玉菇(190克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇燒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、白玉菇(已去根清洗切開)2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素雞兩面煎一下。4、接着,合入白玉菇翻炒...
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- 食材明細主料素雞(250克)酸菜(250克)輔料生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜燒素雞的做法步驟1、材料:素雞、酸菜2、將素雞放在案板上切成塊,待用。3、將酸菜放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好素雞炸一下,撈出。5、隨後,鍋內留少許底油,下...
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- 食材明細主料素雞(210克)菜心(300克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜心燒素雞的做法步驟1、材料:素雞、菜心(已洗淨)2、將素雞放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好素雞炸一下,撈出。4、隨後,鍋內留適量的底油,下入菜心和炸好的素雞翻炒...
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- 食材明細主料老相食小素雞(200g/袋)輔料毛豆(50g)酸菜(100g)調料調味料(若干)酸鹹(口味)半小時(耗時)普通(難度)酸菜燒素雞的做法步驟1、老相食小素雞切滾刀塊,入油鍋炸一下,備用;酸菜改刀成小片,在清水中浸泡一小時,去掉鹹味;2、鍋中加底油,放入葱花,下酸菜煸炒2分鐘,煸出香味,再下毛豆子稍微煸...
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