韭菜芽回鍋小素雞怎麼做-韭菜芽回鍋小素雞的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜芽回鍋小素雞的做法步驟

• 1、食材：韭菜芽。

• 2、小素雞。

• 3、將韭菜芽清洗一下，撈出。

• 4、放在案板上切成段，待用。

• 5、將小素雞拆開包裝，取出小素雞放在案板上切成厚片。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞炸一下，撈出。

• 7、接着，將炸好的小素雞回入鍋中。

• 8、加一些清水煮開。

• 9、然後，加點鹽、生抽。

• 10、調味繼續燒煮至湯汁快要收干時。

• 11、最後，合入韭菜芽翻炒翻炒至韭菜芽斷生，即可。