酸菜小素雞怎麼做-酸菜小素雞的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸菜小素雞的做法步驟

• 1、食材：小素雞。

• 2、酸菜。

• 3、將小素雞拆開包裝放在案板上切開，待用。

• 4、將酸菜拆開包裝袋、取出酸菜，放在案板上切開，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞炸一下，撈出。

• 6、鍋內留少許底油，將炸好的素雞回入鍋中，合入酸菜翻動一下煮開，煮上1分鐘，擱點雞精翻勻，即成。