酸菜燒素雞怎麼做-酸菜燒素雞的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜燒素雞的做法步驟

• 1、材料：素雞、酸菜

• 2、將素雞放在案板上切成塊，待用。

• 3、將酸菜放在案板上切開，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好素雞炸一下，撈出。

• 5、隨後，鍋內留少許底油，下入炸好的素雞。

• 6、加適量的水煮開。

• 7、接着，合入切好的酸菜翻動一下。

• 8、然後、加適量的生抽。

• 9、加適量的白糖。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味煮開。

• 12、最後，煮至湯汁快要收幹，即成。

• 13、出鍋，裝盤，